Mi a hasznos fehérbab: előnyei és káros a testünknek

A fehér bab egy hegymászó, kézműves növény, amely a hüvelyesek családjába tartozik. Az érési időszakban függő hüvelyek nőnek a száron, mindegyikben 8 ovális alakú, tejfehér bab van. Az orvosok azt javasolják, hogy adják hozzá az étrendhez, mivel a fehérbab előnyei sokrétűek mind felnőttek, mind gyermekek számára.

Kémiai összetétel

A hüvelyes növény kobaltot, káliumot, ként, vasat és aminosavakat tartalmaz. Szinte a teljes vitaminlistát tartalmazza, nagyobb mértékben B, K, E és PP csoportokat. 100 gramm főtt termék:

• energiaérték - 104 kalória;
• fehérjék - 20 gramm;
• zsírok - 2 gramm;
• szénhidrátok - 48 gramm.

96 kalória található a konzervbabban. Kémiai összetétele megegyezik a hússal. Ezért ajánlott vegetáriánusokat felvenni az étrendbe, hogy a test teljebbé váljon az egészséges és jóléti tápanyagokkal.

Fehér babfajták

Összesen többféle fehér bab létezik. A bab felsorolása a következő:

1. A Nevi borsó méretű tejfehér termék. Kellemes aromája és gyors főzése hőkezelés hatására. Ez a fajta rost- és vasban gazdag, könnyen emészthető, ezért az orvosok azt javasolják, hogy használja, amikor lefogy.
2. A Chali egy másik fehér babfajta, amely általános Törökországban. Nagy méretű és kellemes aromájú. Leggyakrabban pörköltek főzéséhez.
3. Lima - formájában a fajta hasonlít a növekvő hold- vagy miniatűr mandarinszeletekre. Íze van, mint a vaj. Beteg mennyiségű élelmi rostot és vitamint tartalmaz.

Az egyik legnépszerűbb fajta Oroszországban a moszkvai fehér zöldbab 556. Ezt a fajtát kifejezetten rövid nyáron termesztették, az ország központi sávjára jellemzően. A termék vasban és élelmi rostban gazdag, emellett nagyon tápláló és gyorsan telíti a test energiaértékét.

haszon

A fehér bab rendszeres használatával jelentősen javíthatja az egészséget, javíthatja a memóriát és az agyi aktivitást, normalizálhatja az alvást, erősíti az ereket és javíthatja a gyomor-bélrendszer működését. Ezenkívül ez a fehér bab hasznos a nők, a férfiak és a gyermekek számára.

Előnyök a nők számára

Érdekli:

Fehér és piros bab: ízletesebb és egészségesebbKarakterlánc: növekedés, ütemezés és ültetési mintaA bab egészségi előnyei és káros következményei a cukorbetegség esetén: ami sokkal előnyösebb

Mindenekelőtt a termék hasznos azoknak a nőknek, akiknek problémái vannak a menstruációs ciklusban. Mivel a vas bejut a testbe, a hematopoietikus aktivitás fokozódni kezd. Ezenkívül a fehérbabban található tápanyagok a következő előnyökkel járnak:

• a haj és a köröm erősítése;
• a bőr állapotának javítása;
• a méreganyagok és méreganyagok testének tisztítása;
• puffadtság csökkentése, ami különösen szükséges terhesség alatt;
• az anyagcserének normalizálása.

A nőgyógyászok és gyermekorvosok azt javasolják, hogy a fiatal anyák a szoptatás ideje alatt főzzenek babot, vagy adják hozzá az edényhez. Hasznos fehérjévé teszi az anyatejet, táplálóvá teszi, és a baba jobban fog enni.

Előnyök a férfiak számára

A zöldbabban gazdag az egészséges fehérje. Szükséges azoknak a férfiaknak, akik aktívan részt vesznek a sportban, vagy kemény munkára kényszerülnek. Javasoljuk, hogy adja hozzá az ételhez vacsorára, hogy visszaszerezze az erejét egy forgalmas nap után. Ezenkívül ez a fehérjetermék elengedhetetlen az izomtömeg megszerzéséhez.

Egy másik előnye a reproduktív funkció megőrzése. A hüvelyesekben található E-vitamin javítja a sperma minőségét és hatékonyságát. Különösen a termékre van szükség azoknak a fiataloknak, akik apuká válnak. A bab rendszeres fogyasztása segít megelőzni az adenómákat és az Urogenitális rendszert.

Előnyök a gyermekek számára

A 6 év alatti gyermekek számára nem ajánlott, hogy ezt a fajtát tiszta főtt formában használják. Ebben a korban az emésztőrendszer nehéz lesz emésztni ilyen nehéz ételeket. Jobb, ha a terméket kis mennyiségben adjuk az edénybe. Legfőbb előnye a növekvő szervezet számára az immunrendszer erősítése, a vírusos vagy fertőző eredetű betegségek megelőzése.

A B-vitaminban gazdag termék elengedhetetlen az idegrendszer teljes működéséhez. Fehérbab fajta használata ajánlott azoknak az iskolás gyerekeknek, akiknek órái vannak az iskolában, otthoni órákban és további órákban.

A fogyás előnyei

A bab előnyei és hátrányai a fogyás során nyilvánvalóak. Nem tartalmaz sok kalóriát, így enni ebédre vagy vacsorára, de nem ajánlott éjjel enni. De annyira tápláló, hogy a test hosszú ideig energiateljesítményű lesz. A benne levő protein befolyásolja az izmok kialakulását, ami pozitívan befolyásolja a kemény fizikai megterhelést.

Ami a károkat illeti, egy nem fehérbabfajta, mint bármely termék, nem fogyasztható nagy mennyiségben. Ez hozzájárul a zsírtartalom összegyűjtéséhez és a rossz emésztéshez. A fogyás során nem kombinálhatja magas kalóriatartalmú hússal vagy tésztával.

Ellenjavallatok

A fehérbab tulajdonságai jók a nők, a férfiak és a gyermekek számára. De bevezetni azt az étrend nem minden ember. Ellenjavallatok a következők:

• az alkatrész iránti egyéni intolerancia;
• 3 év alatti gyermekek;
• epehólyag-gyulladás;
• köszvény;
• hasnyálmirigy-gyulladás;
• fekély és minden egyéb betegség, amely a gyomor-bél rendszer működésével jár.

Óvatosan kell enni kisgyermekek számára, különösen az óvodáskorú gyermekek és az idősek számára. A terméket az edénybe kis mennyiségben, legfeljebb 100 grammban kell hozzáadnia. A táplálkozási szakemberek és az egészségügyi szakemberek nem javasolják, hogy éjjel babot egyenek, fennáll a puffadás és a székletproblémák veszélye.

kérelem

A vitamin, nyomelemek, élelmi rost és tápanyagok jelenléte miatt a bab hasznos tulajdonságai sokrétűek. Ezért széles körben használják a főzésben, a kozmetikában és még a hagyományos orvoslásban is.

Főzés közben

Az ápoló anyának és feleségnek képesnek kell lennie ételeket főzni fehérbab hozzáadásával, hogy megőrizhesse fiatalságukat és háztartásaik egészségét. Egy ilyen tápláló kulináris élvezet létrehozásához több szabály ismerete szükséges:

1. A szemek sima felülete mérgező anyagokat tartalmaz. Távolítsuk el tőlük a terméket 5-10 percig.
2. A hüvelyesek családjának fehér fajtái hosszú ideig forralnak. Először 8-10 órán át kell áztatni hideg vízben.
3. A babbab sok folyadékot igényel. Ellenkező esetben kemények és szárazak lesznek még hosszabb hőkezelés után is. A főzés során érdemes ellenőrizni a vízmennyiséget, és szükség esetén hozzáadni.
4. A főzést szigorúan közepes hőn kell végezni.
5. Csak puha, kész darabokat kell sóznia.

A kész fehér babot hozzáadhatjuk a leveshez hússal vagy annak helyett, hogy diverzifikáljuk salátával vagy körettel. Tökéletesen kombinálva zöldségekkel és halakkal. Aromás mártást főzhet paradicsompaszta hozzáadásával. Az egyetlen termék, amelyet ezekkel a babokkal nem kombinálnak, a burgonya. Az ételek viszkózus és túl magas kalóriatartalmúak.

Kozmetológiában

A nagy fehérbab széles körben alkalmazott alkalmazása a kozmetológiában, mivel a benne található magas E-vitamin-tartalom segíti a fiatalító hatást, erősíti a bőrt, megszünteti a pattanásokat és az életkor foltokat, telíti a tápanyagokat. Összesen négy babtermék különböztethető meg a babból:

1. Bozót. Egyszerűen elkészítik, ehhez meg kell őrölnie a főtt babot egy turmixgépben, és azonos mennyiségű apróra vágott zöld teával össze kell kevernie. Néhány percig masszírozniuk kell a bőrt, majd mossuk le hideg vízzel. Ezenkívül 1-2 csepp teafa vagy bergamott illóolaj állagát biztosíthatja.
2. Frissítő maszk korfoltok ellen. Elkészítéséhez össze kell kevernie a lágyított főtt babot 1 teáskanál citromléval és 1 evőkanál olívaolajjal. Az alaposan kevert keveréket sűrű rétegben kell felvinni az arcbőrre, majd 25 perc elteltével le kell mosni.
3. Maszk zúzódások és körök a szem alatt. A kozmetikai termék elkészítéséhez össze kell keverni a lágyított fehér babot azonos mennyiségű, reszelőn, bőr nélküli almán, apróra vágott zabliszttel, zsíros tejszínnel és 1 tojással. A kész textúrát a szem körüli bőrre kell felvinni. 15 perc múlva mossa le.
4. Maszk a száraz bőrre. Elkészítéséhez keverje össze a babot az apróra vágott zabliszttel. Adjon hozzá 1-2 csepp narancs illóolajat a termékhez.

Fehér szemű alapú kozmetikai terméket hetente legfeljebb egyszer lehet használni. Először a bőrt habbal vagy géllel kell megtisztítani. A keverék lemosása után tápláló krémet vagy frissítő tonikot kell felvinni a bőrre.

Felhasználás betegségek kezelésére és megelőzésére

A babot a népi orvoslásban széles körben használják gabona, mag és még virág formájában. Bevonatot és infúziót készítenek abból a betegség megelőzéséhez vagy kezeléséhez, amely a szív és az erek munkájával, a gyomor, ízületi károsodásokkal, bőrkárosodásokkal és másokkal kapcsolatos.

Szív- és érrendszeri betegségekkel

A szív- és érrendszerre kedvezően a flavonoidoknak és antocianinoknak nevezett anyagok hatnak. Gazdag fehér bab hüvelyben. Ezek alapján gyógyítólevest készíthetnek. Ehhez:

1. Öntsön 100 gramm fő komponenst 5 csésze vízzel.
2. Helyezze a edényt a tartalommal közepes hőre. Főzzük 15 percig.
3. Hűtsük le a bablevest és szűrjük le.

A leves javítja a szív munkáját, pozitív hatással van az erek falára, és megelőző intézkedésként szolgál az atheroscleroticus plakkok kialakulásához. Vigye fel napi háromszor 30 percig. A népi gyógyszerrel történő terápiás kezelés 20-25 napig tart, ezt követően szünetet kell tenni.

A gyomor, a vesék, a hólyag betegségei

Krónikus gyomor-, vese- vagy hólyagbetegségben szenvedő betegeknek babinfúzió ajánlott.De ez nem a fő kezelés, hanem kiegészíti a kezelő orvos által előírt fő terápiát. Főzéshez a következőkre van szüksége:

1. Csiszolja meg a bableveleket úgy, hogy por alakúak legyenek. Ezt meg lehet tenni kávédarálóval vagy turmixgéppel.
2. Öntsük a kapott port forrásban lévő vízzel. 1 evőkanálra 1 liter folyadék szükséges.
3. Tartsa ragaszkodni 4 órán keresztül.
4. Szűrjük le a kész infúziót.

Népi gyógyszer felhasználható pankreatitisz, cystitis, gastritis, urolithiasis és pyelonephritis esetén. A nap folyamán fél liter infúziót kell inni kis kortyokban.

Ízületi károsodás, idegrendszeri rendellenességek

A fehér babban található jótékony anyagok segítik a test helyreállítását súlyos műtét vagy sérülés után. A testnek szüksége van rájuk olyan betegségek esetén, mint köszvény vagy krónikus reuma. Nem szükséges a népi gyógymód főzése, elegendő egy evőkanál termék evőkanáljának hozzáadása az edénybe hetente 2-3-szor.

Inzulinfüggőség

A babra a cukorbetegeknek van szükségük. Inzulinként szolgál a test számára, ezért elősegíti a vércukorszint csökkentését, a szívműködés normalizálását, erősíti az erek falát, felgyorsítja a regenerációt és a sebgyógyulást. A test számára nagy előnye lesz a levespüré, amelynek elkészítéséhez:

1. Öntsön 400 gramm száraz szemet vízzel. Hagyja 10–12 órán át infundálni.
2. Adja hozzá a karfiolot, hagymát, fokhagymát, főtt tojást, napraforgóolajat és fűszereket a meglágyult babhoz ízlés szerint.
3. Főzze az ételeket, amíg közepes hőn főzik.
4. Keverjük össze egy turmixgéppel.

A püré leves naponta fogyasztható. A cukorbetegek számára szükséges tápanyagokat és vitaminokat tartalmaz. Ezenkívül nagyon tápláló, hosszú ideig energiagazdagítja a testet.

Bőrbetegségek

A fehérbab segít megbirkózni számos bőrkárosodással: sebekkel, repedésekkel vagy fekélyekkel. Ehhez porkonzisztenciára van szükség. Hogy megkapja, a száraz szemeket kávédarálóval és turmixgéppel kell őrölnie. Naponta kis mennyiségű ágenst kell felvinni a bőr érintett területére, és ezt addig kell végezni, amíg a betegség teljesen megszűnik. Kombinálhatja orális beadásra szánt gyógyszerekkel.

"Férfi" betegségek

Sok ember hajlamos a urogenitális funkcióval kapcsolatos betegségekre, amelyek jelentősen rontják életminőségüket. Nem szükséges főzni a népi gyógyszereket. A "férfi" betegségek kezeléséhez és megelőzéséhez babbab szemcséket kell hozzáadni a termékhez. Többek között elősegíti a potencia fokozását és a szexuális vágy serkentését.

Tippek a babfogyasztásra és annak káros következményeire

A babot mérsékelten kell hozzáadni az étrendhez, legfeljebb 200 gramm nők esetében, legfeljebb 400 gramm naponta férfiak esetében, legfeljebb 100 gramm gyermekek esetében. Ha túl túllépi, gázképződés és kellemetlenség lép fel a hasban. Érdemes figyelembe venni, hogy gyengíti a bélrendszert, ezért a hasmenést gyakori mellékhatásnak tekintik.

Az ilyen mellékhatások elkerülése érdekében főzés közben ajánlott fűszereket adni az ételhez, például koriander, fekete bors, uborka vagy gyömbér. Megkönnyítik a nehéz ételek asszimilációját a gyomorban.

A bab tárolása és kiválasztása

Ételek készítéséhez vagy népi gyógymódokhoz ajánlott friss babot használni az országban vagy a kertben. De valakinek a folyamat megművelés a növényi növények nehézek vagy lehetetlenek lehetnek. Ebben az esetben a készterméket a boltban kell vásárolnia, ügyelve a következő tulajdonságokra:

• a szemeknek nem szabad rohadás vagy penész jeleit mutatni;
• egésznek kell lenniük;
• ha a termék fogyasztásra alkalmas, akkor a csomagolás felnyitása után nem lesz kellemetlen szag;
• jobb, ha a babot száraz formában választja, mint konzervben, ebben nincs káros anyag.

mert bolt szorosan lezárt, fedéllel ellátott műanyag vagy üveg tartály megteszi. Bármely száraz és meleg helyre beteheti, például a konyhaszekrény szekrényébe. Ha a terméket főtt formában szeretné elkészíteni, akkor műanyag zacskóba kell helyeznie és fagyasztani kell.

Vélemények

Victoria

„A közelmúltban a tengerről származó barátok fényképeit akartam bemutatni a barátaimnak, és amikor átnéztem, észrevettem, hogy az arcom mindenhol fáradtnak és fonnyadtnak tűnik, nem olyan fiatal, mint korábban. Egy barátom javasolt nekem egy maszkot babból és zablisztből. Két hónapig csináltam, és az arcom bőre újra meghúzódott és friss lett. Azt javaslom, hogy adjunk hozzá 1 teáskanál mandula- vagy kókuszdióolajat a recepthez, mivel ez könnyebben alkalmazható és a bőr további tápanyagokat kap. ”

Albina

„A távoli hallgató éveiben, vizsgáim során stressz miatt elvesztettem a menstruációs ciklusomat. Miután elmondtam a nagymamámnak a problémámról, hallottam tőle a bablevest. Minden nap elkezdem inni, a következő hónapban minden normalizálódott, és nem volt több kudarc. Mielőtt alternatív módszerekkel kezelték, mégis érdemes orvoshoz fordulni, hogy azonosítsa a nőgyógyászati ​​betegséget. ”

következtetés

A bab ízletes és egészséges termék, gazdag anyagokban, amelyek szükségesek a teljes életvitelhez. Meg kell szüntetni és megelőzni a betegségeket, javítani kell a megjelenést és a jólétet. Használat előtt érdemes megvizsgálni az ellenjavallatokat és a lehetséges mellékhatásokat.