Ankl bankok cukkini, egy finom saláta a téli

16.09.2018 Téli üres

Ma cukkini bokanapjait készítjük télen. A paradicsompasztával készített recept sokak számára vonzó, mivel minden művelet egyszerű és gyors. A saláta nagyon érdekesnek bizonyul, az alapja természetesen számos zöldség, de az egészet elegáns mártással kötik össze, amelyet az összes hozzávaló főzésével nyernek.

A recept illatos paprikát tartalmaz, ahogy tudod, különös és jelentős hangsúlyt fektet az egész ételre. Ha szereti a fűszeres harapnivalókat, akkor kicsivel elkészítheti a beklinget, mert ehhez adjon hozzá forró borsot és fokhagymát az ételhez. Bármilyen ételt felszolgálhat - gabonák, burgonya, hús, hal stb.

összetevők:

cukkini - 0,5 kg,
paprika - 2 db,
hagyma - 1 db,
paradicsompaszta - 1 evőkanál,
víz - 100 ml,
cukor - 1 evőkanál,
só - 1 teáskanál,
növényi olaj - 50 ml,
ecet - 1 evőkanál

Hogyan lehet főzni a cukkini unkl bankjait paradicsomkrémmel

Mossa le az édes aromás borsot, majd vágja fel felére és vegye le a vetőmagdobozt. Öblítse le és apróra vágja a borsot - kockákba vagy csíkokba - ahogy szeretné.

Mossa le és szárítsa meg a cukkinit, tanácsos fiatal cukkinit használni a betakarításhoz. Dice a cukkini.

Hámozzuk meg és öblítsük le a hagymát, vágjuk fél gyűrűkbe.

Helyezze az összes összetevőt egy serpenyőbe, adjon hozzá olajat, és adjon hozzá paradicsomos pasztát, vizet. Öntsen sót és cukrot, majd küldje el a tartályt a tűzre.

Főzzük a salátát 20 percig, öntsünk egy részét ecetet a végére. Keverjen össze mindent, és vegye le a tűzről.

Helyezze a „Boka bankok” salátáját a cukkiniből steril üvegekbe, azonnal tekerje fel és tegye lefelé, majd tekerje le egy takaróval és hagyja lehűlni 24 órán át.