Paprika lecco paradicsomkrémmel télen

19.10.2018 Téli üres

A paprikakezelés paradicsompasztával télen egyszerű és gyors lehetőség egy finom elkészítésre. Télen nemcsak salátaként vagy snackként használható, különféle ételek készítésére kiválóan alkalmas - pörkölt, levesek, cékla, húsételek, mártás. Csak néhány kanál lechóval minden étel illatos és hihetetlenül ízletes lesz - csak nyalogassa meg az ujjait.

A lépésről lépésre készített fényképek egyszerű és gyors receptek, ezért soknak szeretnék. A lecho-t egy normál kamrában tárolhatja, egész télen megéri. Nos, ha minden fel van készülve neked, kezdjük el.

összetevők:

édes paprika - 300 g;
paradicsompaszta - 2 evőkanál;
víz - 2 pohár;
só - 1 teáskanál (csúszás nélkül);
cukor - 1 evőkanál;
növényi olaj - 2 evőkanál;
hagyma - 1 db .;
9% ecet - 1 evőkanál

Hogyan lehet főzni a lecho paprikát paradicsomkrémmel

Készítse el az összes szükséges összetevőt egy listán. Azonnal vegyen be egy jó paradicsompasztát, helyezze át a serpenyőbe és adjon hozzá néhány pohár tiszta vizet. Keverje jól össze, és öntsen néhány evőkanál szagtalan olajat a paradicsomba.

Hámozza meg az édes paprikát, alaposan mossa le és szárítsa meg. Vágja a gyümölcsöket nagy darabokra, csíkokat vagy kockákat készíthet, és a paprikát felére is fel lehet tenni a serpenyőbe.

Hámozzuk meg a hagymát, öblítsük le és szárítsuk meg, és gyűrűkre vágjuk. Helyezze a hagyma szeleteit a serpenyőbe az édes paprikához.

Adjon hozzá sót és granulált cukrot a serpenyőbe. Mindent összekever, és küldje a tűzre.

Főzzük 30 percig. A megadott idő elteltével adjon hozzá asztali ecetet a serpenyőbe. Mindent összekever, és távolítsa el a tüzet.

Sterilizáljuk az üvegeket a munkadarabhoz, majd töltsük fel a forró lecho-t, azonnal dugjuk be és tegyük félre. Fedje le a lemezt egy takaróval, majd 24 óra elteltével helyezze át az kamrába.