Fehéroroszországban található fajták leírása és leírása egy fényképpel

Oroszország minden régiójában különféle, Belaruszban termesztett burgonyafajtákat termesztenek. Személyes mezőgazdasági célokra használják. Tekintettel a kertészek eltérő igényeire, vannak olyan korai, közép- és késői érési fajták. A mellékelt rövid leírás és fénykép segít kiválasztani a megfelelő képet.

A fajták leírása és jellemzése

Ebben az országban, Oroszországban, Ukrajnában és a legközelebbi államokban tenyésztik a belorusz tenyésztők által termesztett burgonyát. A termesztés fő célja mezőgazdasági. A zöldségeket értékesítik, exportálják, félkész termékekké dolgozzák fel, állatok takarmányozására használják, és télen tárolják.

A zöldséget érettség szerint osztályozzák: korai, középső és késői. Attól a régiótól függően, ahol a zöldséget ültetni tervezik, vegye figyelembe az éghajlatot. A legtöbb fajta tolerálja az aszályot és a tavaszi fagyokat. A belorusz burgonya magas termelékenységük miatt népszerű a kertészek körében.

A belorusz fajták előnyei

A fogyasztók és a kertészek kiemelik a belorusz tenyésztők által termelt burgonya számos előnyeit.

Az előnyök a következők:

• magas szintű termelékenység;
• vonzó külső (eladható) megjelenés;
• sima élek, tiszta alak;
• kellemes íz és aroma;
• immunitásuk van a betegség ellen.

Különösen fontos kiemelni, hogy a burgonya nyugodtan tolerálja az éjszakai kisebb tavaszi fagyokat, valamint a nyári szárazság időszakát. A zöldség szerény gondozásban van, nem szükséges, hogy kártevőktől gyakran kezelje.

A legjobb fajták

A belorusz tenyésztők valamennyi fajtája a fent leírt előnyökkel rendelkezik. De ezzel együtt a kertészek meghatározták a saját és mezőgazdasági célra történő termesztéshez felhasználható legjobb fajok listáját.

Ide tartoznak:

1. Aksamit.
2. Dolphin.
3. Bozót.
4. Dubrava.
5. Volat.
6. Nyári villám.
7. Rogneda.

Ha az ültetés célja a termés gyors megszerzése, akkor az ultra-korai fajtákat kell előnyben részesíteni. Ezek lehetővé teszik a kertészek számára, hogy szezonban kétszer betakarítsák a burgonyát. Az ultra-korai zöldségek nem alkalmasak hosszú távú tárolásra. Annak érdekében, hogy ne veszítsék el az előadást, hűvös, 1-3 ° C hőmérsékleten tartsák.

A korai érés típusai

Feature korán belorusz válogatott burgonyafajták gyors érés. Az ültetés után 2–2,5 hónappal a kertész kapja meg az első növényt. Ha meleg területeken ültet burgonyát, akkor a szezonra két termést kaphat. A korai fajták hátránya, hogy a gumók rosszul tárolódnak, nem ajánlott télen betakarításra.

delfin

A burgonya korai érése, amely azonos fajtáktól különbözik a betegségekkel szembeni stabil immunitással. A gyümölcs hosszúkás, ovális alakú. A héj halványbarna, a hús enyhe sárga árnyalatú. A termelékenység magas. Egy bokorból 15-20 gumót gyűjthet. A delfint előnyösen száraz területeken termesztik, mert hosszú ideig megtartja a nedvességet.

Uladar

A fajta gyakori azok között az emberek között, akiknek saját kertje van, ahol zöldségeket termelnek maguk számára. A főzés során a burgonya gyakorlatilag nem forr meg, megtartja elsődleges formáját. A bokorból átlagosan 10–14 gumót betakarítanak.A burgonya közepes méretű, a héja világosbarna színű, a pép sűrű.

Lapis lazuli

Változatos belorusz burgonyaféle, közepes hozamú. Egy bokorból gyűjtsön akár 15 gumót. A felső zöldségeknek világosbarna héja van, húsuk sárgás árnyalatú. Az átlagos keményítőtartalom miatt ez a burgonya nem alkalmas sütésre vagy pörkölésre. A zöldségek jól fel vannak főzve, ezért a háziasszonyok ezt választják burgonyapürével, első fogásokkal.

Aksamit

Közepes termelékenységű burgonya. Egy bokor megfelelő gondozása esetén a kertész legfeljebb 15 gumót kap. A zöldséget az alacsony keményítőtartalom jellemzi. A főzés során az első és a második fogás főzésére használják. A burgonya közepesen jól emészthető, jó ízű és aromájú. A zöldség alakja hosszúkás, a héja világosbarna, a pép sárga színű árnyalatú.

a közép

A nyári lakosok körében nem kevésbé népszerűek az átlagos érési periódusú burgonyafajták. A vetőmagok talajba ültetése után a növényt átlagosan 3-3,5 hónap után nyerik. Meleg régiókban az érési idő nem haladja meg a 90 napot.

A szezonközi fajták kiválasztásakor a Dubrava, a Krinitsa és a Volat fajtákat kell előnyben részesíteni. Mindazonáltal figyelembe kell vennie a saját kívánságait. A burgonya típusától függetlenül mindig számíthat a magas hozamra.

tölgyfa

Különböző belarusz burgonya, amelyet a különféle betegségekkel szembeni fokozott ellenállás jellemzi. További előny a jó tartási minőség (több mint 97%). A zöldség közepes méretű, kerek, kissé hosszúkás. A héj halványsárga színű, a felszínén kis szem található. A burgonya belsejében krémes árnyalatú. A keményítőtartalom 15%.

Krynica

A burgonya közepes méretű, egy bokorból 5-10 gumót gyűjthet, tehát a fajtát közepes hozamúnak jellemzik. Egy 1 hektáros parcellán 49 tonna burgonya szerezhető be. A gyökérnövények hosszú távú tárolásra alkalmasak.

A zöldség alakja kerek, barnás héja és könnyű húsú, szeme a felszínen van. A tapasztalt kertészek felhívják a figyelmet arra a tényre, hogy az ilyen típusú fajta jelentős hátránya az alacsony késői ellenállás.

Volat

A közelmúltban a nemesítők fajtája. Ezzel párhuzamosan elnyerte a kezdők és a tapasztalt kertészek bizalmát, mivel képes különféle régiókban növekedni és magas hozamot adni. Egy bokorból gyűjtsön akár 15 gumót.

A zöldség hosszú távú tárolásra alkalmas, szállítás közben nem veszíti el tulajdonságait. A kész burgonya gazdag ízű és kifejezett aromájú. A keményítőtartalom nem haladja meg a 20% -ot.

Lasunok

A burgonyafajtának jó ízlése, gazdag aromája van. Lasunok magas hozamú fajként azonosított tenyésztők. Az első és a második fogás főzésére szolgál. A burgonya hosszú távú tárolásra, szállításra alkalmas.

Magas immunitású, ellenáll a késõi pusztulásnak. Egy bokorból átlagosan 10–12 gumót betakarítanak, de kedvező körülmények között (öntözés, műtrágya, éghajlat) 15–17 darab. Az érési idő 3-4 hónap.

daru

A vetőmagok talajba ültetése után a kertészek 3 hónap elteltével betakaríthatják. Egy hektárból átlagosan 400-600 centit burgonyát kapnak. A zöldség mérete átlagos, és egy bokorban 15-20 gumó van. Tökéletesen tolerálják a szállítást, és a biztonsági szint 96%.

A tenyésztők megjegyzik, hogy a Zhuravushka fajta rezisztens a betegségekkel szemben, képes ellenállni aranysárga fonálférgeknek, a késői macskáknak és a rizoktóniának. A gumók alakja kerek és ovális, a felület sima, a héjon egyfajta háló van.Kevés a szem, a legnagyobb zöldség súlya 300 gramm.

Janka

Az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában bemutatott fajtát 2012 óta sorolják fel, amely viszonylag fiatal fajként határozza meg. Jobb, ha Oroszország központi és északnyugati részén termesztik. A burgonya ipari és amatőr célokra egyaránt alkalmas. A kapott termény télen tárolható. Ezenkívül a gyümölcsök ellenállnak a szállításnak.

Asztali minőségű burgonya ültetésre. A talajba ültetés utáni érési idő kb. 3 hónap. A gyökérnövény átlagos tömege 80-110 g. Egy bokorból 8-12 gumót kaphat. A keményítőtartalom legfeljebb 16%.

Késő fajok

A késő fajtájú burgonya különösen népszerű a kis telkekkel rendelkező nyári lakosok körében. Ennek két fontos tényezője van: a zöldség kiváló ízű, hosszú távú tárolásra alkalmas. Az érési időszak 110-135 nap. A termesztés során időben be kell tartania a mezőgazdasági gyakorlatokat, a burgonya vizet. Ilyen körülmények között magas hozam érhető el.

tegezeslégy

Asztali fajta burgonya kerek, kissé hosszúkás formájú gyümölcsökkel. A tavaszi fű különféle talajú kertekben termeszthető. A magok ültetése utáni érési idő 4 hónap. A keményítőtartalom 15-18%. Egy bokorból 9-12 gumót szürettek. A főzés során alkalmas az első és a második fogás elkészítésére. A Vesnyankat keményítő előállítására használják.

Rogneda

A fajtát a magas bokrok fejlődése jellemzi. A legtöbb zöldség nagy méretű, a bőr világosbarna színű. Az íze kiváló, a hús sárga, sűrű. A hasábburgonyát zöldségekből készítik. A fajta sajátossága, hogy a gumókat éretlen állapotban lehet kiásni. Ugyanakkor nem veszítik el tartási minőségüket.

nyári villám

A teljes érési idő 4 hónap. A fajta alkalmas Oroszország központi részén termesztésre. A bokrok magassága nem haladja meg a 60 cm-t, a gyökérnövények vörös árnyalatúak. Egy burgonya átlagos tömege 120 gramm, egy lyukból legfeljebb 15 gumót lehet betakarítani. A Zarnitsa bármilyen típusú talajjal a kertben ültethető.

A fajta tolerálja az aszályot, de alacsony immunitással rendelkezik a késõi pusztulás és más gombás betegségek ellen. Ezzel együtt a növény képes ellenállni a „fekete lábnak”, a ráknak, a fonálféregnek és a burgonya ráknak.

Burgonya kiválasztási kritériumok

Minden kertésznek gondosan meg kell választania a burgonya különféle változatát. A vetőmag vásárlása előtt figyelmet kell fordítania a térség éghajlatára, majd meg kell határoznia a talaj összetételét a szárazföldön. Ezután mérlegeljük a termesztés célját. Fontos szempont a termés, amely a fajtától függően változik.

A vetőmag kiválasztásakor a meghatározó tényező a termesztés célja. Lehet étkező (étkezéshez) és hosszú távú tárolás, vagy műszaki (keményítő előállítása, kényelmi ételek stb.). Az univerzális fajták magas keményítőtartalommal rendelkeznek.

Az ültetés és az ápolás jellemzői

A burgonya ültetése április 15-e után kezdődik, és május közepén ér véget. Ha a régió hideg vagy meleg, akkor a kifejezéseket egyik vagy másik irányba eltolják 2-3 hétig. A tájolás a talaj hőmérsékletén alapszik. Az ültetés ideje alatt nappali és éjszakai hőmérsékleten 6-8 Celsius fok legyen (10 cm mélyen).

Ha a vetőmagot április elején talajba helyezik, akkor a kerti ágyat ajánljuk sötét fóliával lefedni.Ez elősegíti a jövőbeni növények védelmét az éjszakai fagyoktól. Szeptember óta előkészítik a földet ültetésre. A területet ki kell ásni, gyomnövényeket eltávolítani, ásványi-nitrogén műtrágyákat alkalmazni. Tavasszal ki kell ásniuk az ágyat.

Jobb a terményt nem a fák árnyékában ültetni, hanem egy jól megvilágított helyre. Ideális esetben a földnek lazanak és levegősnek kell lennie, hogy a magok elegendő oxigént kapjanak. A burgonyát lyukakba helyezzük 8-10 cm mélységbe, 1-3 darabból. Az egymástól való távolság 30 cm, az ágyak között pedig 50 cm.

A belarusz Burgonya Kutató Intézet közel 100 éve eredményesen dolgozik a szelekció területén. Ennek köszönhetően rendszeresen megjelennek új burgonyafajták. Legtöbbjük Fehéroroszországban és Oroszország egész területén ültetésre alkalmas, magas termelékenységgel jellemezhető, nagyszerű ízű és téli tárolásra alkalmas.