A burgonya emberre gyakorolt előnye vitathatatlan. Második kenyérnek hívják, mivel nagyon gyakori élelmiszeripari termék. Péter 1 alatt kezdték el ezt a zöldséget termeszteni. De nem azonnal szeretett szert az emberek körében, mert a tudatlanság miatt először zöld „hagymát” használtak ételre, ami mérgezéshez vezetett.
Miután csak kiderült, hogy a gumók ehetőek ebben a zöldségfélben, elkezdték a burgonya terjesztését különböző területeken.
tartalom
A burgonyafajták és a betakarítás dátuma közötti kapcsolat
Azok a kertészek, akik háztulajdonban vannak, egyedül próbálják kielégíteni zöldségigényüket. Közülük az első hely természetesen a burgonya. Mivel a különböző régiók időjárási viszonyai miatt az ültetési idő késleltethető, a burgonya érési időzítését külön kell meghatározni. A jó terméshoz olyan fajtát kell választania, amely alkalmas az ezen éghajlati övezetben történő termesztésre.
Érettség és vegetációs időszak szerint a fajtákat típusokra osztják:
- Korai, 2 hónapon belül érlelődik;
- Sredneranny, amelynek vegetációja 70–80 nap;
- Középszezon - kész betakarításra 85–95 nap alatt;
- Közepesen késő, a vetéstől a betakarításig 100–110 nap;
- Késő, műszaki érettsége legalább 110 napot igényel.
Az egyes termelők célja, hogy magas hozammal érjék jól érlelődést, sűrű burgonyahéjat képezzenek. A fajta megválasztásakor az érlelésen és a növekedésen túlmenően a fajta célja, az éjszakai árnyék betegségekkel szembeni ellenálló képesség, az íz, a hosszú távú tárolás lehetősége a tápérték elvesztése nélkül. Megfelelő döntés több fajta termesztéséről, folyamatos érettség mellett.
Milyen tényezők befolyásolják az érési időszakot
Nincs pontos lejárati dátum. Minden fajtára jellemző, mivel számos tényező befolyásolja ezt a folyamatot: az ültetési dátumok, a burgonya fajtája, a megfelelő gondozás, az alkalmazott műtrágya mennyisége, a talaj termékenysége és a regionális éghajlat.
- Korai ültetésű zöldség előtt, és ásni. De fennáll a halál veszélye a tavaszi hideg miatt.
- A nedvesség hiánya lerövidíti az érési időszakot, de befolyásolja a termést, amely kicsi és kis gumókkal rendelkezik.
- A szegény, kimerült talajban történő termesztés ugyanazt az eredményt adja - a gumók gyorsan érnek, de kis mennyiségben össze vannak kötve.
- A talajban lévő túlzott műtrágya meghosszabbítja a növekedési időszakot. A növény nemcsak a gyökereket szolgáltatja, hanem felépíti a zöld tömeget és felnövekszik. A betakarított gumóknak nincs idejük érni és nagy mennyiségű nitrátot tartalmaznak.
Amikor a burgonya megállítja fejlődését, a szár kiszárad, és a teteje elpusztul - ez az első jel, hogy ideje betakarítani.
20 napon belül el kell távolítani. Ha szűkíti a gyűjtési időt, ez nem fogja a legjobban befolyásolni a növény tárolásának időtartamát. Ha a teteje a lehűlés ellenére zöld marad, akkor tegyen intézkedéseket a gumók érésének felgyorsítására. Ha a fagyok sürgősen betakarításra kerülnek, különben a burgonya hasznos anyagait a főzőlap frissítésére fordítja.
Burgonya termesztési szezon
Annak érdekében, hogy a zöldségeket szezonon keresztül kézzel lehessen termeszteni, gyakran ugyanazon a termőhelyen többféle, különböző érlelési periódusú burgonya is nő. A gyökérzet teljes ideje 70-140 napig tart. Ezt a stádiumot a fajtajellemzők és a termesztési feltételek okozzák.
Mi a növényzet?
A vegetáció egy olyan időszak, amely alatt a palánták növekedésük aktív fázisán megy keresztül. A burgonya biológiai tulajdonsága az a képesség, hogy földalatti hajtásokat képezzen, amelyek végén gumók vannak. Mivel a gumó burgonya vegetatív szerve, a gyökérnövénynek laza, közepesen nedves talajra van szüksége. A gumósodás optimális hőmérséklete 15-18 ° C.
A burgonya vegetációja több szakaszra osztható. Az első a vetés és az első palánták megjelenése és a rügyek kialakulása közötti idő (30-36 nap - korai érés, 43-47 - késői érés). Ebben az időszakban a növény elsősorban növeli a felsők tömegét. A második szakasz a virágzás kezdetét fedi le, és a zöld tömeg végső kialakulásáig tart. A gumó növekedése ebben az időben a legerőteljesebb. A harmadik a felsők növekedésének lelassulása és az azt követő halál, amely a gumók érését jelzi. A burgonya virágzás utáni érési ideje körülbelül másfél és két hónap. Ezek a kifejezések egyedi, és a szakaszok elvégzéséhez szükséges idő a különböző régiókban továbbra is a telepítések gondozásától és a gumók változatosságától függ.
A burgonya érettségének elérésének módjai
A késleltetett ültetés és a kedvezőtlen időjárási viszonyok, amikor a héjának nincs ideje kialakulni, és a betakarítás során káros lehet, a gyökérzet eltarthatóságának csökkenése vezet. Ezután közelebb kell hozni a burgonya érlelését.
Felgyorsíthatja a forgalomképes gyökérnövény beérkezését a fűkaszák kaszálásával vagy kémiai készítmények felhasználásával.
- A zöld felsők kaszálása a betakarítás előtt 7–10 nappal egyszerű és hatékony módszer. Jel a növénynek a növekedési időszak végére és a gumók érésére.
- 10–14 nappal a betakarítás várható időpontja előtt réz-szulfát oldattal (5 g / 1 liter víz) permetezve az összes vizet felveszi a zöld tömegből, ami megszáradásához vezet.
- A magnézium-kloráttal történő kezelés (20 g / 1 liter víz) az esős évszak után felgyorsítja a tetők szárítását.
- A szuperfoszfát-oldat (2 kg / 1 vödör víz) felgyorsítja a burgonya zöld tömegének öregedését.
A permetezést nappali vagy esti virágzás után hajtják végre, száz százalékra 5-10 liter kémiai oldatot költve.
Időjárási körülmények a burgonya ásásához
Amikor a legtöbb burgonya teteje kiszáradt, eljött az idő a betakarítás megkezdésére. Ha közeledik az eső, sietnie kell a betakarítással, hogy a növekvő nedvesség a növekedési időszak végén ne provokálja a burgonya putrefaktiv betegségeinek kialakulását. A burgonya megfelelő tárolása érdekében ki kell ásnia és válogatnia kell egy meleg, napos napon dél felé, optimális 12-17 ° C hőmérsékleten. Miután a gumókat egy lombkorona alatt megszárította, és tárolásra eltette. Az ültetésre szánt burgonya fényben tartható (tereprendezéshez).
Mezőgazdasági technikákkal, gumók kiválasztásával és előkészítésével ültetésre növelheti a termelékenységet. A helyesen és időben betakarított növények tavasszal megtakarítják a burgonyát.
visszahívás
Minden kertésznek megvan a saját módszere és módszere a burgonya termesztésére. Ossza meg a tapasztalataimat. Ősszel előkészítem az ültetési anyagot. A terménybokorból közepes méretű gumókat válogatom. Jól melegítem őket a fényben. A pincében tartom, megakadályozva, hogy március előtt csírázhassanak. Márciusban hozom a dobozokat gumókkal a szobába. Ha a hajtások lassan jelennek meg, akkor meleg vízzel megnedvesítjük. Ez a technika abban rejlik, hogy a jövőben azonnal meg tudja határozni ezen gumók termékenységét a hajtások száma és vastagsága alapján. Áprilisban ültetett, míg a talaj még mindig nedves. Egy marék hamu, héját hagymából és fokhagymából öntenek a lyukakba (egész télen összegyűjtöm). Ha nincs humusz, akkor egy csipet nitroammofoski. Ez az összes trükkö. A megjelenés előtt eltávolítom a gyomokat.És amikor zöld hajtások jelennek meg, 15 cm magas, elkezdem lazítani a talajt, és megrántom a bokrokat. Amikor a hajtások elkezdenek kötődni a rügyekhez, elkezdem jól öntözni az ágyakat, és megkezdem a második húrást. Időnként megvizsgálom a bokrokat, nem engedve, hogy az ismerős Colorado bogár megjelenjen rajtuk. És végül hatalmas termést kapok egyenletes, durva gumókat. És az a tény, hogy a munkám nem volt hiábavaló - örül !!!!