Töklé sárgarépa télen

21.11.2018 Téli üres

A tök juice nagyon finom és egészséges ital. Ajánlott nemcsak kisgyermekeknek, hanem felnőtteknek is használni, mivel nagyon jól segíti a testet, és hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal telíti el, amelyek különösen szükségesek a hideg évszakban.

Számos tökfafajta létezik. Gyümölcsökkel és bogyókkal, zöldségekkel egyaránt kombinálva. Az egyik legfinomabb kombináció a sárgarépa tök.

A boltok polcain ilyen gyümölcslevek hatalmas választéka található, ám ezt az egészséges italt otthon könnyen elkészítheti a télre.

összetevők:

tök - 1,5 kg;
sárgarépa - 1 db .;
cukor - 100 g;
víz - 2 l.

Hogyan készítsünk sütőtök juice sárgarépával

Elkészítjük az összes szükséges összetevőt. Vegyen egy nagy sárgarépát, ha kicsi, akkor vegyen be 2 darabot. Nos, mossa le a sárgarépát folyó víz alatt, húzza le és vágja félgyűrűkre.

Vágja fel a tököt felére, hámozza meg a magvakat, a rostokat, a kemény héjat és vágja közepes méretű darabokra.

Vegyünk egy serpenyőt, öntsünk bele tököt és sárgarépát.

Adjunk hozzá egy pohár vizet és cukrot, alaposan keverjük össze, tegyük tűzre, forraljuk fel, tegyük közepes lángra, és főzzük 20-25 percig, amíg a sütőtök és a sárgarépa meg nem lágyul.

Őröljük a zöldségeket kézi turmixgéppel püré állapotba.

Melegítsük a vizet, adjuk hozzá a serpenyőhöz, alaposan keverjük össze, tüzet tegyünk és forraljuk 10-15 percig.

Öntsön előre sterilizált üvegekbe, zárja le a sterilizált fedelekkel és fordítsa meg fejjel lefelé. Hagyja meleg helyen, amíg lehűl, majd tárolja hűvös helyen.