Funky csirke saláta - klasszikus recept

8.05.2019 Vidéki konyha

Kiderül, hogy nagyon ízletes és érdekes "Funky" saláta. Csirkével, ananásszal, sajttal és pekingi káposztával készítik, így - mint láthatja - az összes hozzávaló tökéletesen kiegészíti egymást.

És sós kekszre is szüksége van - jobb, ha főzi őket, ahelyett, hogy boltban vásárolna, akkor biztosan ízletesebb lesz.

De erről, valamint a funky saláta elkészítésének egyéb finomságairól, a fényképpel készített receptünk részletesen és lépésről lépésre bemutatja.

Összetevők 3 adaghoz:

Kínai káposzta - 200 g;
füstölt csirke filé - 150 g;
konzerv ananász - 80 g;
kemény sajt - 80 g;
majonéz - 2-3 evőkanál;
kenyér - 2 vékony szelet.

Hogyan készítsünk funky csirke salátát

A pekingi káposzta felső leveleit eltávolítjuk, öblítjük le. Szárítsa meg a káposztát papír törülközővel. Salátához csak a levelek felső, gyengéd részét használja. Vágjuk vékonyra a káposztát.

Füstölt csirke apróra vágva - vékony szalagokra. Sajtot reszelni egy durva reszelőn.

aprítsa meg a csirkét, reszelje a sajtot

Az ananászokat eltávolítják a szirupból, és papír törölközővel szárítják. Ananászot csirkével megegyező csíkokra vágjuk.

Helyezze a tálba csirkét, káposztát, sajtot és ananászot. Adjunk hozzá majonézt és keverjük össze.

kombinálja az összetevőket, fűszerezze majonézzel

A saláta kétszersültet ön is elkészítheti vagy felhasználhatja. Ha ön főz: akkor vágja le a kéregből a kenyeret, vágja le a kenyér szeleteit kb. 2 cm-es darabokra.

Készítsünk egy salátát főzőgyűrűvel (de ezt egyszerűen csak salátatálba tehetjük). Helyezze a gyűrűt a lemez közepére, és töltse fel salátával. A saláta tetejét kanállal kiegyenlítjük, enyhén nyomva. Óvatosan távolítsa el a gyűrűt. Szétterítettük a kekszet a tetején.