Chili uborka télen

Az izgalom szerelmeseinek ketchup chili-lel készíthet télen uborkákat liter tégelyekben. Még főzni is uborka egy hordóban ketchup chili-lel még mindig ropogók maradnak és kellemes élességet szereznek.

Chili uborka

Számos háziasszony évente próbál bezárni valami újat, és ízletes alapanyagokkal meglepni rokonokat. Ami az uborka pácolását illeti, akkor minden szeretője saját recepttel rendelkezik. De miért ne próbálna főzni valami újat, mert a régi még mindig unalmas.

A sózáshoz szükséges termékek:

• 3 kilogramm pattanásokkal egyenletes uborka;
• egy edénybe, amelyben 5 darab borsó található;
• 3 dobozos lavrushki;
• friss kapor;
• 1 literre folyadék 200 ml ecet;
• 1 literre folyadékhoz 210 gramm granulált cukor szükséges;
• 1 literre folyadékot tegyen 2 nagy evőkanál sót;
• 1 literre folyadék 110 gramm ketchup.

előállítás:

Kezdetben jó lenne elkészíteni a hengereket. Javasoljuk, hogy alaposan mossák le vízzel mosószerrel. Ezután a gyümölcsöket mossuk és apró körökre vágjuk. A tartály aljára javasolt paprika, frissen apróra vágott kapor és lavrushka.

Aztán minden tartályban zöld zöldségeket kell egymáshoz fektetnie. Most elkezdheti a sós konyha főzését. Öntsön egy liter folyadékot a tartályba. Küldünk oda ecetsavot, granulált cukrot, asztali sót és chili ketchupot. Óvatosan keverje össze és állítsa a tűzhelyre.

Miután a pác felforr, meg kell önteni a bankokban elkészített uborkát. Az egyes üvegek tetejére ajánlott fedezni és sterilizálni 10 percig. Ezután hengerezzük és fejjel lefelé fordítjuk. Nem tekerheted őket. A teljes lehűlés után tárolóhelyre vihetők. Tehát a ketchup chili-vel az uborka liter tégelyekben készen áll a télre. A recept nagyon egyszerű.

Alla Kovalchuk uborka ketchup chili-lel

Sok háziasszony kedveli Alla Kovalchuk kulináris szakértőjét a téli uborka snackek főzésének módja. Ő képes varázsolni. A gyümölcs éles, sűrű és ízletes marad a téli időszakban. Télen is felkészíthető saláta, "Anya-in-law nyelv" cukkini Alla Kovalchuk receptjei szerint.

A sózáshoz szükséges termékek:

• 1,5 kg uborka;
• 2 lap torma;
• 5 cseresznyelevél;
• 5 ribizlilevél;
• friss kapor;
• 2 lavrushki;
• 5 paprika borsó;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 110 gramm tengeri sót;
• 3 liter tisztított víz.

előállítás:

Először kb. Egy órán át kell áztatnia a zöldségeket hideg vízben. Ezt megelőzően öblítse le és szárítsa meg a hengereket. A tartály alján el kell helyeznie az összes levelet és kaprát. Ezt követően tanácsos a gyümölcsöket egymáshoz közel helyezni a tartályba. Jobb, ha az uborkát álló helyzetben szétterítik. Az első réteg általában nagy gyümölcsöket tesz, és a tetején véletlenszerű sorrendben már vannak kis uborkák.

A fennmaradó leveleket a tetején lerakjuk. Fokhagymát, borsot, lavrushka-t és sót küldünk oda. Mindent megtöltünk vízzel. Zárjuk le az üveget egy szilikon fedéllel, és rázatjuk, amíg a só teljesen fel nem oldódik. Szobahőmérsékleten a munkadarabnak 3 napig állnia kell, lehetőleg olyan helyen, ahol a fény nem érhető el.

A ciklus végén el kell távolítani a megjelenő habot. Zárjuk le az edényt egy speciális, lyukakkal ellátott fedéllel, és öntsük a pácot a serpenyőbe. Adjunk hozzá 110 ml vizet és tüzeljük el. Forraljuk a készítményt körülbelül 5 percig. Ismét távolítsa el a habot.

Kész marinát kell önteni zöldségeket és tekercset. A bankok azt javasolják, hogy forduljon fejjel lefelé, és csomagolja őket egy takaróba, amíg teljesen lehűlnek. Ezután a munkadarabot át kell helyezni a tárolásba.Az Alla Kovalchuk liter téli ketchup chilivel készített uborka liter tégelyekben készen áll. Megtudja Hogyan lehet megszabadulni egy nyárfa fészketől?.

Uborka, ketchup chili és ecet

Azok számára, akik nem szeretik a nagyon éles és pikáns tésztát, használhatja ezt a receptet, és otthon készítheti ropogós uborkáját ketchup hozzáadásával sterilizálás nélkül. A munkadarab illatos és íze jelentősen különbözik a többi ételtől. Ez önmagában is használható, vagy kiegészítésként szolgálhat.

Milyen ételeket kell elkészíteni a sózáshoz:

• 1,75 liter tisztított víz;
• 2 kilogramm friss uborka;
• 310 ml ketchup;
• egy nagy kanál granulált cukor;
• 3 kaporvirágzat;
• 6 borsó bors;
• kis tormagyökér;
• 2 nagy evőkanál sót;
• 2 kis kanál ecetsav.

előállítás:

Az uborkát főzés előtt javasoljuk, hogy mossa le és válogassa meg. A sárga fajtákat ki kell zárni, és a fenéket két oldalról el kell távolítani. Az uborkat legjobban azonos méretű, egyenletes sózásra és egyenletes sózásra válogatják. Az összes kiválasztott gyümölcsöt hideg vízzel kell önteni. Tehát 3-4 órán át állniuk kell, de jobb, ha félóránként vagy óránként cserélni kell a vizet. Ez azért szükséges, hogy a sózás után az uborka ropogós és sűrű maradjon, és ne legyen lágy.

Időközben léggömbök készíthetők. Követjük őket, hogy alaposan mossa le. Különböző szennyeződésekkel a szóda nagyon jól megbirkózik. A mosott kannákat 15 percig be kell tölteni a sütőbe. Uborkat ki lehet venni a vízből. Még egyszer ellenőrizze, hogy az egyes gyümölcsök végei vágottak-e, így jobban pácolták-e őket.

Kapros, torma és borskorongot kell a ballon aljára küldeni. Javasolt továbbá a zöldségeket függőleges helyzetben egymáshoz közel helyezni. Ezután forrásban lévő vízzel kell feltölteni és le kell fedni. Ahogy lehűl, tanácsos a sóoldatot lyukakkal ellátott kupakkal egy tartályba engedni.

A leeresztett folyadékot újra fel kell forralni, és üvegekbe önteni. A vizet visszaöntjük a serpenyőbe. Sót, granulált cukrot és ketchupot adunk hozzá. A készítményt néhány percig forraljuk, és töltsük fel hengerekkel. Érdemes ecetsavot hozzáadni mindegyikhez. Csak a hengerek felcsavarása és fejjel lefelé fordítása marad. Amikor lehűl, a munkadarabot tárolásra kell helyezni. Készen állnak a téli ketchup chili-kel készített uborkák liter tégelyekbe sterilizálás nélkül.

Uborka, ketchup chili "Torchin"

A Torchin ketchup hozzáadásával történő beszerzés eddig nagyon népszerű. Ez az újdonság sokakat már meghódított szokatlan ízével és aromájával. Ez a módszer vonzó minden izgalomkeresõ számára. Első alkalommal előkészíthet egy mintát a mintához, elég egy ballon. Ha tetszik, legközelebb többet bezárhat. Egész télen élvezheti a házi uborka szokatlan ízét.

Milyen ételeket kell elkészíteni a sózáshoz:

• 1,5 liter tisztított víz;
• ketchup chili a "Torchin" -től;
• 2 kilogramm uborka;
• 2 nagy evőkanál sót;
• egy nagy kanál cukor;
• borsó;
• ecetsav;
• fokhagyma;
• torma;
• kapor.

előállítás:

Először mossa meg az összes zöldséget és vágja le a fenekét mindkét oldalról. Uborka javasolja, hogy válasszon egy és lehetőleg kicsi méretet. Az elkészített gyümölcsöket hideg vízzel öntsük. Tehát 3-4 órán át állniuk kell. Ez a sózás után további ropogást eredményez a zöldségek számára. A három literes palack alján apróra vágott zöldeket, fokhagymát, borsot és tormát kell lerakni. Most az uborkát szorosan össze kell illesztenie egymással. Jobb, ha függőleges helyzetbe helyezi őket. Nem szabad üres helyeket hagyni.

A vizet forraljuk fel, és öntsük kannákba.Javasoljuk, hogy takarja le és hagyja 10 percig. A folyadékot egy tartályba kell engedni. Ott érdemes asztali sót, granulált cukrot és ecetsavat önteni. Itt ketchupot tölthet. A „Torchin” literes kannákban a téli ketchup chili-kel készített uborka rendkívüli. Mindent össze kell keverni és tüzet kell küldeni. Forrás után a pácba zöldségeket üvegekbe kell önteni. Ezután a hengereket fel kell tekerni.

Ajánlott a parafa fejjel lefelé forgatása, és meleg takaróval borítás. Amikor lehűl, a snacket tárolhatja. Nem kell sterilizálni. Az egyetlen, hogy főzés előtt öntsön üvegeket forrásban lévő vízzel, és hagyja, hogy a fedelek kissé felforrjanak. A Torchin litrikus üvegekbe történő, télen való ketchup chilivel ellátott, csípős uborka készen áll. A recept nagyon egyszerűnek bizonyult. A lépésről lépésre történő módszer segít megérteni a megőrzést. Télen élvezheti a ropogós uborka páratlan ízét.

Uborka, ketchup chili és mustár

Az interneten a "szakács" oldal nagyon népszerű. A nők megosztják recepteiket a különféle ételek főzésére. Most azonban nagy a kereslet a zöldségfélék különböző téli betakarításaira. Minden háziasszony készül a hideg évszakra. Az emberek évről évre fedezik az uborkát. Ezután kiváló snackként használhatók, vagy különféle ételeket főzhetnek savanyúságokból. Például egyetlen sütőtök vagy savanyúság nem érhető el uborka nélkül. Néhány salátához hozzáadják őket hagyma. Nem léteznek anélkül, hogy pácolt uborka, borjúhús és olívabogyó lenne. Szokatlan és ízletes az uborka, ketchup chili-lel télen, literes üvegekben. A videó pontosan és lépésről lépésre mutatja be az étel elkészítését.

A sózáshoz szükséges termékek:

• 3 kilogramm uborka;
• 1 liter palackra 3 gerezd fokhagyma;
• fűszerek az ízlése szerint;
• 210 ml ecetsav;
• 250 gramm cukor;
• 1,3 liter tisztított víz;
• ketchup chili csomagolása;
• 2 nagy evőkanál sót;
• egy nagy kanál száraz mustárt;
• egy kis kanál fekete borsot.

előállítás:

Az uborkat alaposan meg kell mosni. A magzatot mindkét oldalán meg kell vágni. Ezután a zöldségeket 4 részre darabolják. Az üvegeket alaposan le kell mosni, és a kiválasztott fűszereket az egyesek aljára kell tenni. Ízesítés kiválasztásakor figyelembe kell vennie, hogy sok mindent tartalmaz a ketchup. Ezután elterítjük az uborkát. Az első gyümölcslépcsőt függőlegesen egymásra rakják, majd az hogyan. Tegye fokhagymát üvegekbe.

Most elkezdheti a pác készítését. Ehhez ecet, cukor, ketchup, só, mustár és bors adjunk a vízhez. Az összes komponenst össze kell keverni. A kész kompozíciót üvegekben kell tölteni uborkával.

A medencében vizet kell önteni, és az uborkát hengerekbe kell tenni. Körülbelül 15 percig sterilizálni kell őket. Ezután a bankok feltekerhetők. Fordítsa fejjel lefelé a hengereket, és takarja be őket. A teljes lehűlés után a parafa tárolható. Tehát a ketchup chili-vel az uborka liter tégelyekben készen áll a télre. A szakács nagyon sok receptet kínál különféle harapnivalók készítéséhez télen. Kísérletezzen, készítsen és örömmel szolgálja családját finom ételekkel.

A ketchup chili-tel készített, téli liter üvegedényekbe tartozó uborkákat szokatlan receptnek tekintik. Róluk szóló vélemények még mindig jelentéktelenek, mivel kevés ember tud erről a snackek készítésének receptjéről. Leginkább a háziasszonyok a hagyományos recepteket használják a főzéshez, és félnek kísérletezni. Végül is, az ismerős ételek előbb-utóbb unalmassá válnak, és valami újat akarok kipróbálni.