Asztali saláta - eredeti és egyszerű

2.03.2019 Vidéki konyha

"Asztal" saláta - finom étel minden napra vagy az ünnepi asztalra. Ez egy könnyű étkezés, amelyet gyorsan fel lehet darabolni és 10 perc alatt felszolgálni. A recept összetevői, lépésről lépésre készült képekkel, egyszerűek és megfizethetőek. Még akkor is, ha a hűtőszekrényben nincs ilyen termékkészlet, akkor hazafelé megvásárolhatja a legközelebbi élelmiszerboltban.

A főzés 15 percig tart. A receptben feltüntetett összetevőkből 2-3 adagot kapnak.

összetevők:

Kínai káposzta - 300 g;
Koreai sárgarépa - 200 g;
friss uborka - 150 g;
füstölt csirke - 300 g;
friss kapor - 30 g;
olívamajonéz - 60 g;
só és bors.

Hogyan készítsünk asztali salátát

Vágja vékony csíkokra a pekingi káposztát, meghintje egy csipet finom sóval, dörzsölje kézzel, hogy a káposzta lágy legyen. A pekingi káposzta mellett bármilyen saláta, jégsaláta alkalmas, fontos, hogy a levelek sűrűek és ropogók legyenek.

Vágja a friss uborkát kis kockákra, adja hozzá a saláta tálhoz az apróra vágott káposzta.

apróra vágott uborkát adjuk hozzá a káposztához

Füstölt csirke, a bőrt kockára vágva. Főzhet egy ételt csirkemellel, de csirkecombokkal vagy combokkal jobban ízlik, mivel a piros csirke lédúsabb, mint a fehér.

adjunk hozzá apróra vágott füstölt csirkét

Megszórjuk kaporral a szárból. Finomra vágja a kaporot, és tegye egy salátatálba. A recepthez megfelelő zöldeket válasszon ízlése szerint.

A pácolt koreai sárgarépát hozzáadjuk a többi összetevőhöz. Ehhez a recepthez a klasszikus koreai sárgarépa, adalékanyag nélkül a legjobb.

Ízesítsük az előételeket olívamajonézzel, borssal, ahogy szereted.

Alaposan keverjük össze, borsozzuk frissen őrölt fekete borssal és azonnal felszolgáljuk. Ezt az ételt nem szabad előre elkészíteni, mint bármely salátát, amely friss zöldségeket tartalmaz.