Jó termést kaphat a paprika a viszonylag durva éghajlattal rendelkező régiók körülményei között. Oroszországban a kertészek sikeresen termesztik ezt a növényt az északnyugati, az Urál és a Szibéria régióiban.
A legjobb megoldás a korai fajták kiválasztása, amelyek rövid növekedési periódusai lehetővé teszik, hogy a termést korábban adja meg.
tartalom
A korai bors leírása és jellemzői
Mint sok kerti növény, az édes paprika különbözik a gyümölcs érési dátumaitól. A termesztési fajta kiválasztásakor figyelembe kell vennie ezt a fontos mutatót. A paprika vegetációs ideje átlagosan 120 nap, ezért az ország legtöbb régiójában a kultúrát palánták útján termesztik.
Körülbelül 80–100 napon belül meg kell várni a korai fajtákból és a hibridből származó gyümölcsöket, a közepes érési napokban újabb 15–20 napot adnak ezekhez a napokhoz, és a késői paprikában az első gyümölcsök csak 140 nap elteltével távolíthatók el.
A korai paprika lehetővé teszi nagyon jó hozamok elérését, még a kockázatos gazdálkodás területein is. Ma mindenféle fajta és hibrid bemutatásra kerül, a fajta nagy, így mindig kiválaszthat olyan paprikát, amely megfelel mind a mezőgazdasági technológia jellemzőinek, mind az eredményeknek.
A tulajdonságok
A korai, érett paprikafajták valódi lelet a kertészek számára, akik a szibériai sáv közepén, az Urálban élnek. Ezek a növények jellemzően nemcsak egy viszonylag rövid érési periódustól, hanem egy kis magasságtól is különböznek. A kicsi, kompakt bokrok jól növekednek üvegházakban, nyílt terepen, ívek alatt (fóliát vagy nemszőtt anyagot használjon menedékként).
Az első gyümölcsöket július elejéig lehet eltávolítani (műszaki érés), és egy megfelelően kiválasztott fajta vagy hosszú termésidővel rendelkező hibrid esetén a paprika ősszel növekszik.
Általános szabály, hogy a korai paprika meghatározó növény, amelynek korlátozott növekedése van és nem igényel különös gondot. Nincs szükségük bokor kialakulására, és ez jelentősen megkönnyíti a gondozást.
Termelékenységük alacsonyabb, mint a meghatározatlan paprikáké, ami a növény tulajdonságaival magyarázható. De ne felejtsük el, hogy a "magas" speciális mezőgazdasági technológiát, bokor kialakulását, fokozott táplálkozást igényel.
A paprika különbözik a kórus vastagságától (a magzat falaitól), és itt a kedvencek vastag falú fajták. Az ilyen gyümölcsök általában meghatározatlan késői fajtákat termelnek, de vannak korai érett gyümölcsök is. A vastag falú fajták és a paprika hibridei kiválóan alkalmasak töltelékhez, lecho főzéshez és egyéb ételekhez.
A korai paprika esetében a helyzet egyszerűbb és könnyebb, míg a sok modern hibrid ízében nem rosszabb az ízlés szempontjából a húsos késői érési index. A korai érett paprikát fajták és hibridek képviselik, és csak a kertész dönt arról, hogy melyiket részesíti előnyben.
A fajtákat kiválasztják és régiókba sorolják, vagyis bizonyos klimatikus körülményekhez igazítják őket. Ez nagyon fontos azokban a régiókban, ahol rövid és gyakran hűvös nyári szezon van, ahol az első hidegnapok augusztus végén vagy szeptember elején jelentkezhetnek.
A hibrid keresztezés, célzott tenyésztési munka eredménye. Megkülönböztetik őket a magasabb termési mutatókkal, sok betegséggel szembeni ellenálló képességgel, ugyanakkor szükségük van a megfelelő mezőgazdasági technológiára.
A korai paprika legjobb fajtái
Az áttekintés a kultúra legjobb fajtáit és hibridjeit mutatja be a korai érésnél. Különböző körülmények között bizonyították magukat, és ami a legfontosabb, az alacsony hőmérsékletű területeken, amelyeket a napsütéses napok száma korlátozott.
Othello
Az ilyen "irodalmi" elnevezésű hibrid paprika gyönyörű lila árnyalatú érdekes gyümölcsökkel örömteli Önt. Érési dátumok - akár 109–111 napig, míg a hibrid az üvegházakban nyújtja a legjobb eredményt.
A bokor erőteljes, de mérete eléggé kompakt. Gyümölcsök - kúp formájában, lebegő, 11–12 cm hosszúak. Az Othello F1 hibrid egyik jellemzője a kókusz vastag falai (kb. 6-7 mm). Ezt a borsot megkülönbözteti a kiváló gyümölcs íz, kiváló hozam.
láng
Alig több mint három hónap (körülbelül 110 nap) várja meg az első gyümölcs e hibridből történő kivárását. Láng - produktív, korai bors, nagyon finom gyümölcsökkel.
A növény közepes méretű, kevés levél. Ennek a hibridnek a termése gyönyörű - először sárgás, majd teljesen érlelődött sötétvörös, valóban lánghoz hasonló.
A paprika vastag falú (legfeljebb 8 mm), nagy, kb. 130-140 gramm. A kúp alakú gyümölcsök sűrű, fényes bőrűek, nagy mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaznak.
Gondoskodjon erről az osztályról, majd négyzetméterenként akár 8 kg gyümölcsöt kapjon. A hibrid kiváló értékeléseket kapott a moszkvai régió, az északnyugati régió kertészeitől.
Éneász
Az egyik legjobb narancsfajta az Aeneas paprika, azonban valószínűbb a szezon közepén, és nem egészen korai. Érlelési idő - körülbelül 120-130 nap (a műszaki érettség szintjéig).
A bokor alacsony, körülbelül 60 cm magas, de erőteljes és szétszóródó.
A gyümölcs prizmás, lédús és húsos, legfeljebb 10 mm vastag terméssel. Érés közben zöld színű legyen, teljesen érett fényes narancsszínűvé válnak. Az egyes borsok tömege 200–220 gramm, egyes gyümölcsök megfelelő mezőgazdasági technológiával akár 300–350 gramm is lehetnek.
Az Eney paprika tartósításra, lechóra, fagyasztásra alkalmas, szintén nagyon ízletes friss.
Szibériai herceg
2006 óta ezt a növényfajtát felveszik az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. Nyugat-Szibériában ajánlott, más régiók kertészei által is sikeresen termesztették.
Korai fajta, érési idő - 114 nap. A gyümölcsök „kúpok”, leágaznak az ágakon, a bőr színe sötétvörös. A paprikát akkor távolíthatja el technikai érési állapotban, amikor a paprika sárgás színű, de az érett gyümölcs összes paraméterét elérte.
Héjas gyümölcs - 5 mm, a paprika íze jó, kifejezett aromája van. Mindenféle feldolgozásra alkalmas, saláták készítésére. A termelékenység szempontjából a mutatói szintén nem rosszak, négyzetméterenként akár 4,2–4,5 kg-ot is összegyűjthet.
Értékelték a szerénytlenség és a kedvezőtlen időjárási körülményekkel szembeni ellenálló képesség szempontjából.
Lumina
Ez a fajta is ismeri azokat, akik nem foglalkoznak kertészeti ügyekkel, vagy inkább a gyümölcsöket ismerik. A helyzet az, hogy a Lumina paprika korábban jelenik meg, mint mások az Orosz Föderáció összes régiójában.
A sűrű, fehér-zöldes színű kúpok tömege körülbelül 100-120 gramm. Az íze klasszikus, kellemes, gyümölcsfalak vastagsága - 4-5 mm. Fajtaérték: stabilitás és megbízhatóság a termesztés során, ami különösen fontos az északi régiók kertészei számára. Még Szibéria és Urál körülményeiben is e fajta ültetése reménykedhet jó eredményekre.
A korai bors közepes magasságú bokorral rendelkezik, nem igényel növény kialakulását. Szerény, gyümölcsök barátságos visszatérésével, gyors és szállításra alkalmas fajta.
Ivanhoe
A korai „lovagi” fajta meghatározó növényekhez tartozik, a gyümölcsök 110 nap elteltével eltávolíthatók a bokorból. A bokor alacsony, elég kompakt. A gyümölcsök kúp alakúak, és ez az alak teszi alkalmassá a tölteléket.Sok kertész kifejezetten ebből a fajta bokorból ülteti pontosan a vastag falú (6-7 mm-ig terjedő) gyümölcsök előállításához.
A paprika súlya akár 140 gramm lehet, élénkvörös vagy narancs színű. Javasoljuk, hogy távolítsa el az első gyümölcshullámot technikai érési állapotban, amely lehetővé teszi a növény számára, hogy egy újabb paprika-tételt képezzen.
Célszerű Aivengo-t üvegházakban termeszteni, jó gondozás mellett, négyzetméterenként legfeljebb 8 kg paprika gyűjthető be.
Marinkin nyelv
Nem egészen korán (legfeljebb 120 napig), de másrészt a Marinkin paprika termő fajtája meglepni fogja az eredeti gyümölcsökkel. A 60–70 cm magas bokrokon vastag falú, hosszúkás paprikakúpok alakulnak ki. Ugyanakkor a kókuszdió szár körülbelül 7-8 mm, a magzat többi részén pedig 10-12 mm-ig terjed.
A gyümölcs ízletes, húsos, aromás. Teljesen érlelt paprika kifejezetten piros színű.
A fajtát Dnyipropetrovszkban nevelték el, tolerálja a kis hőmérséklet-csökkenéseket, kedvezőtlen időjárási körülmények között nem csökkenti a petefészek és a gyümölcsök számát. Az Orosz Föderáció összes éghajlati övezetéhez ajánlott.
A paprika szállításra alkalmas, de nem tartós tárolásra.
tarajos gőte
Az szerény és produktív Triton köszönetet mond az ízletes és nagy gyümölcsöknek az ápolásért. Cáfolja azt az álláspontot, miszerint a korai paprika íze rosszabb a késői fajtáknál.
A Triton kúp alakú paprikája 130-150 grammra növekszik, gyönyörű élénkvörös színű. A falvastagság 5-6 mm-ig terjed, a pép nagyon lédús.
A növény alacsony, körülbelül 55 cm magas. A levelek „esernyőkkel” nőnek, a bokoron egész szezonban akár 30 gyümölcs is lehet. A fajta nagyon termékeny, de táplálkozást és gondozást igényel. Megfelelő mezőgazdasági technológiával a 10–11 kg gyümölcs mutatója egy „négyzetből” meglehetősen elérhető.
A fajta a különböző régiók nyári lakosaitól kapott véleményeket, ám Szibéria, az Észak-Európa és az Urál körülményei között ajánlott a Tritont üvegházakban vagy melegágyakban termeszteni.
atlasz
A korai középfokú Atlant meglehetősen megegyezik a névvel. Gyümölcse sűrű és nagy, általában 250 gramm tömegű.
A bokor magassága akár 70 cm, megkülönböztethető átlagos lombozattal, tömörséggel. Az első négyszögletes paprika (továbbra is zöld, műszaki érésű állapotban) körülbelül 110–115 nap elteltével eltávolítható. A gyümölcs lédús, húsos és nagyon ízletes pépes. Pericarpium - 8-11 mm.
A fajta értéke nemcsak termelékenységében és vastag falú gyümölcsében rejlik, hanem számos betegséggel szembeni ellenálló képességében is. Ma a tenyésztők az Atlant F1 hibridt tenyésztették, amelynek gyümölcsök súlya nagyobb, mint a fajtánál, és a növekedési időszak kissé csökken.
A báj
Igen, ez az F1 hibrid minden bizonnyal „elbűvöli” mindenkit, aki úgy dönt, hogy az üvegházához választja. Az ízletes és lédús gyümölcsök akár 100 gramm tömegűek is lehetnek, és a gondos gondozás mellett a teljes hozam 10-12 kg / négyzetméter lehet.
A Compact Charm bokrok 60-80 cm-ig nőnek, gyümölcsök - kúpok, legfeljebb 12 cm hosszúak. Funkció - vékonyszemű paprika, csak 1,5-2 mm vastag koronával. A hibrid nagyon jól tolerálja a hőmérsékleti ingadozást, korai betakarítást ad (110 nap után), számos betegséggel szemben ellenálló, beleértve a verticillózist is.
A gyümölcsöknek először sárgászöld színűek vannak, majd érett sötétvörösre válnak.
Hófehér
Rövid nyár esetén a determináns paprika csoportjába tartozó Hófehérke fajta nem volt rossz. Egy kicsi, akár 50 cm magas bokoron hosszú, kúp alakú paprika nő fel, súlya akár 70–90 gramm is lehet.A bőr színe fehér, míg a bors színében nincs különösebb különbség a műszaki és biológiai érési időszakban.
A Hófehérke gyümölcsének kőrispontja eléri a 6-7 mm-t, a hús nagyon lédús és gyengéd. A gyümölcsök ízminősége kiváló, nem véletlen, hogy ezt a fajtát inkább gazdaságokban termesztik. Terméshozamonként - legfeljebb 6 kg gyümölcs 1 m2-en, míg a fajta nem igényel különös gondot.
A ház körülményei között a Hófehérke kiváló eredményeket biztosít üvegházakban és alagutakban (film, nem szőtt anyag).
A korai paprikatermesztési szabályok
A borstermesztés mezőgazdasági technológiája az érés korai szakaszában nem különbözik a szokásos módszerektől. A legfontosabb itt a vetőmagok vetési idejének kiszámítása, mivel a kultúrákat palántákon keresztül termesztik, és számos tényezőt figyelembe kell venni.
- Klimatikus körülmények (időjárás, tavaszi hőmérsékletek, melegítő levegő, talaj, fagyvisszatérítés valószínűsége).
- A paprika termesztésének feltételei (üvegház, speciális üvegház, menedékhelyek a gerincen).
- A fajta jellemzői (bokrok magassága, növényi szokása).
- Egy adott évszak időjárása.
A korai paprika palánták legjobb életkora 60-70 nap. Ne rohanjon be a növényekbe, mivel a benőtt paprika nem fog jól gyökerezni, lelassul a fejlődésük.
Ajánlott paprika szedés nélküli termesztése. Ebben az esetben a magokat azonnal kis lemezekbe vetik, majd amikor ezek a levelek növényekben megjelennek (2-3), az átrakodást nagyobb tartályban hajtják végre. A paprika esetében elegendő egy 500 ml-es edény vagy üveg.
Egy másik lehetőség, ha a vetőmagokat tőzegtablettákba vetik, majd közvetlenül tablettákba ültetik, előkészített edényekben, talajban.
Palánta: mire figyelünk?
A paprikát olyan növénynek tekintik, amely hosszú ideig kihajt. Biztosítani kell őket kényelmes feltételekkel: nedvesség, fény, hő. A vetés után a cserépben lévő magokat sötét helyen megtisztítják, + 25ºC ... + 28ºC hőmérsékleten. Ez elegendő lesz a paprika megjelenésének megkezdéséhez, de a palánták csírázásához szükséges időt nehéz meghatározni. A paprika néha 4-5 nap után jelenik meg, más helyzetekben a hajtások 10-14 napig várnak.
Amint megjelennek az első hajtások, a cserepeket fénynek teszik ki, miközben a hőmérsékletet + 18ºC-ra csökkentik. Ez lehetővé teszi, hogy a palántákat ne nyújtsák, alkalmazkodjanak és erősebbek legyenek. 5-6 nap elteltével a hőmérsékleti hőmérsékletet újra megváltoztatják, fokozatosan fokozva a paprikát + 23ºC ... + 25ºC fokig.
Körülbelül 14 nap elteltével a paprikákat komplex műtrágyákkal lehet etetni.
A palántákat ablakpárkányon vagy polcon helyezik el, hogy a növények ne érintkezzenek egymással, ne takarják el őket. Körülbelül 10–14 nappal a korai paprika üvegházba ültetése előtt hozzá kell szokni a friss levegőhöz. Mit kínálnak? Cserjék bokrokat a verandára (erkélyre vagy bármely más helyre), ahol lehetséges ablakok kinyitása, friss paprika biztosítása.
Paprika ültetés
A korai fajták palántáin általában 8-9 levél ültetésekor van néhány rügy.
A leszállást csak stabil meleg hőmérsékletek kialakításával lehet végrehajtani. Indikátor - a talajt + 14ºC ... + 16ºC-ra fel kell melegíteni. A paprikát általában május végére közelebb ültetik az üvegházba, és legkorábban június 8-10-ig az alagutakban és a gerincen. Ugyanakkor tanácsos a növényeket nemszövött anyaggal lefedni, hogy jobban gyökerezzenek és növekedjenek.
A korai paprika általában kis magasságú, ezért megengedett, hogy négyzetméternyi gerincenként 6-9 növényt ültessen be. Az ilyen fajtákat és tömörített ültetvényeket ültetheti, hozzáadva a magas paradicsomhoz (például üvegházban). De nem csak a bokor magasságát kell figyelembe vennünk, hanem a habitusokat is (szétszóródó, leveles).
A növények gondozása
A további gondozás normális, és magában foglalja:
- rendszeres felsőkötés;
- az öntözés;
- lazítás (ha nem talajtakarás).
Közvetlenül az ültetés után a paprikát 5-6 napig nem öntözik, lehetővé téve a növények gyökérzetének fejlődését. Ezután az időjárástól függően (nyílt talajban), valamint a növények és a talaj állapotának (az üvegházban) szerint öntözzük őket. A víz csak meleg, + 20ºC, mindig védve van.
A hideg vízzel történő öntözés rothadáshoz, a paprika különféle betegségeihez vezethet.
A főzéshez kb. 18–21 nappal a paprika ültetése után kerül sor, ügyeljen minden tápanyag kijuttatásának sebességére. Az organikus növényeket ajánlott felváltani ásványi adalékanyagokkal, míg a paprika friss trágyát nem vezetik be.
A növekedési időszak első szakaszában nitrogént bocsátanak ki, a virágzás során és a termés kezdetén a paprikához káliumra és foszforra van szükség. Élesztőkészítménnyel történő táplálás, hamuinfúzió, valamint a zöld „teák” (csalánon vagy más gyomon) hatékonyak.
A korai alacsony növekedésű paprikát nem kell kialakítani, de ha a bokor magas, akkor jobb eltávolítani a további hajtásokat. A betakarítás alatt szinte minden paprika támogatásra szorul, ezért ajánlott a kefék alá cserélni és a szárokat rögzíteni.
A gyümölcsök a paprika technikai érettségi szintjén kezdnek gyűjteni. Ebben az időszakban még mindig nem szerezzék meg a fajtára jellemző színű (piros, sárga, narancssárga) színüket, de a súly és méret tekintetében bizonyos mutatókat elértek. Az első gyümölcs korai betakarítása lehetővé teszi a következő paprika kialakítását a bokoron, amely a legjobban befolyásolja a teljes termést.
A műszaki érettségi időszakban vett paprika otthon tökéletesen érlelődik, élelmezésben és zöldben is felhasználható.
A korai paprika kiválasztása és termesztése lehetővé teszi az éghajlati szempontból nehéz területek kertészei számára, hogy jó ízléses és egészséges zöldségtermesztést kapjanak.
Vélemények
Marina, Penza régió
Az Atlant borsot termesztették, a magvak két különböző termelőtől származtak. Kiváló gyümölcsök születtek, és érdekes módon nagyon hasonlítanak egymáshoz. A paprika túlmutat a dicséretnél, bár a mi nyárunk nem volt túl jó meleg. A paprikáim üvegházban nőnek, négy növényenként 5 növényt ültettem. Háromszor etettem, és így - csak öntözés és ennyi. Szerény változatosság és gyümölcsöző!
Stas, Kineshma
Mindig csak a korai paprikákat ültettem, nem ismerek fel semmilyen magas késő és más kifinomult fajtát. Mindig növekszem a Luminot, vagy más néven Belozerka. Ennél jobb, azt hiszem, nincs paprika, a magas embereknek mindig sok figyelmet igényelnek, ezek 50 cm magasak, és az első paprikát június végén távolítom el tőlük. És így a fagyig. A távozás minimális, a visszatérés maximális. Nem, természetesen más fajtákat is használhatsz, de számomra idő pazarlás.
Elizabeth, Jekatyerinburg
Vettem a szibériai herceg fajtájának vetőmagját, olvastam róla az egyik fórumon, nagyon dicséretes volt. Szibéria számára fejlesztették ki, ezért úgy döntött, hogy kipróbálja. A korai bors, a gyümölcs nagy volt, húsos, nagyon ízletes. Nem maradt semmi előkészítésem, minden friss maradt. A fiú csak megette, és nem igazán szereti a friss paprikát, itt csak összeráncolta. Most azt tervezte, hogy idén ismét beülteti, valamint Krepysh és Red Bull, valamint lédús és „hús” paprikákat is.
Húsral és rizzsel töltött kalóriapaprika - BZHU / 100 gramm
Gorky paprika - a legjobb fajták a nyílt földre
Forró paprikamag - a legjobb fajták a nyílt talajon és az áttekintésekhez
Capsicum tinktúra hajra - használati útmutató és áttekintés