A szőlőt, amelyet korábban a déli régiók kultúrájának tekinttek, hidegebb éghajlatban kezdték meg sikeresen termeszteni. A középső szalaghoz alkalmas egyik fajta a Charlie szőlő (Antracit). Ez egy hibrid, amely ellenáll a gombás fertőzéseknek, az időjárási ingadozásoknak, és ami fontos, egyszerű a mezőgazdasági technológiában. A fajta a szőlő szerelmeseinek körében nemcsak ezen tulajdonságok, hanem ízük miatt is népszerű.
tartalom
Fokozat jellemzői
A hibrid tenyésztése már régóta ismert hazai fajták, a Nadezhda AZOS és Victoria fajták alapján történt. Az első palánták tesztelésére Fehéroroszország déli régióiban került sor, majd a fajta jól működött a fekete-tengeri régiókban és Közép-Oroszország egyes részein. Az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában 2015-ben szerepelt antracita fajtaként. Most ennek a hibrid formanak két neve van, de a Charlie név jobban ismert.
Bush jellemző
Charlie megkülönböztető sajátossága az, hogy a szőlő az ősz elejéig teljes mértékben érlelődik, és azokon a területeken, ahol rövid a nyár, ez a tény fontos - az érlelt szőlőtűz jól tolerálja a telezést.
Egy szőlőn akár 7 petefészke is kialakulhat, de ez a mennyiség nem teljesen érett, ezért ajánlott legfeljebb 2 kefét hagyni. A szőlő erős, még jobban képes ellenállni, de az érés időben jelentősen meghosszabbodik, és hideg időjárás esetén a bogyónak nincs ideje teljes érésre.
A levéllemez halványzöld színű és enyhén büdös. A beporzás nem igényli más növények jelenlétét a helyszínen - a virágok biszexuálisak.
A fajta a középidős fajtákhoz tartozik - a növekedési időszak 105-115 napig tart. A gyümölcsök hosszú ideig elnyerik a maximális cukormennyiséget (18–22%) - a bogyók telített színe még nem jelenti a teljes érettségüket.
Már a második évben akár több, körülbelül 1 kg súlyú kefe is érhet a bokoron, és egy felnőtt bokor hozama 15-20 kg.
Hideg tél esetén a szőlő -24 ° - -25 ° C fagyokat képes ellenállni, és képes tavasszal vagy a kedvezőtlen tényezők (pl. Jégeső, heves esőzések) kitettsége után felépülni. Súlyos fagyokkal rendelkező régiókban tanácsos menedéket ültetni télen - ez garantálja a biztonságot túl alacsony hőmérsékleten.
Más fajtákhoz hasonlóan a Charlie fogékony a gombás és egyéb fertőzésekre, azonban jellemző, hogy az időben történő megelőzés teljes mértékben kiküszöböli a fertőzéseket.
Gyümölcs jellemzése
Minden szőlőfajtának megvannak a bogyóinak megkülönböztető jellemzői, amelyek alapvető fontosságúak az ültetési és termesztési anyag kiválasztásakor. Charlie gyümölcsét a következő tulajdonságok jellemzik:
- a kefe szabálytalan alakú, leginkább szabálytalanul kúpos;
- a csomóba tartozó petesejtek (5–9 g) lazán vannak elrendezve - átlagos törés;
- csokor hossza 35-40cm, súly - 700-900g;
- a sűrű bőr színe sötétkék;
- sűrű pép, 2-3 maggal, nagyon lédús;
- az ízjellemzőket a 10-ből 8,4 pontban értékelik, savassága 7–4 g / l;
- ha nagy távolságra szállítják, a gyümölcsök jól megőrződnek;
- az ízek nem vesznek el hosszú távú tárolás során;
- felhasználás - asztal típusú borkészítéshez, konzervkészítéshez.
Előnyök és hátrányok
A közepes érési idővel rendelkező fajták között Charlie számos előnnyel rendelkezik, amelyek észrevehetően megkülönböztetik:
- stabil termelékenységi ráta;
- a klaszterek egyenletesen érnek;
- kiváló szállíthatóság;
- bemutatása;
- kis és nagy területeken termesztés lehetséges;
- jó immunitás a betegségekkel és a kártevőkkel szemben;
- a bogyók majdnem azonos méretűek, nincs borsó;
- magas fagyállóság, tavaszi hőmérséklet-esések és magas páratartalom;
- különféle alkalmazások (tárolás, tartósítás, gyümölcslé és bor készítése).
A szakértők nem találnak jelentős hiányosságot, kivéve az éjszakai íz jelenlétét az éretlen gyümölcsökben.
A telephelyre és a talajra vonatkozó követelmények
A helyesen kiválasztott hely a kulcsa a jó bokor növekedésnek, és ennek eredményeként a magas termelékenységnek.
A petefészek kialakulásához és a bogyók éréséhez fontos szerepet játszik a megvilágítás, ezért a helynek napsütéses helyen kell lennie, és nem szabad huzatban lennie. A legjobb megoldás egy kerítéshez vagy épülethez közeli, délre irányított hely. A lejtős területeken válassza a déli vagy délnyugati lejtőt dél-észak irányban.
Ha nem lehetséges szőlő ültetése az épület közelében, akkor speciálisan kerítést építhet (kelet-nyugati irányban), 1,8–2 m magas - ez megteremti a jó megvilágítás feltételeit és megóvja a szelektől.
A következő tényt is figyelembe kell venni - a szőlő ezen a helyen történő előző ültetése után csak 3 év után lehet szőlőt ültetni.
A fajtának nincs különösebb preferenciája a talajra, de fontos, hogy a helyszínen ne maradjon víz - a talajvíz szintje nem haladja meg a 1,5 mt. Magasabb helyen a gyökerek hiányzik az oxigénből.
Nem kívánatos olyan növényeket ültetni, amelyek több nedvességet igényelnek, mint a közelben lévő szőlő.
Ültetési anyag kiválasztása és beszerzése
A jó erős palánták előfeltételei az erős és erőteljes szőlő növekedésének. Sokkal jobb, ha zárt gyökérzettel (tartályban) vásároljuk kerti gazdaságokban vagy faiskolákban, ahol információk vannak a fajtáról és a termesztési körülményekről.
A csemete bokorjának vizsgálatakor figyelni kell a hajtások magasságára (50-60 cm) és 2-3 elasztikus gyökér jelenlétére.
Ültetési anyag betakarítása otthon
Az ültetési anyag beszerzése több szakaszból áll.
1. szakasz:
- ősszel egy erős és fejlett szőlőtőkén, 8-10 mm vastag és 10 cm-es belső felülettel távolítsa el a leveleket és a mostohaanyagokat;
- vágjon belőle 50-60 cm hosszú dugványokat 3-4 szemmel;
- nedvesítse meg a dugványokat mangán rózsaszínű oldatában, szárítsa meg és 24 órán át vízben tegye;
- tekerje be a dugványokat egy fóliába, és tegye hideg helyre, t = 0–2 ° C-on.
2 szakasz (február vége - március eleje):
- merítse a dugványokat vízben 48 órán keresztül;
- vágjon éles szerszámmal 2 cm-rel a felső szem fölött és az alsó szem alatt 3-5 mm-re - ez a technika elősegíti a gyors csírázást;
- ezután vágja le az alsó vesét, és engedje le a felsőt olvadt paraffinba (60–70 ° C) és azonnal hideg vízbe (a vétel védi a baktériumokat);
- a kéregön, anélkül, hogy a fára ütne, készítsen 4, 3 cm hosszú vágást.
3 szakasz (A gyökérzet előtti vetés késlelteti a szem kinyílását):
- a szár alsó részében nedves ruhával kösse össze, és fóliává csavarja;
- helyezze a palántát az ablakpárkányra úgy, hogy a felső része az üveghez, az alsó az akkumulátor fölé kerüljön;
- a gyökerek 2 hét után megjelennek.
Hogyan ültetjük palántákat
A gödröket előre meg kell ásni 2 m-enként, figyelembe véve a 2,5-3 m-es távolságot.
Öntsen rá egy réteg (10-15 cm) vízelvezetőt egy széles és mély lyukba (70x80 cm), tápanyag-keverékkel (hamu és dupla szuperfoszfát 1 kg + 16-20 kg humusz és talaj) rá. Megszórjuk a keveréket földdel (3-4 vödör) és öntsük.
A víz felszívása után készítsen egy kis halom talajt, tegyen rá egy palántát (a vágás vége 50 cm-rel a talajszint alatt van), takarja le földdel és enyhén tömörítse.
Földi gondozás
Az öntözés áprilisban kezdődik, a hónap közepétől, és novemberig folytatódik. A gyökér alatt és a szár körül sekély (20 cm) barázdákban öntözhet. A bokonkénti öntözés aránya a teljes növekedési időszakban 10-15 liter.
Műtrágya alkalmazás
A gyors szőlőnövekedéshez és a nagyszámú petefészekhez rendszeres felsőkötés szükséges:
- Április eleje és a petefészek kialakulásának időszaka - tehéntrágya (10 kg) + madár ürülék (5 kg) + víz (40 l), ragaszkodjunk egy hétig, és adjunk hozzá további 10 liter vizet. Norm - 10 liter / bokor.
- Virágzás után - ammónium-nitrát (10 g / 1 m²).
- A gyümölcs érésének kezdete: 30 g szuperfoszfát + 20 g nitrofoszka + hamu (50 g) + víz (10 l). Norm - 5 liter / bokor.
- A betakarítás után - szója meg a száraz tehéntrágyát (5-7 kg) a bokor közelében.
harisnyakötő
A növekedés második évében, hogy a szőlőt a szaporodás előtt támogassák, kössük rá a rácsra, és növekedésük során kialakítsuk a megfelelő formát, amely biztosítja a kéz szükséges megvilágítását. Rögzítse a hajtásokat dőlve (45 °).
fametszés
A metszési eljárás jelentősen növeli a termelékenységet a nagyobb kefék kialakulása miatt, és ezt évente háromszor hajtják végre:
- tél után, amikor a hőmérsékletet legalább 5 ° C-ra állítják, és nem kezdődik a szaporodás, vágja le a száraz és fagyasztott hajtásokat;
- nyáron távolítsa el az mostohagyermekeket a jobb légáramlás érdekében;
- ősz közepén a fajták elõtt lerövidítse a hajtásokat 6–9 szemre - 30–35 rügyeknek a bokoron maradniuk kell.
Menedék a téli
Ajánlott a szőlőt télen takarni, amikor alacsony nappali és éjszakai hőmérséklet áll fenn, különben a menedék alatti hajtások párosulhatnak. A tartóból eltávolított szőlőt a földre kell lerakni, és fenyő tetejével kell lefedni. A hótakaró létrehozása előtt egy ilyen menhely elég. Ezután, amikor a hó esik, rendszeresen öntse azt az ágakra. Körülbelül el kell terjeszteni a méreget a rágcsálók számára.
Vélemények
Szergej Ivanovics, Iževszk
- A vidéki házban a telek kicsi, és úgy döntöttem, hogy helyet rendelünk a szőlő számára a kerti pavilon közelében. Nagyon praktikusnak bizonyult - gyönyörű és nem sok helyet foglal el. Charlie négy éve nő. Őszre az összes klaszter, és hagyom őket 3-4 érettként. A betakarítást követően a bogyót hűvös szobában tárolom, amíg el nem romlik. Addig, amíg a gyümölcslé felhasználjuk, csak eszünk, és a maradékból házi bort készítek. Az első ízlés szerint az íz eltűnik, de a faluból jöttem, és gyermekkorban imádtam az éjszakát, így szeretem ezt az ízét.
Zoya Petrovna, Omszk
"Charlie-t kizárólag borra termesztik." A termés mindig jó, de a friss bogyós gyümölcsök nem kedvelnek teljesen. De több fajta keveréke Charlie-lal együtt jó bor alapanyagot ad, és a bor csodálatos. Végzem a normalizálást, mivel klímánkban sok ecsetet egyszerűen nem érnek el, és miért terhelik túl a bokor.
Nem takaró téli szilárd szőlőfajták Moszkva régióban
Hogyan lehet a szőlőt télen tartani?
Mikor szállíthatom a szőlőt egy másik helyre ősszel
Hogyan borítsuk le és készítsük elő a szőlőt a télre a külvárosban