Apple pastille - egyszerű recept cukor nélkül

7.10.2018 Vidéki konyha

Hogyan lepje meg a gyermeket valami finom és egészséges termékkel? Az édességek jó helyettesítője lehet az almapastille, amelyet könnyű elkészíteni otthon.

Ez a csemege sok egészséges életmódot felnőtt felnőtt számára is vonzó, mivel teljesen cukor nélkül készül. Étkezési cukorka, és nem engedi, hogy a felesleges kilogrammok lerakódjanak.

Az ilyen édesség természetes, és az elkészítéséhez nincs külön költsége. Ehhez az egyszerű recepthez csak almára és vízre van szükség.

összetevők:

alma -2 kg,
víz - 500 ml.

Hogyan készítsünk alma pastillet?

Megmosom és meghámozom az almát a magból, opcionálisan meghámozom a gyümölcsöket a héjból.

Vágja a gyümölcsöt szeletekre, és küldje egy fazékba vízre. A víznek kb. 1 centiméterre be kell takarnia az almát.

Tegyünk almát a tűzre, hagyjuk forrni a fedél alatt.

Ezután csökkentsük a hőt, és folytassuk a gyümölcs főzését 1-3 órán keresztül. Folytatjuk a folyamatot, amíg az alma fel nem forr, és a víz elpárolog.

A gyümölcsöket szűrőedényben küldjük el, hogy az üvegben legyen felesleges folyadék, és ugyanakkor lehetőséget adjunk lehűlni.

Az almát turmixgéppel pürézzük, vagy finom fémszitán töröljük le.

A sütőlapot pergamenpapírral lefedjük, kissé megkenjük vajjal, és egyenletes rétegben eloszlatjuk az almapürét. A burgonyapürék rétege nem haladhatja meg az 5 millimétert.