Értékes gyümölcstermés a japán birs. Ez a Rosaceae család képviselője. Több híres képviselője az almafa, a körte. A birset széles körben használják finom ételek és tartósított konzervek készítéséhez, és egyes betegségek megelőzésére szolgálnak. Gyógyító hatással van a gyomor-bél traktusra, a májra és a bőrre.
Az utóbbi időben egyre népszerűbb. A háztartási parcellákon meglehetősen gyakran megtalálható. Annak érdekében, hogy egészségesen nőjön fel és jó termést élvezhessen, bizonyos gondozási szabályokat be kell tartani.
tartalom
Változatos tulajdonságok
A japán birs egy ősi növényfajta. Korában körülbelül 4000 év van. Közép-Ázsiából és a Kaukázusból indította el a földet, de kulturálisnak tekintették csak a görög területen. Jelenleg Oroszország egész területén elterjedt, de a legkedvezőbb helyek az ország déli régiói.
A hideg éghajlat érdekében bizonyos fajtákat, amelyek védettek a fagytól és a hideg időjárástól, tenyésztik.
A japán birs gyümölcse vizuálisan hasonlít a körtehez, de a héját egy kicsi és puha pelyhe borítja. A kis vörös foltok megnyilvánulása szintén elfogadható. A japán lány a májusi ünnepek idején kezd színezni, és a gyümölcs szeptember végén érlelődik. Jamból, kandírozott gyümölcsből, lekvárt készítenek belőle.
A gyümölcs a következőket tartalmazza:
- kálium;
- kalciumot;
- foszfor;
- vasat;
- nátrium;
- magnézium és sok más elem.
A magassága elérheti az öt métert. Az ápolás, a metszés és a termés közvetlenül a fa korától és típusától függ. Alapvetően a japán birs körülbelül 35–40 évig hoz gyümölcsöt.
A birs ültetés ősszel
A japán birs őszi ültetéséhez 12 hónapos palántát kell vásárolnia. A fa gyökereit le kell zárni. Régebbi palánták ültetésekor figyelmet érdemel, a gyökérzetére is. Nyílt típusúnak kell lennie. Ez szükséges a betegség és a kártevők időben történő felismeréséhez. Hatalmas gyökérzet-rendszerrel rendelkezik - ezt figyelembe kell venni, amikor azt a helyszínre szállítják. A többi cserjétől, fától és gazdasági épületektől legalább öt méter távolságra ültetik.
Termékeny, laza és könnyű talajon nő. A savassági szintnek semlegesnek kell lennie. Ez egy növény, amely szereti a napfényt, vagyis a helyszín legfényesebb és legnaposabb helyére kell ültetni. A leszállási hely kiválasztásakor érdemes figyelembe venni, hogy a birs nem szereti a huzatot és a hideg szeleket.
A tavaszi hónapokban készül a japán birs ültetés helye. Az egész azzal a ténnyel kezdődik, hogy a műtrágyákat és tápanyagokat felviszik a talajra. Számítás (négyzetméterenként): 50 gramm szuperfoszfát és 20 gramm káliumsó. Miután ásni és önteni kell.
A leszállás előtt 14 nappal ki kell ásni egy lyukat, amelyek mélysége 0,5 méter, és sugara 25–45 cm.A lyuk szélessége megegyezik a birs gyökérzetének szélességével. A lyukba történő leszállás előtt öntsön:
- agyag;
- tápanyagkeverék kerti talajból;
- szuperfoszfát 150 gramm;
- 50 gramm fa kőris.
Ezután vegyen egy téttel, amely biztosítja a hordó stabilitását. A gyökérrendszert óvatosan helyezzük a lyukba készített szubsztrátum tetejére. Miután mindent letakartak és tapostak. Az ültetés után a fát itatják. Egy csemetehez pár vödör vizet kell használni. Most egy birs harisnyakötőt készítenek a csomagtartóhoz, amelyet eredetileg kiástak. Annak érdekében, hogy a talaj nedvességtartalma a lehető leghosszabb ideig megmaradjon, a talajt tőzéssel vagy humuszmal meghintjük.
Növekvő szabályok és gondoskodás
Annak érdekében, hogy a birs növekedésével kapcsolatos erőfeszítéseid nem hiábavalók, és a betakarítás évente kellemes, a fának gondozásakor érdemes betartani néhány egyszerű szabályt:
- A helyet, ahol japánokat ültetnek, jól meg kell világítani, mivel ez egy fotofil növény.
- A talaj legyen könnyű, homokos, agyagos vagy podzolos fa. Savasság pH5 alatt.
- A palánták ültetésének helyét a telek déli oldalán választják meg.
- Nincs huzat és súlyos fagy.
- A hideg régiókban a japán birsalma menedéket nyújt a telelődéshez. Ennek érdekében a csomagtartó körüli talajt lehullott levelekkel, fenyőfák lábával vagy fűrészporral borítják. A koronát karton vagy fa pajzs borítja. Kiváló lehetőség a hideg elleni védelemre is, ha a csomagtartót hóval tölti meg.
- Ha a nyár száraznak és nem esősnek bizonyult, az öntözést szezononként legalább hat alkalommal kell elvégezni. Az első öntözésre a fa virágzása előtt kerül sor. Másodszor, e folyamat után. A harmadik - miután a virágok teljesen leesnek. A negyediket akkor hajtják végre, ha a hajtások aktívan növekednek. Ötödik öntözés - az utolsó után 21 nappal. És végül, az utolsó öntözést akkor végezzük, amikor a gyümölcs érése megkezdődik.
Bihar öntet
A fát az egész növekedési időszakban takarmányozni kell.
- Spring. Ásványi és szerves műtrágyákat adnak a talajhoz.
- Summer. A feltöltést nitrogéntartalmú, foszfor- és kálium-műtrágyákkal végezzük. Nekik köszönhetően növekszik a hozam.
- Ősz. Használjon ásványi és szerves műtrágyákat. Segítik a birs téli felkészülésben.
A birs növekedés jellemzői
A japán birset sok hajtás jellemzi (hosszabb, mint 1 méter). Ilyen aktív növekedés a fa korai éveiben fordul elő. Növekedésük gyengébb lesz. A petefészek kialakulásának helye változhat. Ezt befolyásolja a fa típusa.
A fiatal fák és alulméretes fajták esetében a gyümölcsök hosszú éves növekedésnél fordulnak elő. A többi képviselő gyümölcsöt hoz az ágakon. Az ilyen ágak nem egy év alatt nőnek, és generációs jellegűek. A begyűjtés öt-tíz évig betakarítható. A fő ágak egyenletesen oszlanak el a csomagtartón, a napfénynek szabadon be kell hatolnia az egész koronát.
A gyümölcsfák metszése
A japán birs nem csak dekoratív, hanem gyümölcsös fa is. Annak érdekében, hogy a termés stabil maradjon, azt el kell vékonyítani és eltávolítani az extra ágakat.
A gyümölcsfa fő ágait nem vágják le, hanem csak a tetejét vágják. Ezt az eljárást csak azokkal az ágakkal hajtják végre, amelyek több mint méterrel növekedtek. Az ilyen metszés pozitív hatást gyakorol az egész ág termés stimulálására, és az új rügyek már az alján felébrednek. Teljesen távolítsa el az új ágakat, amelyek kitöltik a koronát.
A beállítással túlhajtogatott ágakon végezzen különleges eljárást. Az egyik hajtásból a darabokat 4-5 rügyre vágják, míg másokat egyedül hagynak. Ennek oka az a tény, hogy az érintetlen ágak felelősek az egész fa terméséért, a metszett ágak pedig a generáló rügyek előállításáért. Így történik a rendszeres gyümölcs.
Ha az új hajtás jó helyen található, akkor nem törölheti. A metszés során azonnal megkapja a „generációs ág” státuszt.
Ha a fát hosszú ideig nem vágták el, először elvágják, és csak utána rövidítik a fő ágakat.
Miért kellene a gyümölcsfákat szárítani?
A fák, amelyeken a gyümölcs nő, sokkal hatékonyabban kezdnek gyümölcsöt hozni, de csak akkor, ha levágják a felesleges ágakat. A fametszés a következőképpen hat:
- A növekedés lassul.
- A generációs ág növekedése stimulálódik.
- Több gyümölcs van.
- A fa életciklusa megnő.
- Sok betegség megelőzése és kezelése, valamint kiegészítő védelem a káros rovarok ellen.
A vágás időzítése
A japán birsének rövid gyógyulási periódusa van. A tavaszi hónapokban felébreszti a gyökérzetben található alvó rügyeket. Ez a fa jövőbeli új korona.
- A tavaszi metszés. Ideális idő erre az eljárásra. Legjobban március utolsó hetében és április első napján lehet megtenni. Az utóbbi időkben a fa halálos, mivel a benne lé aktívan mozog, így a hajtások lassan gyógyulnak.
- Őszi metszés. Az összes levél leesése után végezte el. Egészségügyi tulajdonságokkal rendelkezik. Csak azokat az ágakat vágják le, ahol sérülések vagy betegségek vannak.
- Télen a metszés ellenjavallt, mivel az ágak törékenyek lesznek.
Gyümölcsfa metszés célja
Az a szezon, amelyben a birs ágakat metszik, befolyásolja annak célját. Az évad és az eredmény szorosan kapcsolódnak egymáshoz.
A korona kialakítását a tavaszi hónapokban végzik. E folyamat során az ágakat egy bizonyos irányba irányítják. Ennek eredményeként ellenőrizheti a termés mennyiségét. Nyáron szelektív vágást végeznek - korrekciós. Vagyis felszabadítják a fát az extra hajtásoktól. Mint fentebb említettük, az ősz az az időszak, amikor a fák szanálását végzik.
Őszi birs metszése
Az őszi szezonban végzett vágási eljárás során a legfontosabb, hogy a fát le kell vágni, hogy a lehető legkisebb kárt okozjon. Ennek van egy bizonyos sémája.
Annak érdekében, hogy a japán birs az ősszel biztonságosan levágja, és a fa nő, és kiválóan hordozza a gyümölcsöt, emlékeznie kell egy dologra! Minél több fény, annál gazdagabb a növény.
Öt éves korában a japán birsének a következő paraméterekkel kell rendelkeznie:
- a fa magassága legalább 0,6 méter;
- legalább tíz darab oldalsó főág;
- a főág és a csomagtartó közötti szög 45 fok.
A birs koronának tál alakúnak kell lennie. A zöldek egyenletes távolságra vannak egymástól úgy, hogy a fény a fa minden hajtására egyenletesen hatoljon be.
A fiatal birséget rendszeresen vágják. Ebben az időben alakul ki a fa korona. Hat év eltelte után a selejtek számát csökkentik, és csak szükség esetén hajtják végre.
- A növekedés első évében meg kell vágni a birsét a fő ágak felső szintjének kialakítása érdekében. Közötti távolság hét vese. Egy rétegben - öt hajtás. Különböző irányba kell őket irányítani, és a távolság körülbelül 12 cm, ebben a korban a korona második szintje is a fa közelében alakul ki. Az első és a második távolság körülbelül 40 cm.
- Az élet második évében a második réteg ágait 0,5 méterrel vágják le. A kertész fő feladata a harmadik réteg öntése. Mivel ez egy felnőtt fa alapja. Minden ágot 0,5 méterrel vágunk.
Vágószerszámok
A jó minőségű metszés előállítása és a japán birs nagy károsodásának elkerülése érdekében a berendezésnek élesnek, rozsdamentesnek, tiszta és kiváló állapotban kell lennie.
Maga a daraboláshoz használja:
- Metszőolló. Vágtak 24 mm átmérőjű ágakat. Vizuálisan ez az eszköz hasonló a fogóhoz. Van egy metszőgép, amelynek kétféle élezése van - egyrészt és kettő. Sok faj van. De mindegyiknek vannak gumi fogantyúi, amelyek csökkentik a kézben lévő szerszám csúszását.
- Csomóvágó szerszám. Hosszú karokkal van. Megbirkózik a vastag (legfeljebb 49 mm átmérőjű) ágak és tövis, tüskés növények metszésével. Ennek az eszköznek nagy méretei vannak, de a munka sokkal kényelmesebb, mint egy metszőgéppel.
- Fémfűrész. Segít megszabadulni a különféle méretű száraz ágaktól. A penge szénacél, a fogantyú gumi alappal rendelkezik. A készlet súlyának könnyűnek kell lennie.
- Kerti fűrész. Élő ágak vágására használják, mivel nem hagyják el a forgácsolódást.
- Kerti olló. A pengék kissé hosszabbak, mint a fém ollók. Kis méretű ágak és bokrok metszéséhez használják.
A fák megfiatalításának módjai
Az állandó metszésnek köszönhetően a birs termésidője ötven évre növelhető. Ez a folyamat vezet a fa megújulásához. Ez a következőképpen történik:
- A három éves ágakat metszik.
- A 4-7 éves korban kialakult hajtásokat eltávolítják.
- Mély metszés esetén. Távolítsa el a 10–12 éves korban kialakult ágakat.
- A lényeg az, hogy a japán birs megújítás csak akkor következik be, ha az összes ág 2/3-át eltávolítják.
Japán birs vagy Chaenomeles természetéből fakadóan felejthetetlen szépség van, és a gyümölcsök hasznosak az emberi egészségre. Bármely gyümölcsösben megérdemli a tiszteletbeli helyet. Az első, megfelelő gondossággal ellátott növény már 3-4 évvel megszerezhető egy új helyre történő leszállás után. A gyümölcsös fa termesztéséhez az összes szabályt be kell tartania. Akkor a fa termelékenysége magas lesz, és a gyümölcsök felejthetetlen ízével fognak örülni.