Vörös-tengeri saláta rák botokkal és paradicsommal

30.01.2019 Vidéki konyha

Egy finom, gyönyörű saláta percek alatt elkészíthető. Nem hiszel? Próbálja ki a Vörös-tengeri salátát. Kellemesen meglepni fogja Önt és szeretteit gazdag, szokatlan ízlésével és vonzó megjelenésével.

Az ételt rákpálca, piros paprika, paradicsom és kemény sajt készíti. Mivel a receptben a vörös összetevők koncentrálódtak, a saláta megkapta a nevét. Könnyen elkészítik, ízléses, lédús és fényesnek bizonyul.

összetevők:

rákpálca - 200 gr .;
kemény sajt - 100 gr .;
paradicsom - 200 gr .;
piros paprika - 150 gr .;
saláta majonéz - 100 gr .;
só, bors - ízlés szerint.

Hogyan készítsünk saláta "Vörös-tenger"

Mossa le a piros paprikát, távolítsa el a szárot és a magokat. Vágjuk szalagokra. Szeletelt zöldség egy mély tálba.

A rákpálcákat is szalagokra vágják. Adjunk hozzá pálcikát a borshoz. Ha nem eszik ezt a terméket, akkor könnyen helyettesíthető tintahallal vagy garnélarákkal. A saláta nem kevésbé finom lesz.

Mossa ki a paradicsomot folyó víz alatt. Szeletelje fel őket ugyanúgy, mint a többi alapanyagot, julienne-t és adjon hozzá a tálhoz. Annak érdekében, hogy a saláta ne legyen vizes és ne váljon zabkává, csak húsos, elasztikus, érett paradicsomot kell használnia.

Rácsavarja a kemény sajtot egy durva reszelőre, és küldje el a tartályba.

Sózzuk az ételt, adjunk hozzá fűszereket és majonézt. Keverjük össze alaposan kanállal.

Kész. Tálalás előtt díszítheti az edényt a tetején egy darab friss fűszernövénnyel.

A hűtőszekrénybe történő ragasztás nem szükséges. A salátát ajánljuk közepes méretű salátás tálban vagy tálban.

Ez az étel alkalmas mind a mindennapi, mind az ünnepi vacsorákra. Egyszerre elősegíti a nem tervezett ünnepeket, mivel nagyon gyorsan készül. Nem csak, hogy kipróbálhatja a saláta összetételét: adjon hozzá más tenger gyümölcseit, főtt tojást és még sok más. Ezért feltétlenül érdemes megkísérelni főzni a konyhában.