Főtt cékla kaviár - vitamin boom

Sokan egész nyáron ezeket vagy ezeket a zöldségeket és gyümölcsöket üvegekbe dobják, mert télen néha igazán azt szeretnék, hogy ízlésesek legyenek.

Az egyik kedvenc zöldségem a cékla, tégelyekbe tekertem őket télen. Az egész családom szereti a cékla kaviárt főtt répaből, ma megosztom veled a receptem.

Ez az étel tökéletesen diverzifikálja az asztalát a hideg évszakban, amikor különösen savanyú és fűszeres vágyakat szeretne, és a cékla kaviár csak az ízével fogja örülni. Ez a zöldség tökéletes azok számára, akik diétás, böjtöt tartanak.

Amellett, hogy a répa nagyon finom, tehát hihetetlenül hasznos is. Amellett, hogy hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaz, tökéletesen megtisztítja a bélt a méreganyagoktól és javítja az emésztést.

A cékla kaviár kiváló hideg előétel, amelyet bármelyik körettel felszolgálnak, soha nem lesz felesleges az étrendben. Olyan finomnak tűnik, mint az óvodában. Használható borscs kötszerként is, vagy akár csak kenyéren terjesztve - mindenesetre elégedett lesz.

Egy igazán ízletes kaviár főzéséhez azt tanácsolom, hogy vegye be a kis vagy közepes méretű gyökérzöldségeket, mivel ezek sokszor ízletesebbek és lédúsabbak lesznek, mint a nagyobbak, és a receptben szereplő fotók lépésről lépésre megmutatják a főzési folyamatot.

Érdekli:

Finom csokoládé szilvalekvár kakaóvalFinom paradicsom sárgarépa tetején a téliPácolt görögdinnye télen 3 literes üvegekbe

összetevők:

Hogyan készítsünk cékla kaviárt

Először sárgarépát és hagymát növényi olajban megsütjük. Amikor kissé átlátszóvá válnak, adjuk hozzá a paradicsompürét, hagyjuk forrni a tésztával.

Ezután adjon hozzá reszelt cékla, ecet és minden fűszer. Keverjük össze és pároljuk alacsony lángon 15-20 percig.

Forró, még forró kaviárt tettünk egy üvegedénybe, tekerjük fel a fedelet.

A fordított üveget nem hideg helyre tesszük, valami meleg csomagolással tesszük rá.