Kishmish 342 szőlő: jellemzők és leírás, ültetés és gondozás

A 19. század végén A magyar tenyésztők keresztezték a korai (Perlet Sidlis) és a műszaki (Villar Blanc) szőlőfajtákat. Ennek a munkának az eredménye egy hibrid Kishmish 342 (GF-342). Jellemzője a fagyállóság, a korai érés, a magas termelékenység és a gondozás szempontjából szerénytlenség. A fajta ilyen tulajdonságai széles körben népszerűsítették őt Oroszország és Fehéroroszország mérsékelt kontinentális szélességű gazdái között.

A Kishmish jellemzői: 342

A szőlőbokornak nevezett fás szőlő tulajdonságai:

• vékony és erőteljes szár, nagy rugalmassággal és túlnövekedéssel. Ezeket a tulajdonságokat figyelembe kell venni a szőlő ültetésekor és a téli előkészítéskor;
• a levelek nagyok, lekerekített alakúak, gyenge boncolásúak;
• A hajtások a szőlő 2/3 részén érnek, ezért ajánlott 7-8 szemre vágni. Ez elősegíti a szőlő érésének javítását és termékenységének 85% -ra növelését;
• a súlyos vastagodás negatívan befolyásolja a hibrid termését. A kertésznek szabályokat kell vágnia az összes szabálynak megfelelően, miközben egy hajtáson legfeljebb 3 klaszternek kell maradnia;
• stabil csapágy.

Az ültetési és gondozási szabályoknak megfelelően a szőlő hozama minden évelő szőlőtől 20-25 kg

A magzat jellemzői:

• átlagos méret 15x17 mm;
• ovális alak;
• 3. osztály a magtalanság;
• vékony, de erős bőr zöldes sárga árnyalattal;
• tömege nem haladja meg a 3–5 g-ot;
• édes és sűrű, mag nélküli hús, szerecsendió kissé utóízével;
• a cukorkoncentráció 19–21% szinten van, és nem függ a fajta termesztési körülményeitől;
• a bogyókat kúp alakú klaszterekben gyűjtik, közepes vagy nagy méretű (tömeg - 400-900 g). Vannak esetek, amikor ez a szám elérte az 1,5 kg-ot.

A petefészek kialakulásától a magzat éréséig kb. 100-115 nap telik el. Oroszország déli régióiban a Kishmish 342 a tavaly nyári hónap első évtizedében betakarítható. Augusztus közepe óta a hibrid termése érlelhető a Voronezh, Belgorod, Lipetsk, Kursk és Tambov régiókban. Az Urál és Transbaikalia gazdái a nyár utolsó hetében kezdik betakarítani ennek a fajtának a szőlőjét. Megfelelő növényápolással 20-25 kg termést érnek el minden szőlőbokorból.

A betakarított növény szállítása egyszerű, így a Kishmish 342-t az ország bármely régiójába szállítják. A csokrokat hűvös helyen (hűtőszekrényben, alagsorban) kb. 3-5 hétig tárolják.

Az élelmiszeriparban gyakran használnak hibrid fajtákat gyermekek gyümölcslevek, bor és mazsola előállításához. Ez utóbbi úgy nyerhető, hogy a csomót nem távolítják el a szőlőből. Táskákba helyezik, és időszakosan megfordítják. Otthon erre a célra elektromos szárítót vagy mikrohullámú sütőt is használhat.

Számos vitamin és ásványi anyag jelenléte a készítményben lehetővé teszi a Kishmish 342 alkalmazását a szájüreg, az idegrendszer, a szív-érrendszer és az emésztőrendszer kóros betegségeinek kezelésére. A szőlő összetételében található C-vitamin hozzájárul az immunrendszer megerősítéséhez, amely lehetővé teszi a megfázás megelőzésére.

A fajta előnyei és hátrányai

A GF-342 előnyei között szerepel a következő tulajdonságok:

• fagyállóság. A szőlőt olyan területeken termesztik, ahol a levegő hőmérséklete eléri -26 fokot;
• a hosszú távú tárolás lehetősége;
• gyors gyümölcsérés és magas hozam;
• magvak hiánya és minimális mennyiségű kiindulási mennyiség a bogyókban;
• édes és kellemes íz;
• minimális a gombás fertőzések kockázata;
• nem igényel különös gondot;
• a palánták jó túlélése;
• a beporzás a saját pollenjével történik, amelyet rovarok vagy a szomszédos bokrok szállítanak. Ezért a Kishmish 342 az önporzó szőlőfajták közé tartozik. A magjai is kialakulnak, de egy idő után spontán elszakadnak.

A hibridnek vannak néhány hátránya:

• a szőlő helytelen kialakulásának lehetősége, ami magvak megjelenéséhez vezet a bogyókban;
• valamilyen intézkedés szükségessége a szőlő téli előkészítéséhez. Különösen igaz ez a fiatal szőlőre, amely az első évben még mindig kissé érzékeny az alacsony hőmérsékletre;
• ha déli területeken termesztik, ahol a talajban nincs nedvesség, a növény tápanyaghiányos. Ez tükröződik az ízében, amely "műanyag" lesz. Ilyen régiókban a szőlő gyümölcseiben megfigyelhető alulhatások;
• A bogyók nagyon vonzóak a darazsak számára, ezért csapdákra van szükség.

A mezőgazdasági technológiai fajták jellemzői

Ahhoz, hogy a Kishmish 342 betakarításával elégedett legyen, amikor a palántákat ültetésre választják, ügyelni kell azok jellemzőire:

• gyökérhossz - 19-23 cm, a szőlő légi részei - 23-24 cm;
• 2-4 életképes vese jelenléte;
• átmérője 1 cm.

Leszállási szabályok

A palánták megvásárlása után javasoljuk, hogy válasszon egy helyet a szőlő ültetéséhez és készítse elő a talajt:

• A Kishmish 342-t április végétől október elejéig, a fagy hiányában ültetik a kert keleti vagy nyugati részébe;
• a helynek nem szabad az árnyékban és a huzatban lennie. A legjobb megoldás egy napos terület, amelyet a ház szélétől a szél takar. Ugyancsak nem szabad gyomokat tartalmaznia, különösen a búzafűnek, amelynek elágazó gyökérrendszere akadályozza a hibrid növekedését;
• talaj savassági szintje - 6,4-8,0. A nedves vagy sós talaj nem működik;
• a szőlő számára a legjobb talaj a fekete talaj, amelynek mélysége legalább 70 cm;
• a talajvíz közelsége szintén nem kívánatos. Ezek a gyökérzet halálát okozhatják;
• a szőlőbokrok közötti távolság - 4 m, a sorok között - 2–2,5 m;
• a növény alá ásott gödör mélysége és szélessége 0,8–0,9 m, illetve 0,7–1,0 m. Aljára vastag réteg vízelvezetést (meghosszabbított agyag vagy zúzott kő) öntünk. Ugyanazt a mennyiséget a homokot öntsük a tetejére, majd ismét egyenletes arányban keverjük össze a komposttal;
• sövény hiányában a bokortól 0,8-1,0 m távolságra fém rácsot kell felszerelni, 2,6 m magas, és az árnyék nem eshet a szőlőre. A rács között párhuzamosan és merőlegesen húzunk egy fémhuzalt, amelybe a szőlő bekapcsol. Ebben az esetben négyzetet kell elérni, amelynek oldala 50-56 cm;
• az öntözéshez egy műanyag csövet (átmérőjű 15-17 cm) rögzítenek az ásott gödör falához.

Az ültetés előtti napon a csemete gyökereit vízzel öntik. Az idő múlásával a szárot kiveszik a vízből, és szigorúan a feltárt lyuk közepére helyezik. A gyökereket laza talajjal meghintjük, amelyet talajréteggel borítottak (fűrészpor), tömörítik és bőségesen itatják. A végén a dugványokat 2 rügybe vágják.

Érdekli:

Lehet-e enni a szőlőt magokkal - egészségügyi előnyök és ártalmak?Szőlőmagolaj - tulajdonságok és felhasználások, előnyök és ellenjavallatokMilyen hőmérsékleten fedezi a szőlő, milyen hőmérsékleten ellenzi a szőlő

Alapvető gondozás

A szőlőbokrok feltöltését az első levelek megjelenése után kell elvégezni. Ehhez ammónium-szulfát vagy ammónium-nitrát oldattal permetezzük. Egy hét után az eljárást megismételjük szuperfoszfát vagy kálium-klorid alkalmazásával. A gyökérrendszer megtermékenyítését 2 héttel a virágzás előtt végezzük. Ugyanakkor mind a 4 anyagot összekeverik a vízben a kívánt adagban. 1 bokor etetéséhez 10 liter ilyen oldatra van szüksége. Az eljárást meg kell ismételni az érés idején.

A Kishmish 342 öntözési szabályai:

• az első 1,5 hónap. az ültetés után a palántát itatjuk 1 p. 4 napon belül 12-15 liter térfogatú vízzel;
• a kezdeti és a virág megjelenés közötti időszakban az öntözés miatt a vízmennyiség 27-35 literre növekszik 1 p. 18 nap alatt;
• amikor a virágzás befejeződik, a manipuláció elvégzéséhez szükséges folyadék térfogata 30-45 l, 15-16 napos öntözési intervallummal;
• a bogyók repedésének elkerülése érdekében az öntözést 3 héttel az érlelés kezdete előtt állítják le.

Ilyen manipuláció vagy csapadék után jól meg kell lazítani a talajt.

Az új palánták ültetésének a területét alaposan meg kell tisztítani a gyomoktól, hogy azok ne gyökerezzenek. A gyomlálást 2-7 cm mélyen végezzük.

Tavasszal metszőollók segítségével eltávolítják a szőlő felesleges részeit, hogy ne sűrüljön meg. A metszés 6-7 vesére ajánlott, míg a hajtáson legfeljebb három csoport maradhat. Ez elősegíti a növényi hozamok növekedését.

A Kishmish 342 rezisztens a gombás fertőzésekkel szemben, de ez a tulajdonság nem zárja ki annak legyőzését egy másik betegség vagy kártevők (levélférgesség, pókatka) által. Nedves és hűvös nyár esetén júliusban feltétlenül rovarirtó kezelést kell végezni gombaölő szerekkel, valamint az összes lehullott levelet a helyszínen kívül ősszel el kell égetni.

A GF-342 termesztésének másik problémája a darazsak. Károsíthatják a termés 30-90% -át, ezért csapdákat építnek, amelyekbe mérgező anyagokat helyeznek, vagy gömbökbe csomagolt zacskókba helyezik klasztereket. Vizsgálja meg a szőlő közelében lévő területeken is kártevő fészket.

Betakarítási szabályok:

• a teljesen érett klasztereket metszőollókkal vágják;
• az eljárást napos időben hajtják végre, hogy a gyümölcsök szárazak legyenek. Nem érdemes ezeket a szőlőn tartani, mivel elveszítik az ízüket;
• a terményt mechanikai sérülések és rothadás szempontjából ellenőrzik. Az ilyen bogyókat el kell távolítani;
• a bal oldali klaszterek méret szerint vannak rendezve, ha szükséges.

Télen a szőlő védelme ajánlott, különösen akkor, ha hibrid termesztése az északi régiókban történik. A hajtások jól megkötődnek és meghajlanak a talajhoz, majd tetejére helyezzék az agrofirat, tűlevelű fenyő ágakat (lucfenyő, fenyő), fűrészporot vagy száraz lombozatot.

Vélemények

A házunk a külvárosban található. Mindannyian szeretjük a szőlőt, ezért sok fajtát kipróbáltunk és a Kishmish 342-en telepedtünk le. A férjemmel és én velem vonzódott a fajta szerénytlensége, az unokák pedig szeretik a magvak hiányát a gyümölcsökben. A betakarítást július végétől kezdjük. Még esős és hűvös nyár esetén is legalább 50 kg 3 bokorról. A klasztereket az alagsorban 1 hónapig tartjuk.

Tamara, 55 éves, Moszkva

A Kishmish 342 öt évig velem nő. A bokrok nagyon erősek, tehát 2 fürtöt hagyok a szőlőre. Követem a feldolgozási szabályokat, tehát nem tapasztaltam szőlőbetegségeket. Aratás augusztus 10. után. Gyerekeim nagyon kedvelik ezt a fajta édes ízét. Takarom újabb 2-3 bokrot ültetni.

Alexander, 35 éves, sas

A Kishmish 342 termesztése a telekön nem nehéz, nem igényel különös gondot. A bogyók meghökkentőek szerecsendió-ízükkel, amely lehetővé teszi a fajta felhasználását a borkészítés során. Ezenkívül nem csak a gyermekek számára hasznos, hanem a különféle betegségekben szenvedő idős családtagok számára is.