Charlotte egy serpenyőben: könnyű és ízletes
Mindenki szereti az ízletes, illatos és könnyen elkészíthető charlotte-t. Előfordulhatnak olyan helyzetek is, amikor a megfelelő időben nincs sütő. Ne aggódjon: Az almával készült Charlotte főzhető egy serpenyőben!
A felhasznált összetevők azonosak. A charlotte ilyen módon történő elkészítése során azonban fontos figyelembe venni egy nagyon fontos szempontot. A tűznek minimálisnak kell lennie, és ennek megfelelően a főzési idő hosszabb lesz. Ellenkező esetben a sütőedény alja egyszerűen megég, és a charlotte nem emelkedik fel. A lépésről lépésre egy fényképpel készített recept segít megérteni a főzési folyamatot.
összetevők:
- tojás - 3 db;
- cukor - 150 g;
- liszt - 120 g;
- vaj - 60 g;
- alma - 1 db .;
- sütőpor tészta - 1 teáskanál
Hogyan főzzük charlotte almával egy serpenyőben
Elkészítjük a szükséges összetevőket. Szitáljuk a lisztet egy szitán. Az almát alaposan öblítse le vízzel. A tojásokat előzetesen kihúzzuk a hűtőszekrényből, hogy szobahőmérsékletre melegedjenek.
Helyezze a tojást és a cukrot egy tálba.
És verje őket bujaig. A cukorral tojás mennyiségének kétszeresére kell növekednie.
A szitált lisztet bevisszük a tojásmasszába, és a tésztát nagyon óvatosan keverjük össze, összecsukható mozdulatokkal.
Adjuk hozzá az olvasztott vajat és keverjük újra.
A serpenyő aljára sütünk papírt. Kenje meg növényi olajjal, és fektessen le vékonyra szeletelt almaszeleteket.
Öntsön a tésztát a tetejére és vízszintesítse a felületét.
A serpenyőt nagyon lassú tűzre tesszük, zárjuk le a fedelet és kb. 40 percig süssük.
Miután elmúlt a megfelelő idő, és a charlotte teteje megragadt, fordítsa meg a másik oldalra, és süsse még 15-20 percig.
Mint láthatja, almás finomságokat süthet egy serpenyőben.
Nem ízletesebb, mint a sütőben főzött.
Bon étvágyat!
Írta:
Koreai stílusú gyors cékla: a legfinomabb recept
Szilva lekvár otthon
A vendégek örömére saláta koreai sárgarépa és narancs - a vendégek csodálkoznak
Étvágygerjesztő instant leves - csak 25 perc