A káposzta minden család kedvenc zöldsége. Számos kertész kertjével foglalkozik. Ahhoz azonban, hogy tisztességes termést kapjon, meg kell próbálnia. A káposztatermesztés technológiájának megvannak a maga finomságai, és a megmunkálás végeredménye a hőmérsékleti feltételek betartásától függ.
tartalom
Hőmérsékleti követelmények
A zöldségek termesztésekor mind a palántákat, mind a palántákat alkalmazzák. Hőmérsékleti feltételek növekvő palántákat tavasszal és ősszel más. Nélkülük, fiatalok csemeték gyenge lesz és fájdalmas, és ősszel a zöldség rossz minőségű káposztafejet képez.
Tavaszi palántákhoz
A káposzta hozamának magas százalékának elérése érdekében a tavaszi hőmérsékletet be kell tartani:
időszak |
káposzta piros |
szín | karalábé | Brüsszel |
A mag csírázása | +18 — +22 | +20 - +24 a nap folyamán | +18 - +20 a nap folyamán | +20 - +22 a nap folyamán |
1-7 nappal a csírázás után | +16 - +18 éjjel-nappal | +18 éjjel-nappal | +18 éjjel-nappal | +17 - +18 éjjel-nappal |
7-15 nap a palánták kezdetétől |
+18 délután +13 éjjel |
+18 délután +16 éjjel |
+17 - +18 délután +13 - +16 éjjel |
+18 délután +15 éjjel |
15-35 nap a palánták kezdetétől |
+18 - +20 délután +16 éjjel |
+20 délután +16 éjjel |
+18 - +20 délután +16 éjjel |
+20 délután +16 éjjel |
Az éjszakai hőmérséklet csökkentése megóvja a fiatal növényeket a nyújtástól, lehetővé teszi egy erősebb gyökérzet felépítését. Ezen felül a palánták guggolva vannak, könnyebben átvihetők a telepítésre a talaj állandó helyére.
A kultúra számára ősszel
A növények őszi normális fejlődéséhez a különböző zöldségfajtáknak megfelelő módokra van szükségük:
fokozat | Délután | Éjszaka |
Korai fehér | +18 — +25 | +13 -+18 |
Közepesen fehér | +20 | +16 |
Késő fehér | +14 — +18 | +10 — +16 |
szín | +20 — +25 | +18 |
Közepes korai vörös hajú | +18 — +20 | +16 |
Késő vörös hajú | +16 — +20 | +16 — +18 |
karalábé | +18 | +16 |
Brüsszel | +20 — +25 | +18 |
Alacsony hőmérsékleti hatás
A fagy hatása különféleképpen érinti a zöldségek fajtáit és fajtáit. Egyes fajok -10 fokig fagyállóak, mások még a nullához közeli termodinamikai paramétereket sem képesek ellenállni. Az instabil fajták megbetegednek azonnali rehabilitációt igényel. Ezért az alacsony hőmérsékleti hatások az egyes káposzták típusainak egyediak.
Palánták tavasszal
Az egészséges és erős palánták megszerzéséhez fontos megfigyelni a talaj és a levegő termodinamikai paramétereit a palánta fejlődésének különböző szakaszaiban. A vetés után a káposzta hajtása +5 - +10 foknál már megjelent. Az alacsony hőmérsékleten növekvő palántákat azonban gyakran érinti a "fekete láb" és a rothadás. Ezért nem szabad megengedni, hogy a termodinamikai paramétert +10 fok alá csökkentsék.
A kultúrához ősszel
Őszi kultúra jól tolerálja a hideget. A vörös káposztát és a fehér káposztát az első hó esése előtt ritkán betakarítják. A zöldség könnyen elviszi a -7 fokos fagyasztást, feltéve, hogy fokozatosan megolvad. A karfiol- és a kelbimbó képes ellenállni a termodinamikai paraméternek csak -1 fokos csökkenését, feltéve, hogy a hűtési időtartam rövid.Ellenkező esetben a fagyosan megharapott területek blokkolják az oxigén áramlását a fej fejébe, a fejek ködét képezik a növény. A betegség gyors bomláshoz vezet, és a növény emberi fogyasztásra alkalmatlanná válik.
Fagyállóság
A káposzta fejének technikai érési szakaszában lévő felnőtt növények fajtól és fajtától függően hidegállóak. Ezenkívül a késő érésű hibridek és fajták jobban ellenállnak a fagynak, mint a közepes érésű és a korai fajták.
fokozat | Hideg ellenállás |
Korai fehér | -5-ig |
Közepesen fehér | -6 |
Késő fehér | -11-ig |
szín | -1-ig |
Közepes korai vörös hajú | -6 |
Késő vörös hajú | -8-ig |
karalábé | -5-ig |
Brüsszel | legfeljebb -2 |
Magról nevelt edzés
A beltéri ablakpárkányon vagy üvegházépítésben termesztett palántákat a mesterséges termesztési körülményekhez szokták. Ezért a körülmények éles megváltozása halálukhoz vezet. A palánták ultraibolya sugárzással és alacsonyabb termodinamikai paraméterekkel való megtanulása ellenáll a növényeknek a napfény, az eső és a fagy ellen. Az edzést 12-15 nappal meg kell kezdeni, mielőtt a palántákat állandó helyre ültetik a talajban:
- A növényekkel való tartályokat naponta vigye szabadba, hagyva elejétől kezdve két-három órán keresztül, fokozatosan növelve az időt. Éjjel hozza a konténereket a szobába, és ha nagyon meleg az idő, a növények pritenit.
- Tíz nappal az edzés megkezdése után, fagyveszély hiányában, hagyjuk a palántákat éjszakánként szabadban;
- K állandó változás fiatal palánták készen állnak a nyílt földre, amikor négy igazi levél nő. A lombozatnak mély zöld színűnek kell lennie, az ultraibolya sugárzás károsodásának jele nélkül.
Betakarítás fagy után
Mínusz termodinamikai paraméterekkel a növényi sejtekben a víz lefagy, jéggé alakulva. A napfény fagyott területeinek való kitettség esetén a jégnek nincs ideje megolvadni és megtöri a sejteket, ami a káposzta leveleit halálhoz vezeti. Az életre való visszatéréshez a káposzta és a fagyos palánták feje többféle módszer lehet.
Palánta mentés
Ha a palántákat a fagy károsítja, akkor kora reggel, amíg a napfény erősen kitett, a növényeket hideg vízzel kell kezelni tömlő vagy permetezőgép segítségével. Permetezés után árnyékolja be nagy dobozokkal vagy újságokkal. Este távolítsa el a takaróanyagot a növényekből. Ennek a módszernek a használatával a káposzta lombozata lassan megolvad, és a palánták helyreállnak.
Kultúra megmentése ősszel
A fagyasztott növényeket műtrágyák és növekedési aktivátorok segítségével reanitálják, amelyek megtakarítják a kultúrát akkor is, ha a hőmérséklet mínusz hét fokra esik. Ehhez tegye a következőket:
- Permetezés növekedési stimulánsokkal. A kultúra egészséges állapotának helyreállítása egy kis fagyasztás után elősegíti a növények kezelését az aktivátorok bármelyikével. A készítmények a növények összes belső szervét a károsodás után mozgósítják, stimulálják élettani folyamataikat a helyreállításhoz. Az Epin, a cirkon növekedési stimulánsok fő receptúrájában található anyag-kitozán elősegíti a növények immunitásának kialakulását az agresszív környezettel szemben, hogy ellenálljon a visszatérő fagyoknak.
- Műtrágya ásványi műtrágyákkal. Segíts a zöldségeknekA fagyos szenvedés miatt nitrátot és szuperfoszfátot adunk a talajra négyzetméterenként: 10 g szuperfoszfát, 15 g nitrát. A műtrágyázás ezenkívül serkenti a zöldségek növekedését, elősegíti a veszteségmentes növény megőrzését.
tippek
Mezőgazdasági zöldségnövény-termesztés során fontolóra kell vennie néhány ajánlást, amelyek elősegítik a kertész munkáját, és javítják a növények túlélési arányát. A főbbek a következők:
- Szerezze be a vetőmagot annak a régiónak az éghajlati viszonyai alapján, ahol a káposztát termesztik. És azt is meg kell vizsgálni, hogy milyen termodinamikai paraméterek képesek ellenállni a fajtának vagy hibridnek.
- Készítse elő a magokat az ültetésre: fertőtlenítse gombaölő szerekkel, kezelje aktivátorkészítményekkel.
- Kerülje a palánták termesztését, hogy éjszaka ne emelkedjen a léghőmérséklet, mivel ez a növények kimerüléséhez vezet.
- Annak érdekében, hogy a fiatal palánták jó szellőzést és kiegészítő megvilágítást biztosítsanak a növekedés kezdeti szakaszában.
Annak ismeretében, hogy az egyes zöldségtípusok milyen hőmérsékleti paramétereket tolerálják, és megfigyelve az alapvető mezőgazdasági technikákat a termesztés során, nem lesz nehéz jó káposztatermelést elérni.