A Hadji Murat étkezési szőlőfajtát a déli régiókban termesztik. A nagy bogyókról híres, kiváló íze. A nagy kék-fekete kultúrafürtök megjelenése nagyon vonzó.
A középső övezetben hozzáértő gondoskodásra van szükség, menedéket kell biztosítani a télhez, így csak a tapasztalt termelők, akik ismerik a mezőgazdasági technológia minden titkát, őrzik a fajtát.
tartalom
Az osztály leírása
Az eredeti névvel Tadzsikisztánban nevelt szőlő szőlő meleg éghajlattal rendelkező területeken. A korai érésnél különbözik.
Szülők: a híres hamburgi kék-lila Muscat és egy nagyon régi fajta Zabalkansky. A múlt század 80-as éveiben bontva, a katalógust Tadzsikisztánnak hívják. Ezt a nevet azonban nem rögzítették, de Hadji Murat tökéletesen megközelítette a nagy szőlőfajtát.
Bogyó szedési dátumok - 135 nap után. Délen - szeptember elején, tehát a középső sávban a bogyók még később érkeznek. A bokrok erősek, magasak, magas érési arányúak. A szőlő növekedésének hossza alapján 80% -kal érlelődik.
A dugványok által terjesztett gyökérzet erős. A levelek nagyok, ötágú, telített sötétzöld. A fajta hajlamos a túlterhelésre, bokrok és egyedi kefék kialakítására van szükség.
Fagyállóság -22ºC-ig, menedék szükséges télen. Ez a fajta jól mutatta magát a Távol-Kelet területén. Megfelelő gondossággal és hozzáértő mezőgazdasági technológiával (a szőlő teljes érése, túlterhelés hiánya) a Hadji Murat 20-25 kg-ot ad felnőtt növényből.
Gyümölcsleírás
Hordó alakú bogyók alakulnak ki sűrű nagy kezekben. A bogyók súlya 18-20 gramm, a kefék - 2-2,5 kg. Gyakran szárnyak alakulnak ki. A szőlő szorosan "ül" a gránitokban, fehéres tavaszi virággal borítva.
A bőr sűrű, de vékony, sötét lila. A tartalom ropogós, lédús, édes. A cukortartalom szempontjából az átlagos mutatók 18-19%, a savasság 6 g / l. Étkezéskor a bőr szinte nem érezhető, nem válik szét a péptől.
Az íze kellemes, harmonikus, kifejezetten citrusos aromájú. A kóstolók 8,5 pontot szereznek. A szőlő íze, más fajtákhoz hasonlóan, függ a termesztés körülményeitől, az ápolástól, a napsütéses napok számától.
A fajta előnyei és hátrányai
A Haji Murat nagy bogyókkal és jó ízlésével méltányol. Az előnyök között szerepel:
- Mid;
- a hajtások jó érése;
- magas kereskedelmi tulajdonságok;
- hámozás hiánya;
- nagy kefék;
- stabil hozam.
A darázs szőlő nem veszélyes, ami nagyban megkönnyíti a növények gondozását. A bogyók tolerálják a hosszú szállítást, ne veszítsék megjelenésüket, ízüket. A pincében vagy a pincében a megfelelő feltételek megteremtésekor frissen tartják őket 3-4 hónapig.
A termesztés során azonban sok árnyalattal kell számolni: talajminőség, a bokrok kötelező takarmányozása.
hátránya:
- közepes betegség-ellenállás;
- Télen kötelező menhely szükséges (még a középső sávban is);
- hajlandóság a túlterhelésre.
Gyakran előfordul, hogy a bogyók repedezik a klaszterekben, ezért az öntözés normalizálódik, és a bokrok megfigyelhetők, amikor a növény érett. Az érési időszakban a Haji Murata pusztító madár repüléseket indít a szőlőültetvényekre. A védelemhez vízlépcsõhálókat, fedõ anyagokat és krakkolókat használnak.
Ülés kiválasztása és leszállás
Hadji Murat válogatós a talajjal kapcsolatban, inkább homokos és homokos talajon nő. A helyszínnek jól megvilágítottnak kell lennie, míg a huzatot és a szeleket ki kell zárni. A tavaszi ültetés során április elején elkészítik a talajt, bevezetve a szerves anyagokat és a hamukat.
Táplálkozási összetétel a gödrök ültetéséhez:
- humusz (két vödör);
- hamu (1 kg);
- szuperfoszfát (400-500 gramm).
Használhat komplex műtrágyákat. A gödröket legalább két méter távolságra ásni kell. Ugyanakkor tegye a rácsos tartókat. A fajta gyorsan gyökerezik, a palánták jól alkalmazkodnak és növekednek.
Mezőgazdasági technológia
A szokásos ellátás magában foglalja:
- az öntözés;
- műtrágya kijuttatás (a növénytermesztés harmadik évétől kezdve);
- bokorképződés;
- metszést.
A kötelező munkák listája tartalmazza a megelőző permetezést a betegségektől és a kártevőktől, valamint a szőlőskertek védelmét a tél előtt.
Tavaszi munka
A hó olvadása és a melegítés után eltávolítják a menedéket a szőlőből, megerősítik a hajtásokat a rácson. A bokrokat Bordeaux keverék, károkozók kálium-permanganát oldatával permetezzük. Jó hatást érhet el, ha a szőlőt DNOC-val kezelik. Vágja le a haji Murat gyökérzónájában lévő hajtásokat, vágjon le további rügyeket.
Májusban műtrágyákat alkalmaznak (felnőtt bokrokhoz) vízben hígított mullein, hamutartalom és komplex vegyületek felhasználásával. Miután a bokrok megkezdenek virágzni, távolítsa el az extra petefészkeket, normalizálva a növény terhelését.
Nyári szőlőápolás
Ennek a fajta szőlőnek a gyors növekedése jellemző, ezért nyáron rendszeresen csípje be a bokrokat, levágja a mostohafák.
etetés:
- a virágzás előtt és a petefészek kialakulása során (elvált mellvéd, hamu);
- permetezés a levelekre a petefészek gyógyszerrel, foszfor-kálium-műtrágyák oldatai;
- augusztusban a szuperfoszfát, kálium-kiegészítők bevezetése a szőlő ízének javítása, a kefék és a bogyók súlyának növelése érdekében.
- a virágzás előtt használjon 5 g bórsav, 50 g kálium-szulfát, 80 g szuperfoszfát, 40 g karbamid összetételét, mindegyikben egy vödör vizet hígítva;
- a virágzás után alkalmazzon bármilyen nyomelemet tartalmazó oldatot;
- a bogyók érési ideje alatt csak természetes termékeket használnak (savó, fahamu).
Szükség szerint öntözve ez a fajta igényes a nedvességre, de nem tolerálja a vízcseppek kialakulását. Nyár közepe körül fokozatosan levágják a felesleges leveleket, megakadályozva a szőlőkefék megvilágítását. Esős nyáron a bokrok körüli talajt meglazítják, talajtakarják. Talajtakaró rétegként szalma, széna, humusz alkalmas.
Júliusban kötelező kezeléseket végeznek a gombás fertőzések ellen, amelyekre a fajta hajlamos. Használjon drogokat:
- Quadris;
- Flint Star.
A permetezés után tanácsos a szőlőt Plantafollal vagy Aquarinnal etetni. A betegség jeleinek megjelenésekor a növényeket kolloid kénnel, kálium-permanganáttal kezelik (5-6 gramm vödör vízre). A betegség korai stádiumában jó hatás érhető el, ha a leveleken lévő bokrokat fahamu-infúzióval kezeljük (kiló hamu egy vödör vízre).
Augusztusban a Hadji Murat bokrokat bányázzák, eltávolítva a tetejét és a leveleket (hajtásonként 6-8 darab). Felnőtt bokrokon üldözés szükséges, így a szőlő jobban felkészül egy hosszú télre. A szőlő metszése - 8-10 szem számára.
Őszi munkák
Szeptember elején a Haji Murat szőlő érlelődik. A bogyók összegyűjtése után a bokrokat foszfor-kálium-műtrágyákkal táplálják. Jelenleg nem ajánlott nitrogén hozzáadása, ezekre a vegyületekre tavasszal lesz szükség.
Ősszel dugványokat vágnak gyökérzethez, az éretlen szőlőt pedig vágják.A kártevők elleni védelem érdekében a szőlőskertet réz-szulfát (3%) oldattal kezelni kell. A tapasztalt kertészek megfigyelései szerint az ilyen kompozícióval kezelt bokrok kevésbé hajlamosak a rágcsálók támadására.
A hideg időjáráshoz közelebb a szőlőt meghajlítják, fenyőágakkal, speciális anyagokkal borítják. A száraz ősznél a vízzel töltő öntözést a szőlő jobb téli téli megteremtése érdekében hajtják végre.
Betegségmegelőzés és kártevőirtás
A Haji Murat szőlő betakarítása a lisztharmat és az oidium legyőzésére hajlamos. A megelőző intézkedésekre különös figyelmet kell fordítani, és mindegyiket feltüntetik a szezonális munka szakaszában.
Mi a teendő, ha a betegség már megjelent? 8-10 naponként feldolgozzák a bokrokat, váltakozva:
- Thanos, Strobi;
- Bármilyen réztartalmú készítmény;
- Profit Gold, Ordan.
A bogyók szedése előtt egy hónappal a kémiai kezelések befejeződnek, csak biztonságos népi gyógyszereket használnak.
A bogyók szedése után indokolt a Thanos vagy Ordan kezelése.
A rendszercsoport fungicidei - Strobi, Thanos, Ordan - hatékonyak a szőlő minden gombás fertőzésével szemben. Szinte lehetetlen megszabadulni a filloxerától, ezért csak a mezőgazdasági technológia szabályainak betartása és az oltott növények termesztése segít.
A betakarítás Haji Murat-t nagymértékű, stabil termelékenységért értékelik. Keményen kell dolgoznia a finom bogyók előállításához, de megfelelő ellátással a kultúra teljes mértékben köszönetet mond a kertészeknek.
Vélemények
Nikolay, Stavropol
A szőlőmben a Haji Murat a legnagyobb fajta. A bogyók majdnem feketék, gyönyörűek, mindenkinek tetszik az íz, nem borsó, sűrű kefét ad és nem szereti a túlcsordulást. A bogyós gyümölcsök gyakran szétrepednek, tehát meg kell öntözni az öntözést, elkerülve az aszályt. Minden szomszédom meglepődött a bogyók méretében.
Szergej, Tolyatti
A Haji Murat szőlő már régóta növekszik, a fajta meglehetősen szeszélyes. De minden meghaladja a bogyók méretét. Nem kevés cukorral, de klímánkban jó ízét adja. A gyerekek kilogrammot esznek, nem unatkozni. Szeptember második évtizedében érlelődik, lenyűgözi a kefék méretét. A mezőgazdasági technológiában óvatosságot igényel, mindent meg kell választani a helyzetnek megfelelően. Számos ázsiai fajta azonban így viselkedik a régiókban. A gyökerező közeg, szóval, gondosságot, gondosságot, figyelmet igényel.