Paradicsom "szibériai korai": a fajta jellemzői és leírása

23.05.2016 paradicsom Sorts

Nagyon szép, világos változatosság, amelyet sok modern kertész kedvel. Jellemzője a nagy, ovális és vörös gyümölcs, meglehetősen húsos pép és vékony bőr. Paradicsom "szibériai korai": a fajtakertészek jellemzői és leírása, szerénytlenségük, jó termésük és jó ízük miatt. Így lehet leírni ezt a gyönyörű fajtát és annak jellemzőit.

A fő jellemző

Ez a fajta paradicsom az alulméretekhez tartozik. A bokor átlagos magassága körülbelül 60 centiméter. A hajtások ültetésétől a gyümölcs éréséig kb. 128 nap telik el.

Gyümölcse meglehetősen nagy, ovális alakú és élénkpiros színű, jellegzetes mandarin-felhanggal. Bõre vékony, a magzat forrásban lévõ forrázása után könnyen eltávolítható, a húst pedig nagy rostosodás jellemzi. Ez a fajta tökéletesen fennmarad a nyílt és védett talajon, és szintén nem túl érzékeny a betegségekre. Általában azokat választják, akik szeretik a klasszikus paradicsom ízét, kis mennyiségű sós anyaggal és rostos pézzel. A kezdők számára is nagyon kényelmes a termesztés, mivel a fajta nem igényel túl óvatos elhagyást, hideg és meleg levegő megváltoztatását, meglehetősen szerény és jó immunitással rendelkezik a kártevők és betegségek ellen.

A szibériai korai paradicsom meglehetősen magas hozamú. Ahhoz azonban, hogy a gyümölcsök valóban nagyokká váljanak, nedvességre van szüksége. Ezenkívül néhány alsó levelet el kell távolítani, hogy a paradicsom nagy legyen.

Ennek a fajtanak a gyümölcse kiválóan tolerálja a szállítást, azonban a sértetlenség érdekében a gyümölcsöket továbbra is zöld színben szedik. Az érett jobban eszik azonnal, mivel vékony bőrűek, amelyek hajlamosak a károsodásra.

A kertészek szeretik ezt a fajtát, mivel magas a hidegállósága. Ha más paradicsomfajtáknak vetés előtt egy héten szükségük van bizonyos hőszabályozásra, akkor ez a fajta jól tolerálja a hideget, mivel eredetileg a hideg szibériai éghajlat szempontjából termesztették (ez a fajta neve). Ennek a keményedésnek köszönhetően nagy ellenálló képességgel rendelkezik a különböző kártevőkkel és betegségekkel szemben, ezért tökéletesen fennmarad a talajban. És bár a nagy és jó minőségű termés megszerzéséhez ezt a paradicsomfajtát gyakran kell öntözni és megtermékenyíteni, kevésbé érzékeny a betegségre, mint mindenki más. Ezért meg kell műtrágyázni, csakúgy, mint más fajtákat, azonban szokásos gondosság mellett kiváló gyümölcsöket és meglehetősen magas hozamot is adhat.

Szeretik a korai viselkedésért is. Ezért a szibériai korai paradicsomot gyakran választják azok, akik gyorsan szeretik élvezni a gyönyörű, érett paradicsomot. Ezenkívül nagy ellenálló képessége a különböző kártevőknek és betegségeknek, a hőmérsékleti változásoknak, ami különösen fontos azokban a régiókban, amelyek hajlamosak a májusban állandó fagyokra és kiszámíthatatlan időjárásra. Ezekben a régiókban érdemes ezt a paradicsomfajtát használni annak érdekében, hogy a lehető leghamarabb kényeztesse magát és szeretteit finom paradicsommal.

Hogyan lehet a legjobban használni ezt a paradicsomfajtát?

Magas rosttartalma miatt ez az édes-savanyú paradicsom különféle gyümölcslevekhez, házi tészta készítéséhez, valamint püréleves és zöldség turmixok készítéséhez használható. Ennek a paradicsomnak kiemelkedő íze és aromája van, így nem veszíti el a gyógynövényekkel és fűszerekkel kombinálva, így ízletes és tápláló ételeket kaphat.Nem alkalmas parafáláshoz, mivel a vékony bőr bármilyen érintéssel eltörhet, és a paradicsom elveszíti megjelenését.

Hihetetlenül ízletes és illatos paradicsom Abakan rózsaszín. Már sok kertészbe beleszeretett.