Puff rák saláta - nagyon finom

23.04.2019 Vidéki konyha

Kínálunk egy recept rák botokkal, puffalátával sajttal és kukoricával. Válasszon rákbotokat megbízható gyártótól, természetes összetételű. A kemény sajtnak 50% -nak kell lennie. Használjon választott zöldeit.

Időbe telik a puffaláták elkészítése, így ezt a tálalást leggyakrabban egy ünnepi asztalhoz használják. Egy egyszerű, rétegesen elrendezett saláta mindig elegáns és látványos. Főzéshez használjon átlátszó salátátál, formázó gyűrű, szilikon forma, leválasztható sütőedény, vagy tételeket tételekben átlátszó poharakba, vagy készítsen egy fóliaformát, ahogy ez a recept lépésről lépésre készült képeket tartalmazza.

Az egyes rétegek áztatásához zsíros majonéz szükséges a rétegek egymáshoz tartásához. A kiváló eredmény elérése érdekében a termékeket apróra vágják, vagy egy reszelőre dörzsölik. Az összeszerelés során az egyes rétegeket kissé meg kell takarítani.

Érdekli:

A főzés után a leveles salátákat 2 órán át lehűtjük.

összetevők:

  • rákpálca - 120 gramm;
  • kemény sajt - 120 gramm;
  • tojás - 2 darab;
  • kukorica - 70 gramm;
  • majonéz - 3 evőkanál;
  • zöldek - 10 gramm;
  • só, bors.

az összetevőket

Hogyan kell főzni puff rák salátát

Rácsavarjuk a sajtot.

reszeljük sajtot

Finoman vágja meg a rákpálcákat.

karaj rák botok

Helyezze a formát a kiszolgáló tányérra. Helyezzen egy réteg sajtot.

sajtréteg

Vigyen fel egy háló majonézt.

kenje meg majonézzel

Helyezze a rákpálcákat, simítsa le, és kenje meg majonézzel.

réteg rák botok

Helyezze a kukoricát a rákpálcák tetejére, adjon hozzá egy kevés majonézt.

egy réteg kukoricát

Vágja le a zöldeket kerámiakéssel, és fektesse a következő réteggel. Vigyen fel majonézhálót.

zöld réteg

Forraljuk a tojást, hűtsük le, héjuk meg Válassza le a tojássárgáját és morzsolja össze a zöldekkel. Adjunk hozzá egy réteg sót, borsot és kenjük meg majonézzel.

tojássárgája réteg

Rácsavarjuk a fehérjéket egy finom reszelőre, és az utolsó réteget tegyük a salátára. Hűtse le az edényt a formában 2 órán át a hűtőszekrényben.

tojásfehérje réteg

Óvatosan távolítsa el az öntőformát.

Ha szükséges, javítsa ki a rétegeket.

vegye le az űrlapot

Díszítsük a salátát bazsalikommal és kukoricával. Az étel látványosan ragyogó megjelenésű és kiváló ízű.

díszítse a salátát kukoricával és bazsalikommal

A saláta az ünneplés előestéjén elkészíthető, tökéletesen tárolható.

Írta:

offline 18 óra
Avatar 2
puff rák saláta kukoricával és sajttalpuff rák saláta kukoricával és sajttal

Olvassa el

Kerti szerszámok