"Burraker kedvencek" paradicsom leírása és leírása

7.04.2018 paradicsom

Bizonyára a ritka gyűjteményű fajták vadászai már megkóstolták a Burraker Favourite változat felülmúlhatatlan paradicsomának ízét. Most a kertészek sorában járnak, akik szintén szokatlan paradicsomfajtát akarnak termeszteni a telekön, amelyet magas termelékenység, kiváló íz és eredeti kétszínű gyümölcsszín jellemez. Ismerje meg a "Burraker kedvenceket"!

tény: A Bicolor paradicsom ma nagyon népszerű. Kétszínű színük miatt ízük gazdagabb, lédús, aromás, édes. Az ilyen paradicsom bármilyen formában jó. Különösen jó frissen fogyasztani őket.

Fokozat jellemzői

A Burracker kedvenc paradicsomát természetesen az amerikai tudósok tenyésztették. A fajtát a híres Burraker területéről nevezték el - a Kékgerinc festői lábánál. Délen e paradicsom termesztése nyílt területeken történik. A Középsávban és Szibériában csak az üvegházhatású művelést részesítik előnyben.

A termelő állítja, hogy a fajta közepesen érett, noha az oroszországi nyári lakosok tapasztalatai azt sugallják, hogy inkább közepesen késő fajta, amely a magok csírázása után 120 nappal érlelődik. A paradicsom biológiai érettségét 130-135 nap alatt érik el.

A Burraker háziállatainak növényei természetüknél fogva meghatározatlanok, vagyis a növény növekedés nélkül növekszik a teljes növekedési idény alatt. A nyílt talajban a bokrok 1,5 méter magasra emelkednek, míg üvegházban növekedésük meghaladhatja a két métert. Ajánlott egy vagy két fatörzsben bokrokat kialakítani, valamint a szárokat és a gyümölcsökkel megtöltött ágakat erős támaszra kötni. Palánta ültetési rendszer - 3 bokor négyzetméterenként. A perselyek nem képeznek szárot, rendszeres szorítás szükséges. A törzs 8-9 virágkefével nő, amelyek közül az első a hetedik levél fölött van kialakítva. Az elfelejtés átlagos.

Minden kefe 3-4 nagy, húsos, súlyos gyümölcsöt alkot, amelyek súlya 300-600 gramm. A paradicsom lekerekített, kissé lapított.

információ: A legtöbb kétszínű fajta nagy, lekerekített gyümölcsű paradicsom. Súlyuk néha eléri az egy kilogrammot! De vannak olyan szívfajta gyümölcs alakú fajták is.

A vastag héj nem hajlamos megrepedni. A teljes érettség szakaszában kétszínű színű - aranysárga, piros egyenetlen csíkokkal. A hús hasonló árnyalatú. A paradicsomot sok cukorpéppel töltik meg. A Burraker kedvencei íze kiváló. A paradicsom nagyon édes, mérsékelten vizes, kis mennyiségű magral. A paradicsomot főként frissként fogyasztják, mivel egyszerűen lehetetlen elválasztani a lédús és cukros zöldségeket. Belőlük mindenféle szósz, paradicsomkrém, gyümölcslé készül. A megőrzés érdekében jobb más, kevésbé nagy gyümölcsű fajták használata.

tény: kétszínű paradicsom ízlés szerint megérdemli a legmagasabb ízű pontszámot.

A tökéletes íz és érdekes megjelenés mellett a „Burraker kedvencei” fajta nagyfokú ellenálló képességgel rendelkezik a különféle paradicsomi betegségekkel szemben. A paradicsombokrok könnyen elviselhetik a többnapos szárazságot, a hirtelen lehűlést, a heti esőzéseket és a naphiányt.

A fajta szintén kiemelkedik a magas termelékenységgel, amely eközben nagyban függ a termesztési körülményektől, a felső takarmányozástól és a talaj összetételétől. Átlagosan 10–11 kilogramm kiválasztott paradicsomot szüret be egy négyzetből. Bár ez messze van a határtól.

Osztály előnyei:

  • macrocarpa;
  • a paradicsomnak nagyon kellemes íze van, gyümölcsös kivitelben ;;
  • magas a betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
  • tolerálja a rossz időjárást.

A fajta hátrányai:

  • állandó harisnyatartó szükséges a támaszhoz;
  • bokorképződés, gyakori szorítás;
  • A magas növényeket gyakran etetni kell.

Növekvő tulajdonságok

A Burrakersky fajta paradicsomtermesztésének mezõgazdasági technológiája meglehetõsen hagyományos. A bőséges termés megszerzése a palántákra szánt kis paradicsommag elmaradásával kezdődik. A vetőmagokat március közepén vetik el, figyelembe véve a paradicsom állandó tartózkodásra való ültetésének becsült időtartamát. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az átültetett palántáknak, amelyek biztonságosan túlélhetik a transzplantációt, és új körülmények között gyorsan be tudnak gyökerezni, legalább 65-70 naposnak kell lenniük. Ha több „fiatal” palántát ültetsz, fennáll annak a veszélye, hogy a törékeny vékony hajtások nem fogadják el az új talajt, és a külső környezet gyorsan megfagy. A benőtt palántákat is veszélyes növényekre terjeszteni - sokáig fáj, és a bokrok fejlődése lelassul, ezért a növény sokkal később érlelődik.

A vetés előtt a vetőmagokon egy sorozatot kell elvégezni, amely fertőtleníti a lehetséges kártevőktől és javítja a palántát. A magkezelés magában foglalja:

  1. Magok áztatása mangán oldatban (majd a magokat mossuk és szárítjuk).
  2. Kezelés növekedést stimuláló szerrel (ha aggódnak a vetőmagok minősége vagy koruk miatt).
  3. A magvak csírázása (a magokat nedves ruhába helyezzük úgy, hogy keljenek és a hajtások kicsit gyorsabban jelenjenek meg a földön).

Palántákhoz speciális földet betakarítanak. A talajnak három összetevőből kell állnia:

  • tőzeg - 2 rész;
  • humusz - 1 rész;
  • kerti föld - 2 rész.
tanács: Ha a talaj túl sűrű, pár evőkanál fahamu hozzáadható a talajhoz.

A talajkeveréknek sterilnek kell lennie. Ehhez az ültetés elõtt a kemencében 110–120 fok hõmérsékleten kalcinálják; forró kálium-permanganát oldattal öntjük le.

A földet csemetetartályokba csomagolják, amelyek általában nagy csemeteszekrények. A vetőmagokat hosszú sorokba vetik, két centiméter intervallummal. A sorok között 4 centiméter elmaradás maradt. A vetőmagokat 1 centiméterrel elmélyítik, és a tetejére száraz földdel meghintik. Az itatott növények után (jobb egy permetező palackot használni). A jövőbeni palántákat tartalmazó dobozokat fóliával vagy üveggel borítják, és megvilágított, meleg helyre helyezik. Az első hajtások 5-7 napon belül megjelennek.

Felhívjuk figyelmét: a vetést nedves talajban végezzük.

A palánták csírázásának optimális feltételei a következők:

  1. Hőmérséklet - + 23-25 ​​fok palánták napjain. Ezután 18-20 fokra csökken. Két héttel később állítsa vissza az előző hőmérsékletet.
  2. Világítás - legalább napi 12–14 óra. Ha a napfény még mindig rövid, akkor a palántákat mesterségesen meg kell világítani. A palánták hosszú ideje tartózkodása az árnyékban tele van a szárok túlzott nyújtásával és elvékonyodásával. Az ilyen csemeték nem adnak jó eredményeket a jövőben.
  3. Páratartalom - optimális a talaj félig nedves állapotában tartása, megakadályozva azt, hogy az kiszáradjon. Nem ajánlott egy mocsár elrendezése sem - a gombás mikroorganizmusok gyorsan elkezdenek szaporodni. Érdemes rendszeresen szellőztetni, a növényeket csak meleg vízzel öntözni a permetezőpisztolyból, mivel a föld felső rétege kiszárad.

Miután a palánták megszerezték az első leveleket, külön tartályokban ültetik. Ez hozzájárul az erős egészséges palánták gyors növekedéséhez. Egy héttel a szedés után a paradicsomot először etetik komplex ásványi műtrágyával.

ágynemű

A palánták ágyon történő ültetése kevésbé volt fájdalmas, ezért fiatal bokrokat kell felkészíteni erre a folyamatra - azaz megkeményedni. Az edzés néhány héttel kezdődik egy fontos pont előtt. Ehhez a helyiségben, ahol a paradicsom él, fokozatosan csökkentse a hőmérsékletet, és utcára hozza. A napi palántákat a verandára vagy az erkélyre veszik, hogy a fiatal hajtások hozzászokjanak az új külső tényezőkhöz.

A paradicsomot az üvegházba május elején ültetik. Az ágyak talaját előre elkészítik, jó humuszt vagy komposztot hoznak bele. Ne felejtsük el ásványi anyagokat (például szuperfoszfátot) ellátni a talajjal. A palánták kutya nem túl nagy, átmérője legfeljebb 25 centiméter és 15 centiméter mély. A lyukak között - 50-60 centiméter. A folyosón hagyjon 70 centimétert. Ajánlott egy négyzetméterenként legfeljebb 4 növény elhelyezését. A legjobb, ha egy ágyat sakktáblás mintával készítünk. A magról nevelt palántákat kissé elmélyítjük, hogy hozzájáruljanak a további gyökerek növekedéséhez. Az ültetés után a bokrokat nem öntözik, 7-10 napig egyedül hagyva.

Ha a Burraker háziállatok nyílt földre szálltak, akkor június közepéig az ültetvényeket ideiglenes film menedék alatt kell tartani.

gondoskodás

A burraker paradicsomot Oroszországban elsősorban üvegházban termesztik, ahol ideális környezetet teremtenek az erős és erőteljes bokrok növekedéséhez, valamint számos gyümölcs kialakulásához. Az üvegházban a magas paradicsom gondozása kissé különbözik a nyílt talajtól. Ennek megvannak a saját árnyalatait, amelyek elhanyagolása ronthatja a fajta benyomását az alacsony minőségű paradicsom beérkezése miatt.

Érdekli:

A Burracker háziállatok gondozásának alapvető szabályai:

  • Ha paradicsomot üvegházban termeszt, gondosan ellenőriznie kell a hőmérsékletet és a páratartalmat. Az üvegházban a növények megfelelő fejlődésének előfeltétele a kényelmes hőmérséklet. Ezért annyira fontos megfigyelni a hőmérsékletet: + 23-25 ​​fok napközben és + 18-20 fok éjjel. Az optimális páratartalom 55-65%.

Különösen veszélyes a magas páratartalom, amely tele van gombás betegségek kialakulásával. Ez az üvegházban történő zöldség-termesztés fő hátránya. Az optimális páratartalmat az ágyak rendszeres szellőztetésével érheti el. Forró napokon az üvegház ajtaját és ablakait kinyitják, hogy elkerüljék a túl magas hőmérsékletet, amelyen a növények le tudják dobni petefészkeiket, és pollenük sterilré válik.

  • A paradicsom kertbe ültetése utáni első két hétben nem szabad belemennie az öntözésbe és a felső öntésbe. A növények etetése a bokrok zsírtartalmához vezethet: bőséges zöld tömeg növekedése, a szárak nyújtása. Mindez késlelteti a bokor fejlődését a virágzás, a petefészek kialakulása szempontjából. Ennek eredményeként a termés sokkal később juthat el, mint a bejelentett dátum.
  • A paradicsom öntözése ritka, de nagyon bőséges. Kötelező a gyökér alatt, kivéve a víz bejutását a szárakba és a levelekbe. Ha a zöldek gyakran nedvesek, akkor hamarosan káros gomba jelenik meg, amelyet lehetetlen megszabadulni. A nedves levelek gyakran rothadnak, romlanak, sárgássá válnak, és ez természetesen befolyásolja a növény egészét. Mivel az üvegházban a nedvesség hosszú ideig elpárolog, elegendő heti egyszeri öntözést megtenni. Az öntözés szükségességét a föld nedvességtartalma alapján határozhatja meg - ha az már elég kiszáradt, itt az ideje a növények "öntözése".

A gyümölcsképződés virágzásakor növelni kell az öntözés mennyiségét.

Figyelem!: a paradicsomos ágyak első 7-9 napja egyáltalán nem öntözik.

  • Állandó nedvességtartalom esetén a talaj gyorsan tömörödik, amelynek eredményeként teljesítménye csökken. A víz és a levegő rosszul esik a mélységbe, ami késlelteti a növények fejlődését. A túlzottan száraz talaj, amelynek felületén kéreg képződik, szintén vezet ezekhez a következményekhez. A helyzetet a lazítás technikájával javíthatja. Ezt az öntözést követően kell elvégezni, hogy egy szerszám (kapa vagy aprító) segítségével elbonthassák a keletkező földdarabokat. A lazítás azonnal telíti a talajt oxigénnel, és a nedvesség azonnal bejut a gyökérbe.
  • A föld gyakori száradásának megakadályozása és a talaj nedvességtartalmának a lehető leghosszabb ideig történő megőrzése érdekében a kertészek gyakran talajtakaráshoz folyamodnak. Ez a módszer lehetővé teszi a föld kívánt páratartalmának és hőmérsékletének fenntartását, és megakadályozza a gyomnövényzet növekedését. Talajtakaróként kaszált fű vagy fűrészpor használható, amelyek lebomlóként természetes műtrágyaként szolgálnak.
  • A bokrok megfelelő formációja megduplázhatja a terméshozamot. A burraker paradicsomot előnyösen egy vagy két szárban szállítjuk. Bokor kialakítása az egyik szárban sokkal könnyebb, mert ehhez minden lépcsőt levágnak, és csak a központi törzs marad. Kettős hordóval történő vezetéssel az első virágkefe alatt egy további hajtást is hagynak.

Az mostohaanyjakat rendszeresen ki kell választani, egyszerre 3-4 darabbal lebontva, nem többet. Azokat a hajtásokat, amelyek nem értik el az 5 centiméternél nagyobb hosszúságot, eltávolíthatják. Minél hosszabb a mostohaanyja, annál „fájdalmasabb” a növény az eltávolítási eljárásból.

A Stepsonnak napsütéses napon kell lennie, az első felében, hogy este az összes levágott helynek ideje legyen kiszáradni. Kezdje az egészséges bokrokkal, majd lépjen a kevésbé fejlett bokrokkal. Ez annak érdekében történik, hogy a lehetséges betegséget ne törjék át a törékeny növényekről az erős növényekre.

tanács: ha ollókat használ szopás közben, akkor azokat tejben kell fertőtleníteni.
  • Az első leveleken gyakran nagy kettős virágok jelennek meg, amelyek azt jelzik, hogy a növény nem fejlődik megfelelően. Ezekből a virágokból később rossz minőségű gyümölcsök alakulnak ki. Ezenkívül gátolják a növény növekedését és fejlődését. Ezért a virágokat kötelező eltávolítani.
  • Az alsó leveleket, amelyek a talajt napfénytől takarják, szintén eltávolítják. Emellett eltávolítják a bokorból a sérült és megsárgult leveleket, valamint a steril keféket, amelyek nem végeznek funkciót, de maguk viselik az oroszlánrészét a táplálékból. Az egyik eljárás elvágja a 2-3, de nem többet. Az eljárást hetente egyszer hajtják végre.
Figyelem!: Ne kerüljön túl bokros vágással. Legalább 15 lapnak kell lennie.
  • A Burrakersky háziállatok erős, erős bokrokat gyakran táplálják, betartva a megtermékenyítés normáit. Az első időszakban, amikor a növény gyorsan növekszik, gyorsan növekszik a zöld tömege, nagy mennyiségű nitrogénre van szüksége, amely a légi rész pompájáért felelős. Azonnal a paradicsom ültetési mezõjén a medencével ízesítik, vízzel hígítva, vagy használja a „Kemira állomás kocsi”. A bőséges szín és a paradicsomképződés időszakában a növényeknek nagy szükségük van káliumot és foszfort tartalmazó ásványi kiegészítőkre. A virágzás során a lombozat bórsavval való feltöltése nem lesz felesleges, hogy elkerüljük a virágok elszaporodását.
Felhívjuk figyelmét: A paradicsom nagyon jól reagál a zöld műtrágyákra. Például a csalán és a pitypang infúzióját jó tápláléknak tekintik.

A műtrágyázást az öntözéssel kombinálják, mivel a műtrágyák száraz talajon történő kijuttatása a gyökerek kiégését okozhatja.

A késői rovar megelőzése érdekében a bokrokat réz-kloriddal vagy Bordeaux folyadékkal kezelik.

  • A magas fajtákat általában nagyon nagy paradicsom előállítására termesztik. Ha ezt a célt is követi, akkor távolítsa el a felesleges virágokat és petefészkeket. Igen, kevesebb gyümölcs lesz, de sokkal nagyobbra nőnek, mivel kihasználták a kiegészítő táplálkozás előnyeit.

tény: minél kevesebb virág van a kefén, annál nagyobb a gyümölcs.

  • A burraker paradicsomhoz gyakran harisnyakötőt kell használni. Erre a célra jobb rács. Ne csak a csomagtartót, hanem a nehéz ágakat is kösse. A perselyet a tartó körül az óramutató járásával megegyező irányban kell tekercselni, hogy a szárok ne szoruljanak meg. A kötéskor érdemes figyelembe venni, hogy a hajtások folyamatosan növekednek, ami azt jelenti, hogy vastagsága növekszik. Ezért lehetetlen az ágakat húzni kötéllel.
  • A nyílt talajon a paradicsomot természetes módon beporzik. Az üvegházban segítségre van szükségük.Ehhez rázza meg az ágakat virágzattal, és permetezze be a levegőt a szórópisztoly vízéből.
  • Az összes szár felső részének megcsípése elősegíti a kialakult gyümölcsök érésének felgyorsítását. Tegye ezt körülbelül 50 nappal a végső betakarítás előtt. Ezután fokozatosan csökkentse az öntözést és növelje a kálium-műtrágyák adagját. Szeptember közepén a bokrokat eltávolítják a rácsból és lerakják a földre.

Vélemények

Alfia

A „Burraker kedvencek” az egyik állandó paradicsom a kertemben. A paradicsom kiváló ízű és jó hozamú. A gyümölcsök sárga-piros, színes, szép, húsos, kevés mag. Édes, de éretlenként kopasztottuk őket, azt hiszem, hogy érett állapotban (a bokoron volt) az íze még inkább felülett.

A bokrok nagyon magasak az üvegházban - két méter alatt. Nyílt terepen, egy méter felett. A bokrok nem nagyon elágazóak, ezért nincs sok gond a harisnyakötővel. Led növények két csomagtartóban. Sok petefészek található a bokoron. Jól teljesítenek mind nyitott ágyakban, mind fedett talajban. Általában egy szilárd öt osztályos.

 

Anastasia

Az egyik kedvencem. Paradicsom nagyon szokatlan színű. És az íz csak rájön. - lédús, édes, egyenes cukor. Noha a salátákban túlérett, a paradicsom közvetlenül szétesik. A bokrok nagyon jól kötöttek. Mindegyikben 8-10 nagy, körülbelül 350 gramm súlyú paradicsom van. Igaz, a második hullámban a paradicsom kissé kisebb méretű. A gyümölcstermesztés július közepén kezdődik, és szeptember vége gyümölcsöt alkot. Paradicsomunkat hosszú ideig nem tárolják, mivel a bőr nem túl sűrű, és a belseje nagyon vizes.

 

Daria

E fajta paradicsomát két éven át ültetett. Imádta a fajtát. Még szibériai körülményeinkben is jól mutatja. Üvegházban nőtt fel, a vágások magassága 180 centiméter. Rácshoz kötve. Az egyik csomagtartóba vezette. Mindegyik bokoron átlagosan 10 paradicsom van kötve. Közepes késéssel kaptam fajtáját, az első paradicsom csak augusztusban jelent meg. De ez érthető, mivel kevés nap van, tehát a vegetáció nagyon hosszú minden kultúrában. A termés hosszú, egyenetlen. Októberben eltávolították az utolsó gyümölcsöt. Ebben a változatban a legértékesebb dolog a szokatlanul ízletes paradicsom. Még soha nem ettél ilyet. Ezek a paradicsomok minden ételt elegánsvá tesznek. És akkor elültetem ezt a fajtát.

 

Lucia

Tavaly megpróbáltam ültetni ezt a fajtát. A gyümölcsök nagyok, tömege 300-600 gramm. Nagyon ízletes, húsos, nehéz. A növények erősek, erősek, másfél méter magasak. Nem gyakran megtermékenyítették, de nyilvánvalóan elég, mert számomra jó volt a termés. A bokrok nem bántottak, rovarok nem gyökereződtek rájuk. Általában szerény, ellenálló fajta. Ebben az évben ismét ültetett magvakat palántákhoz.

Írta:

elérhető 1 hét
Avatar 1
A Tomathouse.com weboldal logója. Tippek a kertészek számára

Olvassa el

Kerti szerszámok