Miért kötsd össze a fokhagyma tetejét egy csomóban?

A fokhagyma tetejét vagy tollát hagyományosan csomókba kötik, hogy nagyobb és jobb minőségű fejeket (hagymákat) kapjanak. Jól fognak vetni magát, és a betakarítást hosszabb ideig tárolják. Ez a módszer a sérült levelek fokozatos szárításával működik, amelynek eredményeként a tápanyagok nagy része az izzóba kerül.

Mikor kell a fokhagyma tetejét megkötni

A hagyma az izzó aktív érésének szakaszában tollat ​​kötődik. Nevezetesen, néhány (3-5) nappal a betakarítás előtt. A téli növények esetében kb. Július közepe van. mert tavasz az időzítés nagyban változik, a fajtától függően, az érési folyamat júliusban és októberben fejeződik be. Az időjárási körülményeket is érdemes megfontolni. A heves esők, aszályok vagy fagyok okozzák a korai betakarítást.

A fej érési idejét a toll típusa határozhatja meg:

• hajlamos leszállni;
• egyre keményebb;
• csúcsai sárgává válnak.

A magabiztosság érdekében az egyik fejet áshatja. Ha a héj könnyen levál a szegfűszegtől, akkor a fokhagyma megérett. A fejeket hamarosan ki kell ásni, hogy ne legyen idejük tápanyagokat adni a talajnak.

Hogyan kössük össze a tetejét

A fokhagyma tollakat csomózva vagy egy fonott zsinórra fonják, hogy ne bontsa ki. A kezek védelme érdekében érdemes kesztyűt használni a vágásokkal szemben. A virág nyilak bonyolíthatják a folyamatot. Ha még nem vágták őket, akkor most meg kell csinálni. Fontos, hogy levágja vagy finoman elvágja, de ne szakítsa le a virágszárot, hogy ne károsítsa az izzót.

A betakarítás legjobban reggel vagy este. Ez úgy történik, hogy a szárítás során a fokhagymát ne érje káros napfény.

A gyönyörű, nagy fokhagymafejek elérése érdekében a tapasztalattal rendelkező kertészek a tollkötés módszerét javasolják. A manipulációt néhány nappal a betakarítás előtt kell elvégezni. A fajtától függően lehet nyár közepén vagy ősszel.