Rendkívüli gyengéd saláta - csak elolvad a szádban

24.04.2019 Vidéki konyha

Mindannyian tudunk sok olyan finom saláta receptet, amelyeket az ünnepekre vagy csak egy családi vacsorára készítünk. De gyakran, amikor az összes étel elfáradt, szeretnék kipróbálni valami újat.

Szeretném megosztani veled egy nagyszerű saláta receptjét, amelyet "Rendkívüli érzékenységnek" hívnak. A saláta neve önmagáért beszél. Hihetetlenül gyengéd és ízletesnek bizonyul, annak ellenére, hogy a legegyszerűbb és legkönnyebb termékeket tartalmazza, és otthon könnyű főzni. Egy ilyen saláta vonzó lesz minden vendégének vagy családtagjának.

A „Rendkívüli érzékenység” salátaöntethez majonézt használok, ha nem igazán szereti, akkor cserélheti le kedvenc mártással, de ezt Ön döntheti el kulináris preferenciái alapján. A lépésről lépésre egy fényképpel ellátott recept összetevői között van sárgarépa, kicsit kipróbálhatod is, mivel hozzáadhatják főzve vagy nyersen, és itt is fontos szerepet fog játszani az ízlésed. Hozzáadhat koreai sárgarépa-fűszereket is.

Egy ilyen salátát az év bármely szakaszában elkészíthetünk, mivel ebben nincs szezonális termék, és a legtöbb kéznél van az összetevők. Ez egy további plusz ennek az ételnek, amelyet minden háziasszony értékelni fog. Annak érdekében, hogy a saláta szép legyen, azt javaslom, hogy díszítsük egy sárgarépából és gyógynövényekből vágott virággal.

Érdekli:

Ezenkívül a saláta szebb lesz, ha egy speciális formázó gyűrűvel egy edényre tálaljuk.

összetevők:

  • csirke filé - 250 gramm;
  • tojás - 3 darab;
  • rizs - 40 gramm;
  • sárgarépa - 1 darab;
  • fokhagyma - ízlés szerint;
  • só, fekete bors - egy csipet;
  • sajt - 100 gramm;
  • majonéz - 2-3 evőkanál.

az összetevőket

Hogyan készítsünk szokatlan érzékenységi salátát?

Először készítse elő a csirkét. Öblítsük le és forraljuk vízben (só hozzáadásával) körülbelül fél órán keresztül. A vízbe, amelyben a filét főzni fogja, borskorát és babérlevelet adhat hozzá - ez gazdagabb ízét fogja adni a húsnak.

Szeletelje az elkészített húst.

forraljuk a filét és aprítsuk fel

Forraljuk a tojásokat, hogy keményen felforródjanak - az elkészülési idő 10-15 perc. Hűtsük le, reszeljük.

főzzük a tojást és reszeljük

Alaposan öblítse le, töltse fel hideg vízzel, főzze, amíg meg nem lágyul, alkalmanként keverve.

Készítsünk öntettel - keverjük össze a majonézt apróra vágott fokhagyma-gerezdjével.

Rácsavarja a sárgarépát.

reszeljük sárgarépát

Fektesse a saláta rétegeit: finomra vágott filé, majonéz.

réteg filé majonézzel

Aztán rizs, majonéz.

rizs réteg

Után - tojás, sárgarépa. Az egyes rétegeket majonézzel is bevonjuk.

tojásréteg sárgarépa réteg

Tegye utoljára a kemény sajtot, reszelje le.

egy réteg reszelt sajtot

Díszítsük a salátát apróra vágott kaporral, sárgarépával.

körettel zöldekkel és sárgarépával kész a saláta

Írta:

offline 12 óra
Avatar 2
Rendkívüli gyengéd salátaRendkívüli gyengéd saláta
Megjegyzések a cikkhez: 1
  1. Avatar

    ÉN NEM SZEM. De gondolkodj ízlésesen.

    0
    válasz

Olvassa el

Kerti szerszámok