Számos paradicsomfajtát jellegzetes tulajdonságaik, valamint a gyümölcs közvetlen célja alapján kaptak elnevezést. Az egyik ilyen fajta a Forshmak paradicsom, amelyet az eredeti termelők kifejezetten töltelékként tenyésztettek.
Az összes hasonló típusnak nagyon vastag fala van, amely tökéletesen megtartja alakját még hőkezelés után is. A töltött paradicsomnak nincs különleges célja frissen vagy konzervként történő felhasználásukhoz. Elsősorban sütéshez és sütéshez használják.
tartalom
Forshmak paradicsomfajta tipográfia
A Forshmak paradicsom közepes korai érési fajta. A technikailag érett paradicsom visszatérése az első palánták csíráinak megjelenése után 108–118 napon kezdődik. A növény meghatározhatatlan, amelynek befejezetlen növekedési hajlandósága van. Ha azonban a paradicsomot nyílt talajon termesztik, akkor a magassága 1,8–2,2 méter. Filmekben és ívelt menhelyekben történő termesztésre tervezték a középső és északi régióban. Oroszország, Ukrajna és Moldova déli és középső régiójában sikeresen termesztik nyílt talajon.
Paradicsombokor Forshmak középleveles. A gyümölcsök nem túl nagyok, hatszögletű alakban 60-85 g súly paramétereket mutatnak, kifejezett bordázattal. A műszaki érés szakaszában a Forshmak-gyümölcsök élénkvörös színűek, sárgás-narancssárga vonásokkal. Ebben az összefüggésben a magzatnak 3-4 üreges kamra van magjaival és húsos testével.
A Forshmak terméshozamának termőképessége a nyílt talajon történő termesztés feltételei mellett 6-8 kg, és ha a paradicsomot film- vagy íves menedékházakban termesztik, akkor 9-1 kg. Harisnyakötőnek kell a téthez vagy trelliseshez. Figyelemre méltó szállíthatósága.
A Forshmak paradicsom termesztésének jellemzői
A Forshmak egyfajta típus, amely az összes szülői tulajdonságot megadja a következő generációnak. Ezért a paradicsommagokat önmagukban is össze lehet gyűjteni anélkül, hogy sok évig elveszítenék a fajtát a helyükről. A kiválasztott és szárított vetőmagokat fertőtlenítésnek kell alávetni, amelynek eredményeként fél órán át merítik őket kálium-permanganát gyenge oldatába (0,01 g / 1 liter víz), majd az utasításoknak megfelelően minden növényi stimulátorban áztatják.
Az elkészített vetőmag vetését március második vagy harmadik évtizedében kell elvégezni. A talajjal készített tartályokat meleg helyiségbe hozzuk, a talajt megnedvesítjük, és a magokat 1,5 cm-től 1,5 cm-re egymástól a talajra helyezzük. Ezután a szemeket körülbelül 1 cm mélységig a talajba préselik és talajkeverékkel meghintik. Néhány nap múlva a kialakuló palánták hurkjai megjelennek a talaj felszínén, megjelenésük után a helyiség levegő hőmérséklete több fokkal csökken, és a palántákkal ellátott edényeket a legmegvilágítottabb helyre helyezik.
Ha 2-3 pár valódi levél van a fiatal növényeken, akkor a palántákat külön tartályokba merítik, miközben a szár alapját a lehető legnagyobb mértékben elmélyítik. Annak ellenére, hogy megpróbáljuk nem tölteni a talajt a növény gyökérnyakával.
Ha május második vagy harmadik évtizedében pozitív éjszakai hőmérsékletet állapítanak meg, a palántákat nyílt talajon ültetik, miután 7–10 napig keményedtek. Ha a paradicsomot film vagy íves menhely körülmények között termesztik, a palánták ültetésével kapcsolatos mezőgazdasági technikákat 10-16 nappal korábban hajtják végre.
A Forshmak teljes termesztési ideje alatt az összes vonatkozó mezőgazdasági gyakorlatot elvégezni:
- öntözés meleg, leülepedett vízzel a gyökér alatt háromhavonta egyszer;
- a talaj kötelező lazítása öntözés után;
- árukapcsolás vagy tét;
- csípés és paradicsomképződés 1-2 szárban;
- felső öltözködés szezononként háromszor: a palánták fennmaradása után, a virágkefék kidobásakor, a gyümölcsölés idején.
Betegségek és kártevők
A Forshmak paradicsomot a betegségekkel szembeni méltó immunitás jellemzi. A kórokozók megkerülik azt, azonban ha elhúzódó esős és hideg időjárási körülmények között a paradicsomot rothadással támadják meg. A megelőzés érdekében a bokrokat szezonálisan 1-2 alkalommal réztartalmú készítményekkel kezelik.
A kártevők közül a paradicsomot a legnagyobb veszély a kerti gombóc és a whitefly. A kártevők semlegesítése érdekében a kezelést Confidor Maxi-val és Actara-val kell elvégezni, amelyeket az utasítások szerint tenyésztenek.
A Forshmak paradicsom használata és vélemények róla
A területükön Forshmakot termesztő kertészek áttekintése szerint a paradicsom nagyon méltónak bizonyult, kiváló terméshozamot és betegségekkel szemben ellenálló képességet mutatott.
A paradicsom teljes egészében nem alkalmas tartósításra házi készítésű készítményekben, azonban a lé és a tészta elég jól kijön belőle. A Forshmak különösen alkalmas a töltelékhez és a sütéshez. Az alacsony savtartalmú gyümölcsök gasztritiszben szenvedők számára is alkalmasak.
Alacsony növekedésű paradicsom, csípés nélkül: 5 legfinomabb fajta
Miért rosszul növekszik a paradicsom palánták?
Paradicsomot héjában termesztünk
Paradicsomnövelés öntözés nélkül a Kazarin módszer szerint