Cékla saláta minden nap
A cékla egy egészséges termék mellett egy nagyon ízletes termék is. Ebből a gyökérnövényből sok ételt, harapnivalót készíthet, de ezek általában saláták. Sokan azt gondolják, hogy csak cékla salátát készítenek céklaból. De ma diverzifikáljuk a menüt, minden nap egyszerű és ízletes répa salátát kínálunk Önnek.
Főtt répaből, káposztaféléből, hagymából és sárgarépából készül. Néhányan tévesen gondolhatják, hogy ez egy szőlőskert, de salátánkban nincs burgonya vagy uborka. Tehát, ha nem eszik ilyen alapanyagokat, akkor tetszeni fog ez az étel.
Mint láthatja, a termékkészlet egyszerű és mindenki számára megfizethető. Káposztát vásárolhat, vagy erjesztheti magát.
Előzetesen forraljuk fel a gyökereket, és lehűtjük, különben minden tiszta lesz, és minden kezdő szakács könnyen megismétli ezt a receptet egy fényképpel.
összetevők:
- cékla - 1 db .;
- sárgarépa - 1 db .;
- káposzta - 200 gramm;
- hagyma (kicsi) - 1 db .;
- növényi olaj - 2-3 asztal. l .;
- só ízlés szerint
Hogyan készítsünk cékla salátát minden nap
Öblítse le a répa és a sárgarépát a szennyeződésektől, a portól, tegye egy serpenyőbe és öntsen hideg vizet. Főzzük a sárgarépát 20-25 percig, és vegyük ki. És a répa még főtt - átlagosan egy ilyen gyökérnövényt 40-45 percig főznek. Vágja a főtt répa közepes méretű kockákra.
Ugyanezt kell tenni a sárgarépával is - kockára vágva. A főtt sárgarépa és a répa kombinációja klasszikus, és senkinek sem lehet vitatkozni.
Hámozza le, öblítse le és apróra vágja a hagymát - hasonló kockákra vágja. A hagyma élessége kiegyensúlyozza az édes gyökérzöldségeket.
Keverje hozzá a répa, a sárgarépa, a hagyma és a káposzta. Ízesítsük sóval.
Öntsünk olajat és keverjük össze a salátát. Az olajat finomított és finomítatlanul is lehet felhasználni, piacon - ez az Ön ízlése szerint.
Kész saláta kissé lehűlni a hűtőszekrényben, és azonnal felszolgálhatja az asztalra. Bon étvágyat mindenkinek!
Írta:
Koreai stílusú gyors cékla: a legfinomabb recept
Szilva lekvár otthon
A vendégek örömére saláta koreai sárgarépa és narancs - a vendégek csodálkoznak
Étvágygerjesztő instant leves - csak 25 perc
Tanya
köszönöm, finom!
Eugene
És még ízletesebb lesz, ha nem főtt, hanem sütött cékla a sütőben. Helyezze az elkészített répadarabot egy sütőtáskába, a lehető legteljesebben a szemgolyóira, az egész sütőlapra, a felesleg soha nem lesz és nem szabad minden nap sütni. Sütök 40-45 percig 180-200 fokon, és ha a henger - 30 perc elég.