Karfiol - a kultúra nagyon finom. Termesztésekor a kertészek gyakran különféle nehézségekkel szembesülnek. A leggyakoribb probléma a petefészek hiánya. Ilyen rendellenességet különféle okok okozzák, kiküszöbölve számíthat a jó termésre.
tartalom
Lehetséges okok és megoldások
A karfiolban a fejképződés hiányának egyik oka lehet valamilyen betegség legyőzése. A legveszélyesebb és nem kezelhető anyag a nyálkahártya baktérium, a keel, a fekete láb. A betegség által gyengített növények életért harcolnak, és nem képesek gyümölcsöt hozni. A fertőzés további terjedésének elkerülése érdekében a káposztát sajnálkozás nélkül el kell távolítani a kertből. A betegségek mellett a gyümölcsképződés hiányát az ültetésre és a növény gondozására vonatkozó szabályok be nem tartása okozhatja.
Szegény ültetési anyag
A mag kiválasztása a karfioltermesztés legelső és legfontosabb lépése. A gyenge minőségű magvak miatt a növények vagy túl gyenge növekedést mutatnak ahhoz, hogy gyümölcsöt viseljenek, vagy kezdetben sterilnek nőnek. Annak érdekében, hogy hiába töltsön időt és energiát magvak kiválasztásakor, tartson be néhány ajánlást:
- Ne betakarítson magvakat hibrid fajtákból, azaz az F1 jelöléssel ellátott fajtákból;
- válasszon fajtákat a hazai válogatásból;
- ellenőrizze a csomagoláson feltüntetett lejárati időt;
- előnyben részesíti a kiválasztási eredmények állami nyilvántartásába bejegyzett káposztát;
- vásároljon jó hírnévvel rendelkező ismert mezőgazdasági társaságok vetőmagját.
Hiba a fajta kiválasztásakor
A káposztafejek kialakulása nem várhat meg, ha hibát követ el a fajta kiválasztásakor. Például a későbbi fajtáknak nincs idejük megtenni a fejet az északi régiókban. A fejképződés folyamata csak a 60–70 nappal kezdődik, miután 10–13 leveles rozetta képződik. A káposztát öntsék és érlelik a következő három hétben. A hosszú érési időszakok lehetővé teszik az ilyen fajtájú zöldségek termesztését csak a déli régiókban, hosszú és meleg nyarakkal.
Ezért a különböző karfiolfajták kiválasztásakor figyelembe kell venni a régió éghajlati jellemzőit:
- északi szélesség, Urál, Szibéria - csak a korai fajták;
- Közép-Oroszország, Volga-régió - korai fajták és közepes érési fajták;
- Oroszországtól délre - bármilyen káposzta, beleértve a késői érlelést is.
A karfiol nem csak nagyon finom zöldség, hanem nagyon egészséges is. Nagy mennyiségű fehérjét és aszkorbinsavat tartalmaz. A hőkezelés során megtartja a legtöbb vitamint. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a karfiolot vegyék be a különféle étrendbe és a gyermekek étlapjába.
Nem megfelelő leszállóhely
Az árnyékban található zöldségkert nem hoz termést. A fény hiánya miatt a fotoszintézis folyamata megszakad, és a fényt kereső káposzta jelentősen meghosszabbodik. A növény minden erejét a zöld tömeg növekedésére, nem pedig a káposzta fejére fordítják. Ezért a leszállási hely kiválasztásakor meg kell állnia egy jó megvilágítású helyen (legalább három óra közvetlen napfénynek és árnyékolásnak a nap közepén);
A talaj összetétele nagy hatással van a növény mennyiségére és minőségére. A kultúra gyengén növekszik a nehéz és homokos talajon.Különösen jó a homokos-agyagos termékeny talajokban, amelyek semleges savak. A talaj szerkezetének megváltoztatásához további alkotóelemeket vezetünk be:
- nagy agyagtartalmú nehéz talajok esetében - durva folyami homok, humusz vagy komposzt (négy anyagonként 1-2 vödör anyagot);
- homokos talajok esetében - csernozem vagy tőzegmoha-komposzt (négy vödör négyzetméterenként), siderata növények ültetése (csillagfürt, hüvelyesek).
A talaj savasságának normalizálására meszezést végeznek. Ehhez négyzetméterenként 400–800 gramm mész adagolása történik, a kezdeti pH-tól függően. Emlékeztetni kell arra, hogy ezt az eljárást csak 3-4 hónappal lehet elvégezni az ültetés előtt. Közvetlenül az ültetés előtt a savasságot szódabikarbónával csökkenthetjük. Ehhez a talajt szódaoldattal (50 gramm / liter víz) öntjük vagy szárazra (100 gramm / négyzetméter) alkalmazzuk.
Nedvesség hiánya
A káposztafej zavarásának leggyakoribb okai a természetes csapadék hiánya és a nem megfelelően szervezett öntözés. A kultúra szeretete nem tolerálja még a szárazságot sem. Meg kell jegyezni, hogy a növények nemcsak a talaj nedvességtartalmát, hanem a levegő páratartalmát is igénylik.
Az agronómus ajánlásainak megfelelően, eső hiányában, hetente 2-3 alkalommal kell öntözni. A bokonkénti fogyasztás a fej lerakása során 10 liter / négyzetméter. A levegő páratartalmának fenntartása érdekében a bokrokat vízzel öblítik, köd állapotra permetezik, és talajtakarják a növényeket. Talajtakaró rétegként szalma vagy kaszált, szárított fű jól használható.
A talajtakaráshoz ne használjon olyan füvet, amelyben már vannak vetőmagok, mert ez nem kívánt gyomnövényesítést okozhat. Ne felejtse el szárítani az ilyen fű gyökereit, hogy elkerülje a gyökérzetét.
Időjárási viszonyok
A kultúra nem szereti a forró időjárást és a hirtelen hőmérsékleti változásokat. Még a levegő hőmérsékletének rövid távú, 30 fok feletti emelkedése is okozhatja a növények hormonális rendszerének átrendeződését. Ennek eredményeként ez a káposztafej rendellenes fejlődéséhez vezet, amely miatt azt termesztették. Annak érdekében, hogy megmentsék a palántákat a szélsőséges hőségtől és hidegtől, mindenekelőtt helyesen kell meghatározni a nyílt talajba történő átültetésüket. Itt kell tartania a középtávot - olyan korai káposztát kell ültetnie, hogy ideje érje a nyári meleg előtt, de ugyanakkor nem szenved a tavaszi fagyok.
Tápanyagok hiánya vagy feleslege
A növényi kultúra igényes a talaj összetételére. A gyenge talajon ültetett palántákat mikro- és makroelemek hiánya szenved, ennek eredményeként a növekedési és fejlődési folyamatok megszakadnak. Az ilyen növények deformált káposztafejeket képeznek, vagy egyáltalán nem kötik őket.
A tápanyagok - különösen a nitrogéntartalmú - túlzott mennyiségének előfordulása a levelek hólyagosodásához és az apikális növekedési pont halálához vezet. A gyümölcshordás periódusai eltolódtak vagy nem fordulnak elő. Mivel a talajban nincs bór és molibdén, nem lehetséges az irányítása. Annak elkerülése érdekében, hogy ilyen helyzet alakuljon ki, gondosan mérlegelnie kell a talaj újratöltését az ültetés előtt, valamint a trágyázást a teljes növekedési időszak alatt. A agronómusok azt javasolják, hogy kövesse a műtrágya következő felhasználási mintáját:
- készítsen a talajba ásásra: ősszel - 5 kg friss trágyát 1 m2-en, vagy tavasszal - 5 kg humuszot vagy komposztot 1 m2-en;
- az első fedőréteg 15 nappal a talajba történő átültetés után: 2 gramm szuperfoszfátot, ammónium-nitrátot és kálium-kloridot oldunk egy liter vízben;
- 12-15 nap után az újbóli hitelesítést az elsőhez hasonlóan hajtják végre;
- a fejképződés során bórral és molibdénnel történő fedőréteg szükséges.2,5 g anyagot hígítunk 10 liter vízben, és a káposztát itatjuk (növényenként 1 liter).
A műtrágya fogyasztási arányát közepes termékenységű talajoknál adjuk meg. Gyenge, kimerült talajok esetében a normát negyedével lehet növelni.
Hogyan javíthatjuk a fej megkötését
A mezõgazdasági technológia alapelveinek betartása mellett a káposzta az alábbiak szerint járulhat hozzá a fej kialakulásához:
- lomb tetején öntet bórsavval. ½ teáskanál anyagot feloldunk öt liter vízben, 90 ° C-ra melegítjük. Permetezzük a káposztaleveleket a kapott oldattal;
- gyökérkötés kálium-nitráttal. 10 gramm anyagot hígítunk 10 liter vízben szobahőmérsékleten, és a tenyészetet a gyökér alatt itatjuk. Fogyasztás növényenként 0,5 liter;
- virágvirágzat kialakulása után a levél körül levágják a fiatal levelek. Ez helyet fog adni a hajtás növekedéséhez a bokorban.
Hasznos tippek a karfiol termesztéséhez
- a vetés előtt kezelje a magokat fertőtlenítő oldatokkal (kálium-permanganát, szódabikarbóna) és növekedést serkentő szerekkel (Epin, aloe flower juice);
- A palánták termesztésekor tartsa a levegő hőmérsékletet 15-18 fok alatt. Ez megkeményíti a növényeket és megakadályozza őket a nyújtást;
- amikor a palántákat a talajba ülteti, csípje le a két sziklevelet és az első két valódi levelet. Ez hozzájárul a jobb túléléshez;
- a növényeket csak hideg kútvízzel, klór nélkül öntözze;
- ha petefészek képződik, törje le a lemezt a fölött, és takarja le a fejet a napfénytől. Ez megakadályozza a sárgulást és kiszáradást;
- a betakarítás időben. Amint a virágzat eléri a 10–12 cm átmérőt, a káposzta készen áll a betakarításra;
- ne szakítsa le a fejeket, hanem vágjon éles késsel 3-4 védő rozettalevélkel;
- a betakarítás során ügyeljen a növény gyökérére. Ha pecsétet talál rajta, ez azt jelenti, hogy a kefe fertőzés. Az ilyen káposzta növényi maradványait el kell égetni, és a talajt réz-szulfáttal kell kezelni.
Káposzta, amelyet gyökerei hűvös helyen függesztenek fel, kb. Négy héten megtartja frissességét.
következtetés
Annak ellenére, hogy a karfioltermesztés a legnehezebb, kertészek nagy számban évente ültetik a parcellájukba. Végül is, miután megvizsgálta a termesztés mezőgazdasági technológiáját, jó hozamokat érhet el, és soha nem nézhet szembe a rossz irányítás problémájával.