A gombákhoz, mint minden élő szervezethez, növekedésükhöz és fejlődésükhöz bizonyos feltételek szükségesek. A legfontosabb kritériumok a páratartalom és a levegő hőmérséklete. A megvilágítás kevésbé fontos e szervezetek számára.
Ezek a számok azonban nem szigorúak, mivel minden fajnak megvan a saját kerete. A gombák növekedési hőmérsékletének ismerete nem csak azok számára, akik a tenyésztéssel foglalkoznak, hanem az erdőben való összegyűjtés szerelmeseinek is. Ezek az információk lehetővé teszik, hogy kiválaszthassa a legjobb napot, amikor a maximális termést betakaríthatja.
A gombák szedésének a legjobb ideje egy olyan időszak, amely a tavasz elejétől kezdődik és fagy bekövetkezésével ér véget. Ezért ha nem voltak első fagyok, akkor télen el lehet folytatni „csendes vadászatot”.
tartalom
Az őszi gomba növekedéséhez szükséges hőmérséklet
Ebben az évszakban a gombaszezon csúcsa figyelhető meg. Ősszel szinte minden nyári faj megtalálható, de újak is növekednek - kizárólag az őszi gomba képviselői. Az első gomba- és tölgyfa elhagyja az első növekedését - amint a hőmérséklet 15 fok alá esik, ezen fajok fejlődése leáll. Ezután az erdőben a legyek, orosz, lendkerekek és pelyhek száma fokozatosan csökken. Ezek a fajok nem növekednek, amikor a légköri hőmérséklet 10 fokra esik.
Az erdőben ebben az évszakban leggyakrabban őszi gomba található.
Növekedési közegként a nedves és öreg fát részesítik előnyben, tehát a szakadékban és a csontokban kell őket keresni. Az őszi méz legnépszerűbb növényei a nyár és az eperfa.
A nagyobb hidegállóság a zöldszárú.
Érdekli:
5 fokos hőmérsékleten képes növekedni. Az emberekben azt is hívják a téli kibírójának: mihelyt a zöldúszó megjelenik az erdőben, azt jelenti, hogy két hét alatt fagy sztrájkol. Zelenushka inkább egy fenyves erdőt, homokos talajjal. Jól megvilágított tisztákon és utakon nő. Egyedül gyakorlatilag nem növekszik, tehát egy webhelyről szinte teljes kosarat gyűjthet.
Az őszi erdő másik képviselője az evezés.
Az optimális növekedés érdekében a tricholomáknak tűlevelű erdőkre és magas homoktartalmú talajra van szükségük. Nem ellenáll a hidegnek és a zöldmezőnek sem, így csak október végéig megtalálja.
Kedvező tavaszi feltételek
Amint a hó elolvad és a levegő hőmérséklete 5-10 Celsius fokra emelkedik, morzsák találhatók az erdőben.
Nagyon gyakran igazuk van a kiolvadt pocsolyákban. Növekedésük másik kedvenc helye a lombhullató fák közelében lévő hely.
Öltések jelennek meg a morels.
A szokásos fajok inkább tűlevelűekben termesztik. Az óriási vonal azonban főleg vegyes és lombhullató állományokban található. A fent felsorolt gomba betakarítása után vigyázzon, mivel azok feltételesen ehetők. Csak előzetes hőkezelés után használhatja őket.
Egy másik gombafaj, amely a tavaszi erdőben megtalálható, az esőkabát.De később jelenik meg, mint a vonalak és az ördögök, amikor a környezeti hőmérséklet stabilan meghaladja a 15 fokos hőfokot.
A hőn kívül a gomba növekedéséhez túlzott mennyiségű nedvességet igényel. Ezért elsősorban májusban található az eső után. Széles körben elterjedt tűlevelű és vegyes erdőkben. Esőkabát betakarításakor csak a fiatal gombákra kell figyelni. Ezek a legnagyobb táplálkozási értékkel rendelkeznek, tehát a régi gombákkal ellentétben lágy húsuk van.
Tavasszal a gombaszedők gyakran találnak narancspaprikát az erdőben.
A vonzó színeken kívül ez a gomba sem kiemelkedik. Nincs gomba illata és íze. Elsősorban fényes elemként használják szárított kötegekben.
Megfelelő hőmérséklet nyáron
A nyár kedvező évszakban van a gombák növekedése szempontjából, de az erős hő károsítja ezeket a szervezeteket. Amikor a légköri hőmérséklet 35 fok fölé emelkedik, a micélium aktivitása gátolódik. Ezért ha az egész héten elviselhetetlen hő volt egyetlen eső nélkül, akkor nincs értelme „csendes vadászatnak” folytatni - nem lesz semmi, amit gyűjtsünk. A gomba növekedésének legjobb kombinációja a közelmúltban eső és 20 fok körüli hőmérséklet.
Kedvező feltételek mellett az elsők között a vargánya jelentkezik.
Érdekli:
Elsősorban lombhullató és vegyes zöldövezetben nőnek. Nagyon szeretik az árnyékolást, ezért a bozótban és a mohaban kell őket keresni.
Ezután az olaj aktívan növekszik.
A különböző típusú olajok különböző körülményeket részesítenek előnyben, némelyiknek tűlevelű erdőkre van szüksége, másoknak lombhullatásra van szükségük. Ezért megtalálhatók mindenhol, főleg jól megvilágított lámpákban.
Nyár közepén nagy számú cepesz jelent meg az erdőben.
Ez a faj inkább fenyő- és nyírerdőkben növekszik, nyílt területeken, jól megvilágítva a napot. Ritkán egyedül nőnek, tehát ha találsz egyet, akkor valószínű, hogy még legalább néhány ceps található a közelben.
Még nyáron is találkozhat izgalommal.
Leggyakrabban nyírerdőkben nőnek, de vegyes erdőkben is megtalálhatók. A tapasztalt gombaszerelők csak a fiatal gyümölcsök szedését javasolják, mivel ezeknek szoros kalapjuk van és a szállításuk jól tolerálhatóak.
A Dubovikot főleg nyáron betakarítják. Növekedésének csúcsa a nyár elején és végén figyelhető meg, mivel ez a gomba nem tolerálja a szélsőséges hőt. Leggyakrabban tölgy vagy hárs közelében betakarítják, ezért lombos erdőkben kell „vadászni”.
Érdekli:Milyen hőmérsékletre nőhetnek a gombák az első fagyok alatt?
Nagyon kevés gombafaj képes ellenállni a hidegnek. Ezért a "csendes vadászat" legtöbb rajongója számára a gombaszezon november megjelenésével ér véget. De ez nem teljesen megbízható. Mivel vannak olyan fajok, amelyek kizárólag az első fagy után növekednek.
A fagyot szerető gombák fényes képviselője a téli gomba.
Elsősorban lombhullató erdőkben fán nő. A feltűnő megjelenésen kívül kiváló ízlésűek, így vadászni semmi értelmetlen. A gomba nem növekszik közvetlenül nulla alatti hőmérsékleten, de a fagy csak lelassítja növekedését, de nem állítja le. Ezért, amikor kissé melegebb lesz, a téli gomba felolvad és tovább növekszik.
Egy másik gomba, amely télen megtalálható, a téli kagylógomba.
Szereti szárított aspen és nyírfajokon nőni. Más fajokon rendkívül ritka.
Érdekli:Válaszok széles körben elterjedt kérdésekre
Az erdőbe való eljutás előtti „csendes vadászat” rajongói számára figyelembe kell venni az átlagos napi hőmérsékletet és az utolsó esők korlátozását. A meleg és párás idő garantálja a gomba sikeres utazását.
A Kombucha otthoni gondozása és használata (+22 fotó)
A gyertya esernyőjének gombaképessége és leírása (+19 fotó)
Étkezési és nem ehető olajok, azok mérgező társainak leírása (+40 fénykép)
A tejgomba hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai (+17 fénykép)
Szergej
Porcini gomba (vargánya), vajhal, vargánya, októberig gyűjtök. A legfontosabb feltétel az, hogy nincsenek erős és elhúzódó fagyok.
nem ismeri a gombát, ne írjon, a utazópilóta rézfotójának helyére, a fehérmályva olajfotójának helyére