A marhahúsos paradicsomot a kertészek szeretik, míg Oroszországban sikeresen termesztik a külföldi válogatást is. A Big Carol paradicsomfajta, amely "jött" hozzánk az USA-ból, számos területen gyökerezett.
tartalom
Az osztály leírása
Az ilyen fajtákat a nagy gyümölcsök értékelik, szokatlan ízük édes, aromájú, valamint húsos és lédús pép. Egy ilyen paradicsomból saláta elkészítése egy család számára nem jelent problémát, és a zöldséget valóban valódi finomságnak lehet nevezni.
A Big Carol fajtának a katalógusokban különböző nevei vannak - Carol Big Pasta, Carol Chyko Big Paste, tehát óvatosnak kell lennie. Úgy gondolják, hogy ezt az egyedülálló paradicsomhúst amerikai tenyésztők tenyésztették, és ez a Carol Chyko család (Pennsylvania) büszkesége. Fogalmuk szerint a fajtát középszezonban nyilvánítják, ám számos régióban, a felülvizsgálatok alapján, 115 nappal később kezdett gyümölcsöt hozni.
Bokor nagyon erős, két méterre nő. Ajánlott paradicsomot üvegházban termeszteni, kötelező bokorképzéssel és csípéssel. Normál alakú, színű - sötétzöld levelek. Az oldalirányú hajtások gyorsan növekednek, ezért a lépcsőket időben el kell távolítani.
Az 1-2 szárban bokor alakul ki, figyelembe véve ezt, amikor növényeket ültetünk üvegházba. Rendszer - legfeljebb három növény négyzetméterenként, és ha két szárban nő, akkor két bokrot ültethet. Ebben az esetben a növényeknek elegendő megvilágítás és tápanyag lesz.
A kefe 9 lap után kötődik, az első kefe alatt lévő mostohatestvér második szárként kerül felhasználásra. A paradicsom ellenálló a betegségekkel, azonban fitoftora megelőzésére van szükség.
Gyümölcsleírás
A marhahús paradicsomfajtákban a gyümölcs általában nagy, és a Big Carol sem kivétel. Ezek a gondosan ápolt paradicsom körülbelül 400 grammig növekszik, a kefében az összes gyümölcs egyenletes.
A bőr színe sötét, bordó, telített. A gyümölcs nagyon szép a bokor zöldjében, és felhívja a figyelmet.
A pép lédús, húsos, belsejében akár 4-6 kis kamra is kialakulhat. Íze - kiegyensúlyozott, fényes, üdítő jegyekkel, édes. Nagyon kevés vetőmag van, mindent „elfoglalnak” a pép. A fajta egyedülálló, mert még kedvezőtlen körülmények között is kiváló hozamot ad.
A paradicsomot salátákban, feldolgozásban (gyümölcslevek, szószok, tészták) használják. Az összes Carol Chyko Big Paste termék nagyon gazdag ízű és gyönyörű paradicsomszínű. Az e fajta paradicsomának élettartama átlagos, tanácsos a gyümölcsöket feldolgozásra felhasználni, vagy a teljes érés után azonnal enni.
A Big Carol paradicsomfajta előnyei és hátrányai
Az ilyen paradicsom fő előnye a súlyuk és a húsos, lédús pép. Az alom íze kiváló, ugyanakkor ellenáll az időjárási viszonyoknak.
Előnyök:
- nagy gyümölcsök (400–450 gramm);
- kellemes, édes ízű paradicsom;
- a gyümölcsök magas kereskedelmi tulajdonságai;
- betegségekkel szembeni rezisztencia.
Az amerikai paradicsom fajta, tehát elegendő, ha a vetőmagjait csak egyszer írja le a gyűjtőkből, és a jövőben magjait gyűjtheti ültetvényeiből.
De ahhoz, hogy ilyen finom és nagy paradicsomot megnöveljen, keményen kell dolgoznia. A fajta növényképzést, kötelező megcsíptetést igényel.
A Big Carol paradicsomnak sajátossága van: a virágok frottírre való hajlandósága iránti szerepet, és ezt figyelembe kell venni.Nagyméretű paradicsom elõállítása érdekében javasoljuk, hogy a virágokat a kefébe vágja, 2-3 darabot hagyva. A nagy paradicsom általában deformált virágzatból képződik, alakja kissé ügyetlen lehet. Az ilyen virágzat eltávolítása vagy elhagyása - a kertész dönt. Úgy gondolják, hogy a kettős virág leggyakrabban az első kefén jelenik meg, és gátolhatja más gyümölcsök fejlődését. Ezért a kettős virágok eltávolíthatók.
Ez a paradicsom szintén megfelelő táplálkozást és gondos gondozást igényel, így a tapasztalatlan kertészek számára jobb, ha másfajta paradicsomot választanak, vagy fordítanak kellő figyelmet a Big Carolra.
Paradicsom termesztés - vélemények
Marina, irkutszki régió
Régóta szerettem volna magamnak előírni marhahúsparadicsomot - végre az álom valóra vált! Három fajta nőtt az üvegházban tavaly, köztük a Big Carol. A bokor magas, erős, kefe kevés volt. A paradicsom nagy, de őszinte legyek, sem a szín, sem az íz nem tettek lenyűgözést. Lehet, hogy valami rosszat csinált, de nekik egyáltalán nem tetszett a pép, a szokásos paradicsom, amelyet én termesztek és nagyon sok az OG-ban. Megtagadta ezt a fokozatot.
Galina, Kemerovo
A fajta egy mese! Megdöbbent a magas termelékenység, az íz. Ez egy magas paradicsom, az üvegházamban a magasság kb. 180 cm volt. A gyümölcsök kerek, szív alakúak, de nem érték el. A teljes érett gyümölcs tömege sötét sötétvörös volt - szinte mintegy 400 gramm. A pép lédús, a paradicsomban gyakorlatilag nincs mag. Az íze csodálatos, salátákban fröccsent, és továbbra is szeretjük a szendvicseket paradicsommal, így a Carol ideális nekik. Nagyon gyümölcsös paradicsom, összegyűjtött magvak, ebben az évben újra növekszik.
Jellemzői mezőgazdasági technológiai paradicsom Big Carol
Mivel ez a fajta nagygyümölcsű, a paradicsom termesztésének sajátosságait figyelembe kell venni.
- Ültetéskor szigorúan tartsa be a bokrok elrendezését, ritkábban ültesse őket, mint a szokásos fajták, 2-3 növény / négyzet. mérő.
- Az ilyen fajtáknak fokozott felső kikészítésre van szükségük, mivel a növénynek sok erőre van szüksége a gyümölcs kialakításához és éréséhez.
- A nitrogén mennyiségének ellenőrzésekor be kell tartani a műtrágya adagjait („a tétel nem azt jelenti, hogy jó”). Ennek az elemnek a túlsúlyával a növények elkezdenek „hizlalni”, a bokrok nyújtódnak, az oldalsó hajtások növekednek, és a gyümölcstermelés romlik.
- Mind a növények, mind a kefék alkotnak, korlátozott számú virágot hagyva benne. A Big Carol fajtánál ajánlott 2-3 virágot hagyni a virágzatban, különben a paradicsom kicsi, egyenetlen, vagy nem lesz csomózott.
Növekvő csemeték
Ezt a fajtát március elején vetik be magokkal, úgy, hogy az ültetés időpontjáig a palánták kb. 60 naposak legyenek. Javasoljuk, hogy gondoljon azon növények megvilágítására, amelyekre fénycsöveket vagy LED-eket használnak.
A vetőmagokat pácolás előtt kálium-permanganát-oldatban (legfeljebb 20 percig inkubálva) történő vetés előtt pácolják, majd meg kell mosni. Ha raktáron vannak növekedési stimulánsok - EPIN, ENERGEN, akkor ezekbe belemerítheti a paradicsommagokat, vagy azonnal a nedves szövetekbe teheti a csírázást. Ha a vetési napot a holdnaptár szerint választják, akkor figyelembe kell venni, hogy a paradicsom áztatását vagy csírázását a vetés kezdetének kell tekinteni.
Palántákhoz dobozok, tartályok, tőzegcserép, valamint műanyagból vagy vastag papírból készült csészék alkalmasak. Azonnal, külön tartályokban történő vetés kiküszöböli a búvárkodást, de ha a vetőmagokat közös dobozokban vetik el, a szedés kötelező.
Az etetés kétszer történik, miután kb. 10 napig merülést vártak. Műtrágyaként a legjobb a komplex készítmények, valamint a kész vízoldható műtrágyák használata.
A jó minőségű palánták megszerzésének szükséges feltétele a stabil hőmérsékleti rendszer (+ 23ºC ... + 25ºC), a rendszeres és mérsékelt öntözés és a szellőzés. Az üvegházba történő ültetés előtt a paradicsomot ajánljuk keményíteni, amelyre friss levegőbe kerülnek.
Üvegházhatású gondozás
A kirakodást csak stabil, meleg időjárás bevezetésekor lehet elvégezni, figyelembe véve a régió sajátos éghajlatát. Az üvegház közepes sávjában a paradicsom már május elején azonosítható, az északi régiókban és az Urálon túl - május végén vagy akár június elején.
Bokrokat ültetnek, figyelembe véve a távolságot, mivel a nagy gyümölcsű marhahúsparadicsomok szeretik a szabadságot és a helyet.
A talajok ősszel megtelnek, humuszt, szuperfoszfátot vezetve be. Ha tavasszal ásnak, adjunk hozzá hamu-, csontliszt-mennyiséget, kivéve a friss trágyát vagy a madár-ürüléket.
A Big Carol olyan fajta, amelyet megfelelő módon kell kialakítani. A határozatlan paradicsomfajtákat 1-2 szárban termesztik, mivel ebben az esetben nagyobb a valószínűsége annak, hogy nagy gyümölcsöket termesztenek.
Ha a növényt egy törzsbe vezetik, akkor az összes oldalsó hajtást eltávolítják, majd az összes mostohaanyagot rendszeresen eltávolítják. Ha egy bokor két szárban tart fenn, akkor a legnagyobb hatalmas és magas mostohanőv az első virágkefe alatt marad. Ez lesz a második csomagtartó, rajta virágzat és gyümölcs alakul ki.
Erre a fajtára van szükség az gyermekneveléshez, különben egy üvegházban a paradicsom erősen növekszik a gyümölcsképződés kárára. Az eljárást reggel, heti 1-2 alkalommal hajtják végre. Az oldalsó hajtásokat eltávolítják, nem engedve, hogy nagy hosszúságúak (kb. 5-6 cm) elérjék őket, és másfél centiméter csonkot hagynak. A legjobb, ha délelőtt úgy választja meg az időt, hogy az ágon a szünetek estéig tartanak, és ne kapjanak vírusokat.
A Big Carol magas bokor osztályait megkötni kell. Hatékony rács használata, de a szövetszalaggal szokásos tét nagyon megfelelő. Zsineg, huzal az árukapcsoláshoz jobb, ha nem használja, mivel meg tudják vágni a paradicsom szárát és ágait.
Egy másik kötelező technika az öntözés megfelelő szervezése, különben nem kapnak lédús és húsos gyümölcsöket. Van egy vélemény, hogy a paradicsomnak ritka, de bőséges öntözésre van szüksége. Minden helyes, de ugyanakkor figyelembe kell venni:
- mikroklíma az üvegházban;
- talaj állapota;
- a növények állapota;
- időjárási körülmények.
Forró időben gyakrabban kell öntöznie, utána pedig szellőztesse az üvegházat, kinyitva az ablakokat és az ajtókat. Felhős időben hetente legfeljebb 1-2 alkalommal itatnak, és ellenőrizzék a menedékek belsejében a páratartalmat.
A paradicsomnak nincs szüksége túlzott páratartalomra, intenzív hőre, mivel mindez negatívan befolyásolja a kultúra növekedését, a gyümölcsképződést. Száraz levegőben az üvegházban nem történik meg a paradicsom beporzása (a pollen steril lesz), megemelkedett páratartalom mutatókkal a pollen nehéz lesz és nem ömlött ki.
Az optimális nedvességtartalom legfeljebb 60%.
A mikroklíma javítása érdekében javasolt a talaj talajtakarása az üvegházban. A talajtakaró kiszolgálhatja:
- fűrészpor;
- humusz;
- tőzeg;
- kaszált fű.
Az ilyen anyagok nemcsak biztosítják a talajban a szükséges nedvességet, hanem kiküszöbölik a gyomokat is.
Különös figyelmet fordítunk a paradicsom felső kikészítésére. A szezon során a növényeket 4-5 alkalommal „etetik” váltakozó szerves szerves trágyákkal, ásványi műtrágyákkal, a gyökér és a lombozat alatt táplálkoznak. Ez az ütemterv lehetővé teszi, hogy kiváló minőségű, jó ízlésű, nagy gyümölcsöket kapjon.
Műtrágyaként bevezették a madarakat, a mullein (vízzel tenyésztették), az összetett vegyületeket és a fahamu. Nagyon jó fedőkötés az infúzió készítése a fűre (pitypang, csalán, gyöngyvirág, a kertben növekvő egyéb gyomnövények). Egy ilyen zöld „koktélt” ragaszkodnak egy hétig, majd vízzel (1:10) hígítják, és a gyökér alatt öntözik a paradicsomot.
A felső öltözködésre szolgáló népi gyógyszerkészítmények közül a sütőélesztő, a paradicsom jóddal és bórsavval történő permetezése jó eredményeket mutatott.
Mivel a gyümölcsök érésének idõzítése a Big Carolban még nem korán megy, ennek a paradicsomnak a megelõzéséért gondoskodnia kell.
A növényeket ilyen vegyületekkel permetezheti:
- fokhagyma-infúzió;
- réztartalmú készítmények;
- Bordeaux folyadék;
- hamu infúzió.
Augusztus közepén az összes felső virágkefét eltávolítják, hogy az alsó gyümölcsöknek ideje legyen a normál kialakulásra. A tetejét is megcsíptetik, és eltávolítják azokat a petefészkeket, amelyeknek nem volt idejük kialakulni.
A felülvizsgálatok alapján a közép- és későbbi érés ellenére a Big Carol paradicsomfajta kevéssé érzékeny a késői virágra. De annak elkerülése érdekében, hogy a hideg időjárás bekövetkezzen, javasoljuk, hogy távolítson el minden zöld gyümölcsöt, hogy otthon érlelődjenek. Annak érdekében, hogy megszerezzék saját magukat egy bokorra vetésre, a legszebb gyümölcsöt kiválasztják és hagyják érni a növényen.
Általában a gyümölcsöket betakaríthatják, amikor elérték a műszaki érettséget (azaz zöld). Jól érlelik otthon, kapok a fajtára jellemző sötét vörös színűt.
Alacsony növekedésű paradicsom, csípés nélkül: 5 legfinomabb fajta
Miért rosszul növekszik a paradicsom palánták?
Paradicsomot héjában termesztünk
Paradicsomnövelés öntözés nélkül a Kazarin módszer szerint