A burgonyatermesztés új módszerei elősegítik a kiváló burgonyatermesztés elérését, még nehéz talajon is. A kisméretű gépesítés eszköze: a kisméretű motoblokkok felszerelt ekékkel, boronákkal és dombokkal elősegítik a burgonyatermelők időnként a kemény munkáját. A hatékony szerves és vegyi termékek megóvják a burgonyaültetvényeket a kártevőktől és a betegségektől.
tartalom
Burgonyatermesztési módszerek
A kertészek, akik ismerik a burgonyatermesztés nehézségeit, folyamatosan találnak módszereket, amelyek csökkentik a fizikai erőfeszítést, de nem a termés kárára. Megismerik a meglévő módszereket, empirikusan azonosítják azok előnyeit és hátrányait.
Hagyományos termesztési módszer
Ezt a burgonyatermesztés egyszerű módját sok kertész fejlesztette ki. Oroszországban hagyományá vált. A kertészek fiatal nemzedéke nagyapák és nagymamák tapasztalatait veszi át, tanulja meg tőlük a burgonyatermesztés mezőgazdasági technológiájának titkait.
A technológia leírása:
- Egy darab földet kézzel vagy traktorral (ha a terület nagy) ásnak, gereblyevel vagy kultivátorral borítják. A trágyát és az ásványi műtrágyákat a föld felszínén helyezik el.
- Határozza meg a leszállás módját: sima leszállás, árokban vagy gerincen. Ez a talaj szerkezetétől és a terület helyétől függ. A gerinc ültetése javasolt nehéz talajokon, ahol a talajvíz előfordulása magas. A gerincek közötti távolságnak körülbelül 0,7 m, magasságának 15-20 cm kell lennie.A burgonyát az árokba ültetik, ha a talaj enyhe (homokos), hogy a nedvesség hosszabb ideig tartson a gumók közelében, és ne párologjon el. A sima leszállást sík talajon választják, amely jól továbbítja a nedvességet és a levegőt (csernozem).
- Vázolja fel a sorok irányát. Ezeket délről északra kell elhelyezni, hogy az egész mezőt jól megvilágítsa a nap.
- Lapáttal ásson lyukakat vagy árkokat a kiválasztott irányba. Hagymát adhatunk az üléses hagymához (vagy más gyógyszer a Colorado burgonyabogárhoz). A vetőgumókat gödrökbe vagy árokba helyezik 30–40 cm távolságra, földbe temetik.
- A burgonya először 5-6 levél növekedése után termeszti a burgonyát. A burgonyabokor magassága nem haladhatja meg a 15 cm-t.
A burgonya további gondozása az ültetés után a földelés, a gyomlálást burgonyabokrok és gyomnövények növekedésével havonta 1-2 alkalommal végezzük.
Előnyök:
- a hagyományos módszer nem igényel különleges feltételeket a talaj előkészítéséhez;
- rendelkezésre áll egy egyszerű burgonyatermesztési technológia a kezdő burgonyatermelők számára;
- a burgonya termesztéséhez nincs szükség további anyagokra az ágyak elrendezéséhez (táblák, hordók, táskák).
hátránya:
- kis külvárosi területeken lehetetlen nagy termést megszerezni;
- a burgonya termesztésére fenntartott terület sok helyet foglal el;
- A Colorado burgonya bogár más növényekre is eljuthat burgonyaágyak közelében.
A kis parcellákkal rendelkező nyári lakosok korai burgonya termesztésével foglalkoznak, és télen burgonyakészleteket vásárolnak a piacokon vagy üzletekben.
Holland módon
Hollandiában (Hollandia) a meleg és enyhe éghajlat lehetővé teszi a burgonya termesztését hatalmas területeken. A termésmennyiség elegendő ahhoz, hogy vetőmagot más országokba értékesítsen. Ezek a magvak népszerűek Oroszországban. Az Urál és Szibéria északkeleti régióiban azonban nem minden fajta termeszthető. A tapasztalt burgonyatermelők azt javasolják, hogy korai és közepes fajtájú holland burgonyát ültessenek a Krím-félszigeten, Ukrajnában és Moldovában.
A holland technológia fő elve a gumók sekély (legfeljebb 15 cm) ültetése hosszú barázdákba, amelyek széles (legfeljebb 75 cm) folyosókat osztanak meg.
Leírás:
- A burgonyatermesztési területnek síknak, lejtőktől mentesnek és a gyomoktól teljesen eltávolodottnak kell lennie.
- Készítse elő a talajt ősszel vagy 1-2 hónappal a gumók ültetése előtt. Kiásnak egy mezőt vagy egy nyaralót, felbontják a nagy földhéjakat.
- Szerves és ásványi műtrágyákat fektetnek le.
- Jelölje meg a barázdákat délről északra, hagyja el a folyosókat 75 cm szélesen.
- Sekély (legfeljebb 15 cm-es) árokat ástak a vázolt vonalak mentén.
- A barázdában 30 cm-enként csírázott gumókat terített fel, hajtásokkal felfelé. A hajtások hossza kb. 1-1,5 cm.
- A leszállási helyet a folyosókból vett föld borítja. A barázda fölé alacsony dombot állítanak fel.
Az orosz nyári lakosok már régóta elsajátították a hasonló módszert. Csak pozitívan reagálnak erre, jó termést kapnak, még kis területeken is. Szerintük a növény a normál ültetés során kétszer meghaladja az átlagot.
Előnyök:
- ha növényeket termesztenek ezzel a technológiával, a burgonya még nehéz talajon is növekszik, magas talajvízszint mellett;
- az előkészített földi szubsztrát és a gyökérnövények sekély ültetése hozzájárul a jó talajlevegőztetéshez, állandó oxigénellátáshoz;
- a burgonyabokrok sok fényt és levegőt kapnak a széles sorközök miatt, így ritkán szenvednek;
- lehetőség van burgonya termesztésére az országban, még kis területeken is;
- magas hozam, a módszer minden feltételétől és az azt követő gondozástól függően, nevezetesen 100 ágyig 400 kg-ig.
hátránya:
- a technológia száraz időben a növények gyakori öntözését vagy öntözését igényli;
- hirtelen hőmérséklet-változások esetén a burgonya késői virágozással szembeni ellenállása csökken, fennáll annak a veszélye, hogy a növény ezen betegségnek esik át.
Leszállás a szalma alatt
Növényi burgonya ez a módszer ajánlott nehéz szűzföldön. A talaj ásása ebben az esetben nem szükséges, még a gyomfű sem képes áttörni egy szalmarétegen. Ilyen módon könnyű megszabadulni tőle.
Leírás:
- A leszállási helyet traktorral felszántják, kultivátorral borotválták. Ha nincs technika, a gyomot kézzel vágják le.
- A magvakat a szokásos módon, 50x50 cm-en fektetik le.
- A felületet teljesen 10 cm-es szalma borítja.
- Az ásványi műtrágyákat szétszórják a tetejére, a rothadt trágyát lerakják.
- Ismét fedje le a területet 5 cm-es szalmával.
- Ahogy a teteje nő, további szalmát adunk hozzá.
Előnyök:
- a fizikai erőfeszítések minimálisra csökkennek: nincs szükség ásni a talajt, orsózni és gyomokat eltávolítani;
- könnyen betakarítható;
- az új gumók nagyok, anélkül, hogy szennyeződés lenne.
hátránya:
- sok szalmát igényel, előre meg kell gondolni, hol lehet beszerezni;
- az egerek száraz fűben találhatók;
- tartós aszály esetén gyakori öntözésre lesz szükség.
A burgonya fűben történő termesztésének hasonló mezőgazdasági technikája egy évszakban elősegíti a gyomok elpusztítását a helyszínen. A betakarítás után a szalmát bezárják a talajba. Ez javítja a talaj szerkezetét, meglazítja és megtermékenyíti.
Hordóban vagy zsákban
Ezt a burgonyaültetési módszert olyan nyaralókban használják, ahol kevés hely. A tartályt bármilyen alkalmas helyre el lehet helyezni.A váratlan lehűlés során a hordókat vagy zsákokat üvegházakba vagy más szigetelt helyiségekbe (istállókba) vezetik.
Leírás:
- A zsákokat és hordókat megtermékenyített talaj vagy komposzt 1/3-ával töltik meg.
- Mindegyik tartályba tegyen 2 gyökérgumót, meghintje egy szubsztráttal.
- Kis mennyiségű vízzel öntözzük, légmentesen lezárva, így 10-15 cm magas „légpárnát” hagyva a tetején.
- Az első hajtások megjelenése után a zsákokat kinyitják, és kissé hozzáadnak komposztot és műtrágyát.
Ennek a módszernek az előnyei nyilvánvalóak:
- ideális feltételeket teremtenek a korai burgonya termesztéséhez;
- a telepítéseket könnyű gondozni, a betakarítás nem okoz különleges problémákat;
- a fajtaburgonya gyorsan és veszteség nélkül szaporítható.
Van egy kis hátrány - be kell gyűjteni a megfelelő mennyiségű zsákot, vödröt vagy hordót. Kívánság szerint ez a probléma megoldható oly módon, hogy összegyűjtjük a használt zsák cukrot, lisztet. Néhány régi vödör és hordó kiegészíti a tartályhiányt.
A hegyekben
A burgonya ültetvényeinek módszerével a gyökérnövények értékes fajtáit termesztik és szaporítják. A mezőgazdasági művelés némi erőfeszítést igényel a növények ültetése és gondozása során. A magas ágyakban lévő burgonya gyorsan növekszik, de szükséges állandó öntözés.
Leírás:
- Válasszon egy egyenletes négyzet vagy kerek telket, amelynek mérete 150x150 cm vagy átmérője kb. 2 méter.
- Ásni tudják a talajt, műtrágyát állítanak elő, lyukakat űznek a halom kerülete mentén, egymástól 30 cm-re, lerakják a magvakat, és meghintik földvel.
- A felsők növekedésével a földelés során az oldalsó szárak szétszóródnak a gerincen, így a felsők maradnak. Körülötte földet öntnek a folyosókról.
- A domb közepén készítsen egy kis (8-10 cm) bemélyedést az öntözéshez
A kertészek szinte soha nem használják ezt a módszert, mert a telepítések gondozása nehézségekbe ütközik. Hatékony, de néha segíti a termelőket abban, hogy képtelenek más módszereket használni.
Mitlider módszer
A burgonya ezen módszerrel történő termesztése szinte nem különbözik a szokásos módszertől.
mutatók |
egység mérés |
Mitlider módszer | Hagyományos módon |
Ágyak mérete: hossz szélesség Sorok között |
m lát m |
9 45 0,7 — 1,0
|
Nem korlátozott 40-50 0,5 — 0,7 |
talajtakarás |
— | szükségszerűen | ritkán |
kupacolás |
— | Nem gyártott | állandóan |
locsolás |
— | 2 naponta kis adagokban | Száraz időszakokban ritkán |
Gyom eltávolítás |
— | Minden 2-3 nap | Hillingkor távolítsa el |
A burgonyatermesztés fő előnye a mitlider módszer szerint - nem kell burgonyát keltetni. Szintén szükség van széles folyosóra, és ez már utal a módszer hátrányaira. A nyári lakosoknak nem mindig van lehetősége arra, hogy üres területeket hagyjanak, ha más zöldségeket ültethetnek rájuk.
Gulich-módszer
A négyszögletes fészekkel történő leszállási módszer nem nagyon népszerű a nyári lakosok körében a leszállási hely hiánya miatt. Néhány kertész azonban felhasználja az elit burgonyafajták gyors szaporítására.
Leírás:
- A telket 1x1 m-es négyzetekben jelöljük ki.
- A szerves anyagokat (trágyát, komposztot) a hengerrel a középen helyezik el.
- 10 cm mélyen lyukakat ásni.
- A nagy gumókat gödrökben ültetik és talajjal borítják.
- Az első zöld hajtások megjelenése után szétszórják őket oldalukon, 5 cm magas tetejét hagyva, és a földet meghintjük. Az új hajtások növekedésével ismételje meg az eljárást többször.
Ennek eredményeként a ásott hajtásokon gyökerek nőnek, amelyeken további gumók lépnek fel. Kiderül, hogy "fészek" több sorban (padló). Az egy bokor betakarítása kétszer növekszik. Legalább 20 gyökérnövény képződik.
Magról nevelt mag
A gyökérnövények vetőmagszaporítását a fajtagumók megőrzése és szaporítása céljából folytatják a továbbtermesztés céljából. Ez a hosszú, fárasztó folyamat nem mindig igazolja az erőfeszítést.
A burgonya vetőmagját a zöld gyümölcs érése után nyerik. Gyűjtésre kerülnek abban az időben, amikor a felsők sárgássá válnak, és a földön fekszenek. A bogyókat 2-3 napig vízben tartjuk, kissé megpréseljük, és kis magvakkal kinyomjuk. Mosott és hámozott gyümölcsmagokat szárítottak. Legfeljebb 2 évig tárolja száraz papírzacskókban.
Az ültetés előtt a száraz magvakat 5-7 napig áztatják növekedési stimulánsok vizes oldatában. A hajtások megjelenése után előkészített aljzatba ültetik őket. A palánták gondozása nem különbözik a többi hálófajta termesztésétől.
Május elején a palántákat nyílt földre vagy üvegházakba ültetik. A teljes értékű, kész gumókat ősszel betakarítják. Csak jövő tavasszal ültetik őket, hogy betakarítsák a forgalomképes burgonyát.
Burgonya: hogyan lehet növekedni üvegházban
A burgonya termesztése üvegházban a nyaralókban költséges és időigényes feladat, ezért a kertészek inkább a palántákat nyílt talajon ültetik. Kicsi területet helyeztek el fűtött üvegházakban, hogy télen fiatal burgonyát szüreteljenek.
Gumókat szeptember végén ültetnek, hogy az újév betakarításra kerüljön. Új burgonya termesztésére május-júniusban a második ültetést március végén hajtják végre. Ennek a módszernek a technológiája megegyezik a hagyományos módszerekkel, és a kiválasztott módszertől függ.
A film alatt
A fekete fólia vagy a nemszőtt anyag használata hatékony a korai burgonya ültetésére a rövid és hűvös nyárú régiókban. Az Urálban, Szibériában, még a moszkvai régióban is sikeresen alkalmazzák ezt a módszert.
Leírás:
- A burgonya parcellán lévő földet ősszel vagy 1-2 hónappal az ültetés előtt készítik el. Ásik az egész területet, műtrágyákat állítanak elő, és fóliával zárják le.
- Jelölje meg a sorokat és lyukakat. A megjelölt helyeken az anyagot keresztirányban vágják, a végeket hajlítják, és a földet kiszűrik.
- A lyukakba gyökérnövényt helyeznek, amelyet megástak földdel.
- Az öntözést és a fedőréteget kombinálják, az oldatokat a készített lyukakba vezetik.
A film alatt a természetes mikroklímát hosszú ideig megőrzik, ami 15-25 százalékkal növeli a termést.
Az egyetlen hátránya az anyag burkolásának magas költsége, ugyanakkor fedezi azt is, hogy nincs munkaintenzív leölési és gyomlálási folyamat.
A burgonyatermesztés főbb szakaszai
A különféle módszerek és technikák alkalmazása azon fő művek végrehajtásán alapul, amelyek ritka kivételekkel minden technológiára azonosak. A nyaralókban és a háztartásokban ezeket a munkákat manuálisan vagy kis méretű gépesítés segítségével hajtják végre.
intézkedések | A munka leírása |
Talaj előkészítése |
Ősszel vagy kora tavasszal a helyet feltárták. Az ásványi műtrágyákat szeptember végén, organikus anyagokat - a következő tavaszi májusban vezetik be |
Ültetõ anyag elõkészítése |
Egy hónappal az ültetés előtt a vetőmag gumókat eltávolítják a raktárból és meleg helyre helyezik a csírázás céljából. Ültetik, amikor a folyamatok hossza nem haladja meg az 1-2 cm-t |
locsolás |
Közép-Oroszországban a burgonyaültetvényeket ritkán öntözik. A természetes csapadék eső formájában gyakran esik, nedvességük elegendő a gyökérnövények normál növekedéséhez. Állandó aszály esetén a burgonyát 10 nap alatt 1-2 alkalommal öntözik |
Felső öltözködés |
Az ősszel és tavasszal az ültetés során elkészített műtrágyák kielégítik a burgonya tápanyag-szükségletét a virágzás végéig. A jövőben a burgonyát a betakarítás előtt 1-3 alkalommal etetik. |
Gyomlálás, talajművelés és kupacolás |
A tenyészidőszak alatt a telepítéseket többször gyomlálják, meglazítják vagy rántják (ha a termesztési technika előírja). Az első - a tetők növekedésével 10-15 cm magasságban, az utolsó - a gyümölcs-bogyók érése után |
A burgonya ültetése és termesztése során bizonyos feltételeket és szabályokat be kell tartani a növény normál növekedésének és a jó termés elérésének biztosítása érdekében.
Előfeltételek | A szabályok be nem tartásának lehetséges következményei | ajánlások |
Jó helyvilágítás |
Lassú növekedés, a levelek fényességének csökkenése, csökkent hozam |
A burgonyát nyílt, jól megvilágított területeken ültesse. Kerülje a fák és bokrok árnyékolását |
Optimális levegőhőmérséklet 12 és 24 fok között |
A hőmérsékleti standardok emelkedésével vagy csökkenésével a növényi gyökerek lelassítják a növekedést, és a fagyok 1-2 ° -ig terjedő fagyok meghalnak |
Növényi növényeket ültessen be a stabil felmelegedés kezdete után, május végén, június elején |
A levegő és a talaj páratartalma legalább 70–75% |
Csökken a termés 30% -ra, csökken a gyökérnövény méret |
A száraz időben gondoskodjon a helyszíni megfelelő öntözésről |
Jó talajlevegőzés |
A gumók megjelenésének romlása, csökkent íz |
Javító anyagok bevezetésével javítsa a nehéz talajok szerkezetét: komposzt, trágya, homok és tőzeg. Az ilyen földeket állandóan meg kell lazítani, eső után törje le a felső kéregét |
A talaj dúsítása mikroelemekkel |
Nincsenek nitrogén, kálium, foszfor és más szükséges anyagok a talajban, és a bokrok elszíneződnek. Gombabetegségek sújtják őket. |
Határozza meg a talaj összetételét és a burgonya normál vegetációjához szükséges anyagok hiányát. Táplálja a növényeket azokkal a mikroelemekkel, amelyek nem elegendőek |
Védelem a betegségek és a kártevők ellen
A megelőző intézkedések ősszel és tavasszal elősegítik a burgonyaültetvények védelmét a gombás betegségek megjelenése és a káros rovarok inváziója ellen. Az ilyen védelemhez különféle eszközök léteznek: organikus (népi receptek) és vegyi készítmények.
A Colorado burgonyabográt és más rovarokat főzetek, növényi összetevőkből készült infúziók felhasználásával pusztítják el. Hatékonyabb vegyi anyagokat is használnak: Commander, Lightning, Spark, Aktara, Sonnet.
A Fitosporin, Revus, HOM megvédi a burgonyaültetvényeket a gombás és fertőző betegségektől. A hatékony gyógyszereket használják a megállapított betegségek leküzdésére. Legfeljebb 1-2 alkalommal használhatja őket a teljes növekedési időszakban.
Betakarítás és tárolás
A burgonyatermesztés ideje a betakarítás. Az időjárástól függően augusztus végén kezdődik és októberben ér véget. A nagy mezőgazdasági vállalatoknál a termelési területeken burgonya betakarító gépek működnek ebben az időben. A nyári lakosok burgonyát is ároknak kézzel egy árokásó szerszámmal. Kevés kertész engedheti meg magának, hogy kis méretű tisztítószereket vásároljon magas áraik miatt.
A házi kézművesek azonban képesek egy ilyen gépet egy mögött álló traktorból és improvizált eszközökből összeállítani. Segítségével a burgonya betakarításának kemény munkája nem szörnyű, és ennek ideje 2-4-szer csökken.
A betakarítás után a burgonyát válogatják és tárolják pincékben, pincékben, szigetelt istállókban vagy pajtákban.A tavaszi ültetésre szánt gumókat árnyékban szárítják, a levegőztetéshez lyukakat tartalmazó dobozokba rakják. A burgonya következő tavasszal vagy új termésig tárolható, a tárolási szabályok betartásával.
A burgonyatermesztés új módszerei nem minden esetben alkalmazhatók, de néhányuk a kertészek elsajátították és értékelték azok előnyeit. A nyári nyaralókban a burgonya kis területeket foglal el, a kertészek számára az ültetés és a gondozásuk nem gondoskodik. A gépesítés eszközeinek csökkentése esetén a munkabérek és az idő csökkennek. Ez a munka megelégedéssel jár, és örömteli a szorgalmas kertészek magas hozamával.