Mimosa ünnepi saláta rózsaszín lazac

26.03.2019 Vidéki konyha

Ma elmondom neked, hogyan kell főzni egy mimoza saláta rózsaszínű lazacot. A recept egyszerű és nem bonyolult, a fotók lépésről lépésre mutatják a főzési folyamatot, és az eredmény olyan, hogy az ujjak nyalogathatók.

Az ilyen értelmezés szerint elkészített saláta minden bizonnyal alkalmas lesz egy ünnepi lakomára, a vendégek határozottan méltóságteljesen értékelik erőfeszítéseit. Az étkezés elkészítése egyszerű. Ez magában foglalja a hagyományos alapanyag-készletet, amely a klasszikus változathoz tartozik - sárgarépa, hagyma, konzervek, tojás, néhány burgonya. Sokkal jobb, ha nem ad hozzá vaj.

A saláta összegyűjtése után jobb hagyni, hogy egy ideig áztassa. Nos, kezdjük hamarosan.

összetevők:

rózsaszínű lazac s / s-ban - 240 g;
hagyma - 1 db .;
ecet - 40 ml;
burgonya - 1 db .;
sárgarépa - 1 db .;
csirketojás - 2 db .;
majonéz - 2 evőkanál;
só, bors - ízlés szerint.

Hogyan készítsünk Mimosa salátát rózsaszín lazactal

Készítsen elő egy listán szereplő termékeket. Nyisson egy üveget rózsaszínű lazacból, engedje le a levet, tegye a halat egy tányérra, villával dagasztja. Ezután helyezzük a halat egy edénybe, amelyet előkészítünk a tálalásra.

Hámozza le és öblítse ki a hagymát, darabolja kockákra, és tegye egy tálba, megszórja ecettel. Pácolja a hagymát 10 percig, majd tegye a hal tetejére.

Ezután reszelje a főtt burgonyát egy közepes reszelőn, tegye rá a hagymarétegre, kenje meg kissé majonézzel. Adjon hozzá sót és borsot a salátához ízlés szerint.

kenje meg egy réteg burgonyát majonézzel

Keményen főtt csirketojás, hámozva, fehérjékre és tojássárgára osztva. Rácsavarjuk a fehérjéket egy közepes reszelőre, és tegyük a következő réteggel a salátába.