A Krím-félsziget mérgező gombáinak neve és leírása (+30 fénykép)

Ha csendes vadászatra megy az erdőbe, akkor nem csak az ehető gyümölcsökkel, hanem a gombavilág mérgező képviselőivel is meg kell ismerkednie. Krím-félszigeten a legkülönfélébb fajok hatalmas száma nő, köztük sok hamis és mérgező gombák. A nem ehető gyümölcsök étkezése mérgezést okozhat, vagy akár halálos ételré is válhat.

Nem ehető gombák elhelyezkedése

A krími-félsziget remek hely a csendes vadászat szerelmeseinek. A meleg éghajlat miatt sok gomba nő ott, közöttük gyakran találhatók ehető példányok. Gombahelyeket találnak a sztyepp-övezetben, különösen a Donuzlav és Sasyk torkolatát dicsérő gombaszedők. Marmara falu gazdag rókagombával rendelkezik, amellyel hamis rókagombák élnek. Az ehetetlen gyümölcsök gyakran megtalálhatók a Demerdzhi-hegy, Luchisty gombahelyein és a félsziget hegyvidéki területein.

Krím keleti részén, a hamis gombák között, hamis társaik is nőnek. Gondosan betakarítva Feodosia, Sevastopol erdőiben és Bakhchisarai régióban.

Halálos mérgező gombák Krímben

Az egész országban található gombaszedők körülbelül 30 emberre veszélyes gomba számát képezik. Nemcsak megjelenésükben, hanem a toxicitás mértékében is különböznek egymástól. A krími félszigeten a legveszélyesebbek:

• fehéres beszélő;
• vörös légyölő galóca;
• sápadt mérges gomba;
• kén-sárga hamis hab.

Ezek a fajok elsősorban ehető gyümölcsként vannak álcázva, a képek és a leírások segítenek a tájékozódásban a választás során, de csak tapasztalt gombaszerelő képes megkülönböztetni őket 100% -os valószínűséggel.

Fehéres beszélő

A beszélő gyümölcstestének nincs egyértelmű határa a kalap és a láb között. A fiataloknak konvex kalapjuk van, amely csészealj alakúvá válik a magzat növekedésével. A fehér kalap átmérője 4 cm lehet. Vannak olyan beszédek, akiknek a felülete szürke, halvány rózsaszínű vagy fehéres árnyalatú, amelyeken poros bevonat észlelhető. Magas páratartalom esetén a száraz kalap általában csúszós és ragacsos.

A pép fehér színű, és a vágott helyeken nem változik a szín. A gyümölcs illata kellemes, édes aromájú. Az érett példányok üreges lábakkal rendelkeznek, és fiatal egyedekben nagyon sűrűek.

A fehéres beszélő szeret csoportokban növekedni nyílt erdei területeken, réteken és szarvasmarha gyalogos területeken. Egy amatőr gombaválasztó ehető rétgombahoz vagy hóhérhez viheti.

Amanita muscaria

Ennek a fajnak meglehetősen feltűnő megjelenése van, ezért egyszerűen lehetetlen keverni ehető gyümölcsökkel. A légyölő galóca lába akár 20 cm magas és kb. 2,5 cm széles is lehet. A fiatal egyéneket félgömb alakú kalap jellemzi, amely az életkor szerint esernyő alakúvá válik. A fehér háború mérlegek jól láthatók a piros kalapban.

Az Amanita muscaria elsősorban a tűlevelű erdőkben a savas talajt részesíti előnyben, de gyakran vegyes erdőkben fordul elő. Lenyelésekor a légyölő galóca hallucinációkat okozhat. És ezeknek a mérgező gyümölcsök nagy számának használata emberi halált okozhat.

Halvány mérges gomba

És ezzel az Amanita nemzetség képviselőjével jobban meg kellene ismerkednie, mert halálos mérgező gombákhoz tartozik. Ez a faj inkább termékeny talajon él, fényes bükk és vegyes erdőkben. A sápadt gömb 18 cm-re nő, a kalap szürke vagy zöldes. A fiatal mérges gömb félgömb alakú kalaptal rendelkezik, de növekedésével lapos alakúvá válik. A fehérneműnek nincs külön kifejezetten íze és illata.

A sápadt gránát különlegessége egy fehér Volvo jelenléte, amelyet gyakran a talaj vagy a levelek alatt rejtünk el. Kívánság szerint megtalálható a lábak alján. A Grebe összetéveszthető a russula vagy a sampinyonval. Fontos megjegyezni, hogy a sampinyon lemezek idővel sötétednek, míg más hasonló fajoknál nincs lábgyűrű.

Hosszú ideig történő áztatás vagy forralás nem képes eltávolítani a méreget a gráné gyümölcstestéből, ezért az erdő betakarításakor rendkívül óvatosnak kell lennie. Még 30 g mérgező gyümölcs is halálhoz vezethet.

Hamis hab kén sárga

A kéntartalmú hamis hab a Hyphola nemhez tartozik. Megjelenése nagyon emlékeztet a rét- és őszi gombák ehető fajaira. A fő különbség e gombafélékkel szemben a gyűrű hiánya a lábon.

A nemzetség mérgező képviselőjének kalapja átmérője 7 cm. A fiatal egyéneknek harang alakú kalapja van, amely a termõ test korszakával kiegyenesedik. A felület és a pép színe kénsárga. A hús fehéres lehet, kifejezetten keserű ízű és kellemetlen szagú. A hamis mézes galóca 10 cm-re nő, a láb rostos és egyenletes.

Érdekli:

A leningrádi régió mérgező gombái - nevek és leírásA legnagyobb gomba - a világon, a földön, Európában és OroszországbanGomba pác - hogyan készítsünk savanyúságot télre való pácoláshoz?

Mérgezés ezzel a fajjal a fogyasztás utáni első órákban következik be. Az ember hanyagul izzad, hány és eszméletét veszítheti.

Közepes gomba

Ezek a gyümölcstestek akut mérgezést okozhatnak a testben, ám a halálos fajokkal ellentétben a halálos esetek rendkívül ritkák.

Hamis róka

Egyes források szerint a hamis rókagomba a feltételesen ehető gombákhoz tartozik, de legtöbbjük szerint a gyümölcs mérgező. Ezért jobb, ha nem kockáztatunk az egészséggel, és csak ehető rókagombákat gyűjtünk.

A kalap alakja domború vagy tölcsér alakú. A (legfeljebb 5 cm átmérőjű) kalap sárga vagy arany színű. Középpontja sokkal sötétebb, mint a széle. A pép nagyon kellemetlen aromájú, sárga-narancs árnyalatú.

Augusztus-novemberben vegyes erdőkben találkozhat a hamis rókaval. Az ehető róka a lábánál megkülönböztetheti a hamisat, amely a mérgező fajokban vörös színű, narancssárga árnyalatú. Ezen felül a hamis róka lába sokkal vékonyabb.

Fehér sor

A mérgező gyümölcs sapka átmérője 10 cm. Felülete szürkésfehér, mindig tompa és száraz. Az érett mintákban a kalap közepét okker foltok borítják, és barna színűre festették, sárga árnyalatú. Az érés korai szakaszában a kalap domború alakú, a szélei befelé fordulnak, és az életkorban nyitott-domború alakúvá válik.

A lábak hossza 5-10 cm között változik, gyakran vannak olyan személyek, akiknek lábait poros bevonat borítja. A fehér hús a vágás helyein rózsaszín árnyalatot kap. A fiatal sorok héja szagtalan, felnőtt gyümölcsökben kiejthető és hasonlít a retek illatára. A pép íze csípős és nagyon égő. A whiteowovka használata súlyos emésztőrendszeri zavart okoz.

Sátáni gomba

A sátáni gomba az ehető vargányának közeli hozzátartozója. Találkozhat vele a krími vegyes és tölgyerdőkben. A sátáni gomba júliusban kezd gyümölcsöt adni, októberig megismerheti azt.

A kalap átmérője eléri a 10-30 cm-t.Alakja félgömb alakú, felnőttkorban kissé kinyújtottá válik. A kalap piszkos szürke, olíva szürke vagy fehéres színű lehet. Gyakran vannak zöldes vagy sárga színű, rózsaszínű foltokkal rendelkező minták. A fehér test, ha sérült, kékre vagy vörösre vált. A régi gyümölcsök kellemetlen szagúak.

A magzat lába a sapkához szűkül és 15 cm magasságra nő, rajta kerek sejtekkel rendelkező hálómintázat látható. A láb hordó vagy gömb alakú.

Sötétbarna pezsgő

A sötétbarna sampin mérgező dupla az erdei sampinyon. Az étkezési célra nem alkalmas, átmérőjű kalap kb. 5–8 cm-re nő, A fiatal gombákat gömb alakú kalap jellemzi, amelyek öregedve domborúvá és kiszorulássá válnak. A felület színe fehér vagy barnás lehet. A kalapon a világosbarna színű kis lépték jól látható.

A gyümölcsláb sima és gumószerűen sűrűsödik az alap közelében. A láb magassága elérheti a 8 cm-t is. A lábon gyűrű alakul ki. A puha hús fehér, enyhe kellemetlen szagú.

Megkülönböztetheti a mérgező sampinyonval a vágás helyén. A sampinyon húsa jó illatú, és a vágás helye lassan vörös színűvé válik. A mérgező gyümölcsöt kellemetlen szag jellemzi, és a törés közben a hús hús sárgássá válik.

Válaszok a gyakori kérdésekre

A krími gombák különféle változatai között hamis és mérgező példányok találhatók. Egy csendes vadászat előtt érdemes alaposan megvizsgálni a veszélyes fajokat, mivel ezekből az ismeretekből nemcsak az egészség, hanem az élet is függhet.