Boka Bens télen cukkini paradicsommal
De főzhetünk-e boka béneket cukkiniból télen paradicsommal? Családunk szakértői szerint ez a legfinomabb készítmény recept.
A saláta íze egyszerűen összehasonlíthatatlan, a paradicsomszósz ilyen hihetetlen szerkezetű - selymes. A zöldségeket tökéletesen kombinálják, a paprika adja a munkadarab fő ízét és aromáját. A saláta az édes előételekhez tartozik, összehasonlíthatatlanul alkalmas húsra vagy burgonyára, zabkására vagy tészta készítésére. Nos, ha érdekli, itt az ideje az induláshoz.
összetevők:
- cukkini - 1 k;
- hagyma - 100;
- édes paprika - 4 db;
- paradicsom - 700;
- cukor - 0,5 evőkanál;
- olaj - 0,5 evőkanál;
- víz - 100 ml;
- ecet - 50 ml;
- só - 0,5 evőkanál
Hogyan kell főzni a bokát bens télen
Készítse el az összes szükséges terméket. Válasszon fiatal érett cukkinit, mossa le és szárítsa meg őket. Vágja apróra vágva a cukkinit.
Mossa le az édes paprikát, majd darabolja felére és távolítsa el a magokat és az ereket. Vágja a borsot szalagokra vagy kockákra - ahogy tetszik a legjobban.
Hámozzuk meg és mossuk meg a hagymát, miután a hagymát félkarikára vágták.
Mossa ki a paradicsomot, vágja le a szár növekedési helyét. Hagyjon egy kilométert paradicsomot egy facsarón, a maradékot hagyja szeletekbe.
Öntsön paradicsomlevet a serpenyőbe, adjon hozzá minden zöldséget. Öntsön egy részét növényi olajat, adjon hozzá sót és cukrot.
Forraljuk fél órán át a salátát, a főzés végén adjunk hozzá ecetet a serpenyőbe. Keverje hozzá, és forraljuk fel, majd forraljuk be, majd kapcsoljuk ki a melegítést.
Töltsön meg steril üvegeket salátával, azonnal tekerje fel és tegye lefelé. Fedjük le a kannákat egy takaróval, és hagyjuk egy napig egyedül. Egy idő után tegye a munkadarabot a kamrába.
Bon étvágyat!
Írta:
Nagyon ízletes és gyönyörű somfa lekvár
A sóska levelek megőrzése
Zöldborsó télen sterilizálás nélkül
Málna a saját léében, cukor nélkül
Köszönöm az érdekes receptet. De kérjük, adja meg a cukkini számát. 1k - ez 1kabachok vagy 1kg (cukkini méretben adják, ó, mi a különféle).
! kilogramm cukkini.
Csak főztem és feltekertem. Finomnak bizonyult. Beletelik 1 kilogramm cukkini.