Brokkoli termesztése a moszkvai régióban és a káposzta gondozása

Tetszik káposzta? A szokásos fehér vagy vörös hajú rokon? Vagy lehet, hogy színes vagy Peking, karalábé, brokkoli, Brüsszel vagy Savoy? A káposztafajták e különféle változatai megvásárolhatók a szupermarketekben és a piacokon.

De ha biztosan szeretne zöldségeket szerezni „kémia” nélkül, akkor a káposztafajták ilyen változatát, mint a brokkoli: a moszkvai régióban a termesztés és gondozás nagyon valós és sikeres még kezdő kertészek és nyári lakosok számára is, akiknek nincs nagy tapasztalata a káposzta és hozzátartozóinak termesztésében. Olvassa el brokkoli ültetési dátumok palántákhoz.

Brokkoli: hasznos tulajdonságok

A táplálkozási szakemberek szerte a világon ajánlanak brokkolit azoknak, akik küzdenek a túlsúly miatt, vagy csak próbálnak fenntartani a stabil testsúlyu annak miatt, hogy ebben a káposztafajtában nincs sok rost, de van egy állathoz hasonló fehérje.

A brokkoli értékes étkezési termék a gyomorproblémák és ennek a szervnek a gyomorfekélynek a kezelésére. A brokkoliban található egy olyan anyag, amely elpusztíthatja a káros betegségeket. Javasoljuk, hogy ezt a káposztát a szív- és érrendszer problémáira használja fel, sértve a só egyensúlyát (sólerakódás), a gyógyulási periódus alatt műtéti beavatkozások és hosszú távú betegségek esetén.

A folsav, kolin, riboflavin és metionin szintén megtalálhatók a brokkoliban. Jelentős mennyiségű kálium, magnézium, réz, króm, jód, foszfor, króm, B1 és PP vitaminok. Az egyedi anyag, a glükoraphanin képes megölni a rákos sejteket, megvédi a bőrt az ultraibolya sugárzástól, és segít eltávolítani az alkoholbomlásból származó termékeket a májból.

Tájékoztatásul! A friss lé brokkoli csökkenti a szemölcsöket és megbirkózhat bizonyos dermatológiai problémákkal.

Brokkoli termesztési feltételek

brokkoli: a külvárosokban történő termesztés és gondozás azzal a ténnyel kezdődik, hogy február utolsó napjaiban vagy március elején a brokkolit „palántáknak” vetik. A szabadföldön a vetőmagokat időjárási körülményektől függően legkorábban április végén vagy május elején ültetheti. A 4-5 leveles palántákat egyszerre lehet a talajba ültetni.

Tipp Szerezze be a moszkvai régióhoz rendelt fajtákat, általában nem félnek -5-6 fokos fagyoktól. És valóban káposzta - egy hölgy, aki nyugodtan tapasztal enyhe fagyot.

A brokkoli termesztésének helyét jól meg kell világítani. A talaj nem savas, laza. A brokkoli termesztésének sikeresebb megvalósítása érdekében jó a talaj megtermékenyítése hamu, komposzt és szuperfoszfát felhasználásával az üzemeltetési útmutató szerint.

Szereti a brokkolit, úgy hogy a gyökér körüli föld gyakran meglazult és sárgás, így az ágy megtisztul a gyomoktól. Száraz időszakokban öntözni és permetezni kell. Néhány hét múlva a palánták állandó helyre ültetése után a brokkolit mullein vagy karbamid oldattal kell etetni. További 2-3 hét elteltével a következő táplálást sóslével végezzük.

Tipp Vegye a kész komplex műtrágyákat a brokkoli számára a speciális kiskereskedelmi üzletekben.

A brokkoli kártevői és betegségei

A károsítók közül a brokkoli ugyanaz, amely elpusztítja a növényeket és a kerek más keresztes keresztes lakosait: bolha, meztelen csigák és csigák, mindenféle hernyó, káposztafehérje és gombóc, hagymalegyek. Az ilyen „barátok” számának csökkentése érdekében ne terjesszen káposztát azokon a területeken, ahol az ő rokonai az elmúlt években nőttek. A brokkoli legjobb szomszédai a paradicsom, a hagyma és a fokhagyma. Szagaik szintén elriasztják a kártevőket.

A brokkoli betegségei között vannak olyan baktériumok és gombák. Ez lehet kel és lisztharmat, alternariosis, fehérrépa mozaikja, nyálkahártya és érrendszeri baktériumok, lepedék, száraz rothadás stb. Ha megnézed a brokkoli termesztését és gondozását a külvárosban, akkor időben felismerheti a káposztafejeket, és időben elkezdi harcolni velük.

Brokkolifajták Moszkva régió számára:

Korai érés (35–40 nap az érettségig)	Hang, Vyarus, Vitamin, Comanche
Korai (legfeljebb 45 nap)	Göndör fej zöld csírázás
Középszezon (45-60 nap)	Törpe, Arcadia, Atlanti-óceán, Genova, Kompakt
Késő (70 naptól)	Kontinentális, maratoni

Brokkoli: a külvárosokban történő termesztés és elhagyás könnyű és eredményes lesz, ha a speciális irodalmat és azoknak a tanácsokat használja, akik már tudják, hogyan kell ezt a növényet termeszteni.

Tájékoztatásul! A brokkoli főzésének fő szabálya a nyitott fedél. Egyébként ez a káposzta csúnya illatot fog kapni.

A brokkolit nyersen fogyasztják, kissé főzve, főzve, párolva, párolva és sütve. Ha elolvassa a fórumot brokkoli termesztésére a külvárosban, sok egyszerű és ízletes receptet talál a főzéshez. Sőt, a növény minden része ehető, bár még nem érett - levelek, szárok, gyökerek és természetesen a fejek.