Petrezselyemgyökér: előnyök és károsak, felhasználás az orvostudományban

A petrezselymet általában a főzéshez fűszerként és különféle ételek vitamin-kiegészítéseként használják. A növény zöld részén kívül a gyökérfajták sűrű húsos gyökérnövénye is kellemes ízében és illatában szerepet játszik. A petrezselymet nem csak ízlése és aromás tulajdonságai miatt értékelik. Ez a termék nagyon jótékony hatással van a testre. A petrezselyemgyökér gyógyászati ​​tulajdonságai - az ellenjavallatok figyelembevételével - lehetővé teszik, hogy ezt a terméket gyógyítsák meg a urogenitális gömb betegségeitől, megtisztítsák a testet, javítsák a bőr állapotát és más egyéb körülményeket is.

Petrezselyemgyökér: előnyök és károsak

az petrezselyem gyökérfajtái sok hasznos elemet tartalmaz:

• szerves savak;
• olaj-észterek;
• növényi rost;
• tanninok;
• flavonoidok;
• folsav;
• mikro- és makroelemek;
• B-vitaminok, rutin, aszkorbinsav, tokoferol.

A rost, amely része a gyökérnövénynek, serkenti az emésztőrendszert, javítja a bélműködést és normalizálja a széklet működését. A magas vitamintartalom miatt a termék rendszeres használatával javul a test immunrendszerének állapota, az életkorral kapcsolatos változások lelassulnak. Az ember kevésbé reagál a külső ingerlő tényezők negatív hatásaira. A petrezselyemgyökérre épülő otthoni gyógyszerek felgyorsítják a szervezet anyagcseréjét, segítenek megszabadulni a túlsúlytól.

A gyökérzetben található kalcium és foszfor javítja a csontszövet állapotát, megakadályozza a fogbetegségeket és a fogszuvasodást. A kálium hasznos a szívizom normál működéséhez és az erek gyógyításához. A magnézium javítja az agy működését és az idegrendszer állapotát. A jód az endokrin rendszer szerveinek normál működéséhez szükséges.

A petrezselyemgyökér hasznos tulajdonságait használják az alábbiak kezelésére:

• gyulladásos folyamatok a vesékben és a hólyagban;
• prosztata és prosztata betegségei;
• menstruációs rendellenességek;
• nőgyógyászati ​​betegségek;
• megnövekedett savasságú gyomorbetegségek;
• ízületi betegségek;
• szív- és érrendszeri betegségek;
• máj- és eperendszeri betegségek;
• pajzsmirigy betegség;
• allergiás kiütések.

Kezelési receptek

A petrezselyemgyökér főzésénél a különféle ételek készítésén túlmenően ebből a termékből hasznos főzetek és infúziók készülnek. Számukra megfelelőek szárított vagy friss gyökérnövények.

infúzió

A recepthez a gyökérnövényt előzetesen aprítják. Szárított állapotban őrölje meg egy kávédarálóval. A friss terméket őröljük egy reszelőn.

összetevők:

• 1 evőkanál. l. aprított gyökér;
• 200 ml forralt víz.

Főzni:

A növényi anyagot forrásban lévő vízzel öntjük és 30 percig hagyjuk a fedelet lezárni. Ezután szűrje le az italt többrétegű gélen keresztül. Vessen ezt a 100 ml-es infúziót a fő étkezés előtt.

Ugyanezt az infúziót hideg vízben is el lehet készíteni.

összetevők:

• 1 csipet zúzott gyökér;
• 1 csésze forralt, lehűtött víz.

Főzni:

Az összetevőket összekeverjük, és 15 órán át hagyjuk infundálni. A szűrés után az italt 4 részre osztják, és ezek közül 3 részeg a fő étkezés előtti nap folyamán.

főzet

A petrezselyemgyökér főzetének felhasználása hasznos a felesleges pigmentáció eltávolításához. Mindennap reggel és lefekvés előtt dörzsölik a bőrt.

összetevők:

• 2 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyemgyökér;
• 1 pohár víz;
• egy citromlé.

Főzni:

A zúzott gyökert vízzel öntsük és kis tűzre helyezzük. Amikor a folyadék felforr, a fűtés kikapcsol. Lehűlés után a húslevest többrétegű gélen átszűrjük és friss citromlével keverjük.

tea

Érdekli:

Mikor kell gyűjteni az ivan teát a teáhozTorma előnyös: gyökereket és tippeket használunkSophora japán - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Az ilyen ital hasznos a megnövekedett gázképződés kiküszöbölésére, a kövek és homok feloldására a hólyagban és a vesékben, valamint a gyulladás enyhítésére prosztatagyulladásban. Ezenkívül a bőr javítására is használják.

összetevők:

• 2 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyemgyökér;
• 500 ml forralt víz.

Főzni:

A növényi anyagokat teáskannába helyezzük és öntsünk forrásban lévő vizet. Csukja le a tartályt egy fedéllel, és hagyja 10 percig. Használjon 100 ml-t naponta háromszor.

Kiválasztás és tárolás

Amikor a boltban gyökérzöldségeket vásárolnak, inkább közepes méretű petrezselymet részesítenek halvány bézs árnyalattal és sötétzöld felsőkkel. A gyümölcsön nem lehetnek foltok vagy károsodás jelei. A zöld részt két-három napig használják, a gyökérnövényt a hűtőszekrényben hagyják, a növényi rekeszben, és legfeljebb két hétig tárolják.

Meg lehet savanyítani a gyökérzet télen.

összetevők:

• 100 ml ecet 9% -os koncentrációval;
• 550 g petrezselymes gyökérzöldség;
• 550 ml víz;
• 55 g granulált cukor;
• 50 g só;
• 5 gerezd fokhagyma;
• 2 babérlevél.

Főzni:

A gyökereket hámozzuk és reszeljük. Öntsen sót és cukrot forrásban lévő vízbe, öntsön ecetet. A zúzott gyökereket sterilizált edénybe helyezzük, és pácmal öntsük. Tegyen egy üvegedénybe hámozott fokhagymát és babérlevelet. Csukja le a kannát egy ónfedővel.

Petrezselyem gyökér használata

Terápiás célokra a gyökérnövényet nyersen vagy szárítva használják. Ebben az esetben lehetséges a petrezselyem és más gyógynövények kombinációja.

A köszvény kezelésére főzet van, amelyben a gyökérnövényt nyírfa, csalán és ibolya kombinálják. A kész italt naponta háromszor fogyasztják el, 100 ml fő étkezés előtt.

összetevők:

• 1 rész csalánlevél;
• 1 rész nyírfalevél;
• 1 rész lila virágok;
• 1 rész apróra vágott petrezselyemgyökér;
• 250 ml vizet.

Főzni:

A növényi összetevőket összekeverik és fedővel ellátott üvegedénybe helyezik. Elkülönítve az 1 evőkanál össztömegétől. l. keverjük össze és töltsük fel vízzel. Az elegyet alacsony lángon forraljuk, és forraljuk 10 percig. Ezután fedje le az edényeket fedéllel és hagyja 30 percig.

Krónikus cystitis kezelésére 2 nagy gyökérnövény és 1,5 liter víz főzetét használják. A növényi anyagokat összetörjük és 30 percig főzzük. Hagyja még 12 órán keresztül főzni. Ezután vegyen be 200 ml-t reggel üres gyomorra.

Prosztatagyulladásban

A prosztata gyulladásos állapotának enyhítésére a petrezselymet különféle formákban használják: a levét kinyomják a gyökérből, főzet készítik, vagy belefoglalják a gyógyszergyűjtemény összetételébe. A friss gyökérlevet fél pohárban fogyasztják el reggeli előtt 2 hétig.

Az infúzió elkészítéséhez a friss rizómot őröljük és forrásban lévő vízzel öntjük. Tíz órás infúzió után szűrjük le és naponta háromszor 100 ml-t fogyasztunk.

Összetevők a gyűjtemény elkészítéséhez:

• 1 rész nyár rügyek;
• 1 rész goldenrod;
• 1 rész petrezselyem rizóma;
• 1 rész spárga;
• 1 rész anyacsavar;
• 1 rész búzafű gyökér;
• 750 ml víz.

Főzni:

A növényi anyagokat összetörik és összekeverik. Elkülönítve a 150 g össztömegtől, öntsünk forralt vizet. Fedjük le az edényeket fedéllel és hagyjuk 12 órán át hagyni. Szűrés után 2 evőkanál inni. l. Naponta 6-szor. A tanfolyam időtartama 1 hónap.

Testtisztítás

Petrezselyem infúzióval a tisztítást 2 hétig tartó kurzusokon végzik. Ez az eljárás eltávolítja a méreganyagokat a testből, a toxinok lerakódását, eltávolítja a felesleges folyadékot. Ez az eljárás nagyon hasznos egészséges ereknél. Megtisztítják a koleszterin lerakódásoktól.

összetevők:

• 150 g friss petrezselyemgyökér;
• 500 ml víz.

Főzni:

A gyökér reszelt, forralt vízzel megtöltve. Az edényt fedéllel lezárjuk és negyedórára hagyjuk. A szűrés után az infúziót 4 evőkanállal megitatjuk. l. naponta.

A bőr gyógyulása

Külsőleg a petrezselyemgyökér javítja a bőr állapotát. Segít csökkenteni a zsírtartalmat, kiküszöböli a zsíros fényt és a felesleges pigmentációt, és megszorítja a pórusokat. A terméket maszkok vagy otthoni tonik formájában használják.

Ahhoz, hogy a bőr rugalmasabbá váljon, javítsa annak tónusát, megszabaduljon az olajos és megnagyobbodott pórusoktól, használjon infúziót forró tejben. Ehhez keverjen össze 1 csipet rozmaringot, tárkonyot, sóska és apróra vágott petrezselyemgyökér. Öntsön az összes főtt tejet és ragaszkodjon 30 percig. Ezután egy pamut tampon segítségével törölje le az arcot tej folyadékkal.

A szeplők vagy az életkor foltok megvilágításához aprított friss gyökeret kevernek össze 2 evőkanállal. l. aludttej. A maszkot felviszik az arcra, és 20 percig hagyják.

A helyzet enyhítése a PMS segítségével

A petrezselyem megnyugtatja az idegrendszert, normalizálja a női ciklust és enyhíti a menstruáció során fellépő fájdalmat. Ehhez rendszeresen vegyen be petrezselyemmag-főzést.

összetevők:

• 3 evőkanál. l. petrezselyemmag;
• 1 csésze víz.

Főzni:

A vizet forraljuk, és petrezselyemmagokat öntsük hozzá. Az elegyet forraljuk alacsony lángon, és forraljuk 15 percig. Lehűlés után a húslevest kiszűrjük, és naponta 7-szer felvesszük 1 evőkanálra. l.

Megelőzés céljából

Mivel a petrezselyemgyökérnek számos gyógyászati ​​és jótékony tulajdonsága van, ellenjavallatok hiányában megengedett a napi használat. Javasoljuk, hogy friss enni, vagy a kulináris ételek részeként. Ez az eszköz megakadályozza a folyadék stagnálását a testben, védi a fertőző betegségeket, normalizálja az emésztést és frissíti a légzést.

Fogyáshoz

Megfelelő előkészítés mellett a petrezselyemgyökér alapú főzet segít a fogyásban. A test megtisztításakor felgyorsul az anyagcsere-reakciók, és eltávolítják a méreganyagokat, sókat és felesleges folyadékokat. A gyökérnövény eltávolítja a méreganyagokat a májból és az erekből, csökkenti az étvágyat.

A súly csökkentése és az anyagcserének felgyorsítása érdekében a gyökérnövényt külön-külön fogyasztják el, vagy más salátával együtt tartalmazzák más zöldségekkel. Készíthet főzést és különféle módon használhatja. A főzet használatának csak akkor lesz hatása, ha megváltoztatja az étrendet és sportol.

Főzés alkalmazás

A petrezselyemgyökér kellemes aromájú és jellegzetes dió ízű. Ezen tulajdonságok miatt számos kiváló kulináris szakember szerette őket. A terméket párolt zöldség- vagy húsételek főzéséhez használják, zsemlemorzsában sütve, sütve és főzve. Az európai éttermekben a vele történő ételek nagyon népszerűek.

A gyökérzet harmonikusan kombinálódik halakkal és baromfival, hangsúlyozza a gombák és a burgonya ízét. A rizs vagy a lencse köretben ez jó kiegészítés lesz. Friss, jó zöldség- és gyümölcs salátákban.

A petrezselyemformák sikeres kombinációja különféle sajt, mandula, alma és vaj fajtáival. Ennek a terméknek a hússal való kombinálása az utóbbinak eredeti ízét adja. Levesekben ezt a terméket külön használják, vagy helyettesítik petrezselyemmel, zellerrel. Adalékanyagként a gyökérnövényeket zöldségpörkölt vagy burgonyapürével készítik.

Lehetséges károsodások és ellenjavallatok

Bár a petrezselyemgyökér gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik, ellenjavallata is van. A petrezselymet nem adják az egy év alatti gyermekeknek. Az akadály az összetevőkkel szembeni nagy érzékenység és az allergiás reakcióra való hajlam.

Nem fogyasztható petrezselyem a nők számára terhesség alatt bármikor. Mivel ez a termék vetélést okozhat. A petrezselymet nem szabad epilepsziában szenvedő és károsodott kalcium-anyagcserében szenvedő emberek számára használni.

Urolithiasisban vagy vesekőben szenvedő emberek számára a petrezselyem használata előtt ajánlott konzultálni orvosával. Időnként ilyen betegségek esetén ennek a gyökérnövénynek a visszaélése eredményes egészségre ártalmas.

Vélemények

Marina, 26 éves

A petrezselyemgyökér valóban segített megbirkózni a kor foltokkal. Ehhez hetente néhány hónapig maszkot készítettem. Ennek eredményeként a bőr világosabb lett, és semmi nem maradt a csúnya foltokból.

Alena, 30 éves

A petrezselyemleves kiváló eszköz a fogyáshoz. Eltávolítja az összes felesleges folyadékot, a duzzanat eltűnik, és a súly kissé csökken. Ez egy kiváló eszköz, ha sürgősen 1-2 fontot kell dobnia.

A sok számára ismert gyökérnövény sokat segít bizonyos betegségek elleni küzdelemben. Ajánlott a bőr hiányosságainak leküzdésére és a karcsú alakra. Ezen túlmenően, az alapokon szereplő termékek előállíthatók friss vagy száraz alapanyagból.