A kockára vágott paprika édes fajtáinak jellemzése és leírása

A paprika egy éves cserje, amely az éjszakás növények típusához tartozik. A növény legközelebbi rokona a paradicsom. Cikkünkben részletesen elemezzük az édes kocka alakú fajták népszerű fajtáit, és néhány hasznos tippet adunk a zöldségek termesztésére.

A kocka alakú paprika általános jellemzői

A legtöbb fajta függőleges és elágazó szárú, akár 1,6 m magas is. Nagyon ritkán vannak olyan növények, amelyek szárán a talaj terjed. Lombozat széles tojás. A virágok kicsik, azonos méretűek, és a szárok mélyén találhatók. A Perianth kettős öt tagú szerkezettel.

A hüvelyek sűrűek, duzzadtak, bőresek. A gyümölcsök méretében, alakjában, színében és ízében nagymértékben változhatnak. Az édes kuboidpaprika fő domináns formája kúpos. A végső vegetáció során a gyümölcsöket sokféle színben festették.

Korai paprika üvegházakhoz és nyílt terephez

A bors termesztése előtt minden kertésznek nemcsak a zöldség tulajdonságait kell figyelembe vennie, hanem a gyümölcsök teljes vegetációjának idejét is. Ettől a két tényezőtől függ a jövőbeli betakarítás. A cikk alatt bemutatják a hibrideket és a kocka alakú paprika általános fajtáit, amelyeket üvegházban és nyílt talajban is tenyészthetnek.

Arany évforduló

A paprika a korai zöldségfajtához tartozik. Az első érés a 116. napon kezdődik, az első palánták megjelenése után. A palántákat a szabadon, az ablakpárkányon és az üvegházakban termesztik. A bokrok kicsi, lombhullató, meghatározóak. A felnőtt cserje magassága nem haladja meg a 30 cm-t, virágzás bőséges, buja. A gyümölcsök kerek, kifejezett laposságukkal az alján. Az érett gyümölcs átlagos tömege 100 és 175 gramm között változik. A héja sűrű, húsos, sima, szabálytalanságok nélkül. Vastagsága 0,8 cm, a termesztési időszakban a gyümölcsök zöld színűek, a teljes éréskor pedig sárga-arany árnyalatot kapnak. A hüvelyek lédúsak, édesek. Az egyik bors kb. 4,5% cukrot és 8% szárazanyagot tartalmaz. A gyümölcsöt nyers főzéshez és egészben is konzervként használják.

bíboros

A gyümölcs érési időszakához a bors a korai érési fajtához tartozik. A bors első érése a magokat a földbe vetése után a 85-90. Napon kezdődik. A felnőtt bokor 40 cm-re növekszik, a megfelelő bordás alakú gyümölcsök. A pép sűrű, gyengéd és lédús. A borskorona hossza 9 és 14 cm között változhat, a falvastagság 0,7 cm, a magzat átlagos tömege pedig 230 és 260 gramm között mozog. Megfelelő gondozás mellett akár 1 kg bors is gyűjthető 1 m²-ből. A hüvelyek kiválóan alkalmasak otthoni főzésre és tartósításra.

Raisa

A bors egy korai érett, magas hozamú fajtára utal.A bokrok kicsi, nyitott típusú, kifejezett belső rétegekkel, ami megkönnyíti a zöldség termesztését nyílt levélben és üvegházakban. A teljes érettség idején a gyümölcsök szabályos, négyzet alakúak, gazdag sárga színűek. Az érett paprika súlya 130 gramm. Különleges tartályokban legfeljebb 30 napig tárolható.

Vörös báró

Egy újabb korai fokozatú paprika. A termesztési módtól függetlenül a hibrid stabilan jó termést eredményez. A bokrok meghatározóak, erősen növekednek a petefészek rendszeres kialakulásával. A cserje átlagos magassága 80-100 cm, a bors fő jellemzője egy rövid időszak a gyümölcs vegetációja. Az első érés 110 napon kezdődik, a vetőmagoknak a talajba vetéséig. A gyümölcs nagy, fényes, átmérője 75–80 cm, a paprika belsejében 4 üreges kamra van, megfelelő számú sárga szemmel.

Narancssárga csoda

A hibrid a korai paprika korai érett fajtájához tartozik. Az első gyümölcsérés a hajtások első hajtása után a 105. napon kezdődik. A bokrok leveles, de erős levélpengével. A fajták nyílt talajon történő termesztésekor egy felnőtt növény maximális magassága 1,5 m. A stabil és szilárd termés elérése érdekében a házi kertészek két növényből álló zöldségtermesztést javasolják.

bika

A gyümölcsök kulináris konyhában történő felhasználásának legnépszerűbb korai érett fajtája a Pepper Bugai. A bors nevének meglehetősen lenyűgöző megjelenése volt az oka. Külső megjelenésük szerint a gyümölcsök középen enyhe dudorral vannak kerekítve. A bors hossza akár 16 cm is lehet, súlya 150–280 gramm. A falvastagság 0,7 cm, rendszeres és megfelelő ápolással egy négyzetmétertől 4,5 kg lédús paprikát gyűjthet.

Kövér báró

Korai érett borsfajta, amely stabilan jó termést eredményez. A technikai érés első fázisa 100 napig kezdődik, a teljes érés pedig 112 napon kezdődik. A fajtát nyílt talajban és melegágyakban történő termesztésre szánják. A növények magas, elágazó, akár 115 cm magasra nőnek, a gyümölcsök kerek, nagyok, súlya 350–450 gramm. A falvastagság 0,7 és 0,9 cm között változik, a héj sima, fényes, egyenletes. A termesztés során a gyümölcs színe tejzöldről mélyvörösre változik. A hüvelyek lédúsak, nagyon kellemes íz és aroma. A mezőgazdasági technológiától, az éghajlati viszonyoktól függően, ajánlásokat a palánták termesztésére, legfeljebb 13 kg gyümölcs gyűjthető egy négyzetméteren.

Ikrek

Egy másik korai érett hibrid, amely híres magas hozamáról és univerzális tenyésztési módszeréről. A közepes paprika talajja akár 50 cm magas is lehet. A bokrok kompaktok, hosszabb szélességűek. A levelek sötétzöld, ráncos. A fő szár erős, egyenes és nem hajlik meg a paprika nagy súlya alatt. Közepes méretű, szabályos kockás alakú, sárga-narancssárga színű gyümölcs. Ha a borsot nyílt talajban termesztik, akkor a bors tömege 150–190 gramm, üvegházhatású termesztés esetén pedig 270 gramm.

Claudio

A fajtára a korai gyümölcsérés jellemző, amely a vetőmag talajba ültetését követő 75. napon kezdődik. A teljes vegetáció fázisa 23 nap után következik be. A bokrok 1,3 méterre nőnek, erősek, többrétegűek.A növények tolerálják a stresszes helyzeteket, és ellenállnak számos gomba- és fertőző betegségnek. A hüvelyek közepes méretű, tetraéderes. A biológiai érettség pillanatában mélyvörös színűre festették őket. Leggyakrabban a gyümölcs növekszik, amelynek súlya 180 gramm, de néha 250 gramm paprika is megtalálható. Egy bokoron átlagosan 10–14 gyümölcs nőhet. Érés után a "barázdák" fázis kezdődik a bordás borsban, ezután 4-6 további petefészek jelenik meg a növényen.

A Keleti Csillag fehér

Ez egy korai érett hibrid, amely a krémpaprika családjába tartozik. Helyhez kötött üvegházakban és nyílt talajban egyaránt termesztik. A gyümölcs érési ideje az első palántákatól a biológiai érési szakaszig 108 napon kezdődik. A növények félig terjedtek, magasak, erős főszárral. A felnőtt bokor növekedési tartománya 50 és 79 cm között változik, a hüvelyek szorosak, húsosak, lédúsak, vastag falúak (0,5–0,7 cm).

A gyümölcs édes, lédús, keserűség nélkül. A bors súlya 200 és 230 gramm között növekszik, azonban a szakosodott cégek óriási gyümölcsökkel büszkélkedhetnek, amelyek súlya meghaladja a 350 grammot. Időben és megfelelő gondozással kb. 7 kg paprika gyűjthető négyzetméterenként.

Kelet-csillag, piros, piros

Egy újabb korai hibrid magas hozammal. Leggyakrabban a növények erőteljes bokrokkal rendelkeznek, a félig kihajtott szárak akár 70 cm magasak is lehetnek, sötétzöld színű, kissé ráncos levéllapátokkal. Egy gyümölcs tömege 180 g, falvastagsága 0,7 cm, a teljes érés szakaszában a paprika pirossá válik. A bors kedvezően tolerálja a hosszú szállítást, és hosszú ideig speciális fatartályokban tárolható.

Denis

Ez egy korai érett hibrid, amely a helyes hordó alakú. A gyümölcsök érésének teljes fázisa a vetőmagok talajba vetésének periódusától a biológiai érettségig 78-80 nap. A felnőtt növények magassága 50-60 cm. A hüvelyek tetraéderes, kissé meghosszabbodtak az alaphoz. A gyümölcs tömege 350–450 gramm, falvastagsága 10 mm. Édes ízű, keserűség nélkül. A fajta ideális tartósításra és nyers fogyasztásra. A megfelelő mezőgazdasági technológiával a bors szilárd és stabil termést eredményez.

Maradona

Korai érésű fajta, fehér köbös gyümölcsökkel. A bokrok magasak, meghatározatlanok, erősek, akár 1 m magasak is lehetnek. Üvegházi termesztéssel 2 m-re is felnőhetnek. Súly 200-240 gramm. A falvastagság 0,5 és 0,7 cm között van. A magas növekedés miatt a növényeknek rendszeresen össze kell kötniük a rácsot és a csípést. A fajta tenyészthető nyílt talajon és filmfedél alatt. A hibrid erős immunitással rendelkezik a legtöbb betegség ellen, tolerálja a stresszes helyzeteket és rendszeresen hoz gyümölcsöt.

Quadro Red

Egy másik korai hibrid. A fajtát javasoljuk nyílt talajban és üvegházakban egyaránt. A növények erősek, félig terjedőek, akár 60 cm magasak is. Kis méretű, zöld levelek, nem túl ráncosak. Egy bokoron egyszerre akár 10 hüvely is érhet. Tíz évvel ezelőtt a fajtát hivatalosan felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába az egyetemes tenyésztés céljából. A négy kamra gyümölcse, a teljes érés idején lebegő, élénkvörös színű. A kamrák vastagsága 0,5-0,7 cm, a gyümölcsök bármilyen feldolgozásra és nyers fogyasztásra alkalmasak.

Középső korai paprika üvegházakhoz és nyílt terephez

A vetőmag vetése előtt a talajba fontos kiválasztani a megfelelő ültetési anyagot a jövőbeni palántákhoz. A modern választék nem áll meg, és jelenleg már több mint 100 különféle közepes korai bors hibrid található.Mindegyiknek megvannak a sajátosságai és tulajdonságai, amelyeket később a cikkben tárgyalunk.

Latino

A paprika legnépszerűbb közép-korai fajtája, amelyet mind tapasztalt nyári lakosok, mind melegágyak szerelmesei szeretnek ápolni. A palánták első hajtásaitól a teljes érettségig eltelt időszak az elmúlt 105 nap. A bokor magassága 80-90 cm, az érett gyümölcs súlya 150-180 gramm. A palántáknak rezisztens ellenanyagai vannak a dohánymozaik ellen. 1 négyzetméterrel m. körülbelül 12 kg lédús, édes paprikát gyűjthet.

Arany Bika

A közepes érési hibrid hibridje. A bokrok többrétegűek, féllevelek. A lombozat kicsi, finom ráncos, zöld. Kocka alakú hüvelyek jellegzetes fényes bevonattal. A biológiai érés pillanatában a gyümölcsök narancssárgássá válnak. Az átlagos m² hozam 2,5-3 kg-ig változik. A gyümölcsöket leggyakrabban otthoni főzéshez használják.

California Wonder Gold

Az egyik fajta közepes korai paprika. A műszaki érés szakaszában lévő első hüvelyeket 115 napra lehet betakarítani, a vetőmag vetése után a talajban. A bokrok kicsik, kompaktok, szélessége nagyobb, mint növekedése. Egy felnőtt növény átlagos mérete 45-55 cm. A hibrid fő értéke egy gyönyörű gyümölcsfajta és jó kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik. Az érlelt paprika tömege 80-180 g, a héja sűrű, elasztikus, jellegzetes fénye. A paprika kellemes édes ízű, keserűség nélkül.

Sárga kocka

Az első generációs középszezonbeli hibrid, nagy termelékenységgel. A felnőtt bokrok 70 cm-re nőnek, erősek és többrétegűek. A gyümölcsök technikai érése 115 napon jelentkezik. A gyümölcsök akár 12 centiméterre nőhetnek, súlya akár 260 gramm is lehet. A bőr gazdag sárga, elasztikus, falvastagsága 10 mm. A paprika édes, ropogós, lédús. A bors felhasználható bármilyen feldolgozásra, valamint saláták készítésére. Megfelelő tárolási körülmények között a gyümölcs megőrzése 96% a teljes betakarított terményhez viszonyítva.

Agapovsky

A fajta az éjszakás növények éves, középszezonbeli változatához tartozik. Az első gyümölcsöt az első palánták megjelenése után a 105. napon lehet megfigyelni. A perselyek kicsi, meghatározó és kompakt. A nagy gyümölcsöknek megfelelő keresztmetszetük van. A héj egyenletes, sima, kissé bordázott felülettel a lábbal. Falvastagság 4-6 mm. Megfelelő gondosság mellett a húsosság akár 1 cm-re is megnőhet.A korai növekedési időszakban a hüvelyeket fehér-tejszín jellemzi, és a teljes készség idején mélyvörös színűvé válnak. A teljes nyári időszakra egy négyzetmétertől 8-9 kg édes, lédús gyümölcsöt gyűjthet.

Közepes bors üvegházakhoz és nyílt terephez

Manapság számos különféle paprikafajta létezik, átlagos érésű gyümölcsökkel. Termeszthetők nyílt talajban és üvegházakban is.

Heracles

A fajtára a közepes érésű gyümölcs érése jellemző. A zöldséget egyetemes módszerrel műveld meg: nyílt földön és üvegházakban. Az üvegházhatású művelés során a palánták erősebbek, szétszóródóak, enyhén földi jellegűek. Az egészséges növény magassága nem haladja meg a 45 cm-t, néha vannak 1 m magas bokrok is. Sötétzöld levéllemezek, kicsi, sűrűek. A textúrát tekintve a leveleket kissé ráncosnak tekintik. Az első növény a 105. napon kezdődik az érés attól a pillanattól kezdve, amikor az első palánták megjelennek.A teljes érés idején a hüvelyeket mély skarlát színűre festették. Egy borskorica súlya 150 g. A kertészek gyakran használnak gyümölcsöt konzervként, nyersen és feldolgozásra.

Arany Mane oroszlán

Hibrid középtávú, nagy gyümölcsök érésével. A palánta elágazó, félig csírázott, erős főszárral. A felnőtt bokor magassága 0,45 - 0,5 méter. A levéllemezek kissé ráncosak, kicsik, zöldek. A hüvelyek hengeres, üreges, fényes felülettel. Az érett paprika tömege 220 és 260 gramm között változik. A biológiai érés szakaszában a bors telített narancsszínűvé válik. Folyamatos etetéssel és öntözéssel egy négyzetmétertől akár 4,5 kg borskorát lehet összegyűjteni. A fajta az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában szerepel.

Yolo Wonder

Egy másik fajta paprika érett középtávú. A bokrok magas, meghatározó, félig kibővített éjszakás növények fajai. Egy felnőtt növény 50 cm-re nő. Üvegházi termesztés során a palánták elérheti az 1,3 métert. A pép illatos, nem vizes, ropogós. A teljes érés idején a gyümölcsök piros-zöld színűvé válnak. A maximális hozam elérése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy a borsot két szárban, a 35X50 cm mintázat szerint termessék.

Kövér ember

Hibrid négyszögletes. A fajtát közép-korai típusú paprikaként osztályozzák. A palánta közepes méretű, leveles, fenyőfenyővel félig. Közepes méretű platina lap, ráncos, sötétzöld színű. A hüvelyek kicsik, szabályos alakúak. Egy paprika súlya 110-135 g, a 250 gramm gyümölcs ritkán fordul elő. A pép vastagsága 0,6–0,7 cm, a biológiai érettség idején a bors telített vörösvé válik. Használhatók mind tartósításhoz, mind a konyhai főzéshez. Időben történő felöltéssel és megfelelő ápolással 1 négyzetből. m. körülbelül 4,5 kg gyümölcsöt kaphat.

Szibériai bónusz

A legjobb középszezonbeli hibrid. Nagy méretű, vastag falú, gyümölcsös, ritka narancssárga színű paprika. A bokrok zártak, tömörek, magasságuk nem haladhatja meg a 70 cm-t.A korai vegetációs időszakban a hüvelyeket nehéz megkülönböztetni a lombozattól, mivel színe teljesen azonos a levéllemezekkel. Kis kaliberű levelek, ráncos, sűrűek. Leggyakrabban 12–14 bors képződik a növényen, súlya 250 g. A gyümölcs belsejében legfeljebb 4 magkamra van, elegendő számú szemmel. A pép vastagsága 0,8 cm, a palántákat műveljük, filmfedél alatt és nyílt talajban.

Szibériai formátum

A bors fő népszerűsége kellemes ízének köszönhető. Nemcsak a kertészek kedvelik, hanem az amatőrök is. A hibrid a nemrégiben tenyésztett középszezon fajhoz tartozik az éjszakás növényekhez. A növény talajának magassága 70-75 cm, a bokrok félszárúak, lombhullatók, magasak. Leggyakrabban 8–13 petefészket fektetnek a borsra. Az érett gyümölcs hossza 10 cm, szélessége 8 cm, a zöldség tömege 300–550 gramm. A héja erős, szoros és jó tulajdonságokkal rendelkezik a hosszú szállításhoz. A pép sűrű, lédús, 10 mm vastag. A paprika nagyon igényes a felső öntözésre és az öntözésre, de megfelelő termesztéssel jó termést eredményez.

Nochka

Közép-korai bors gazdag fekete és piros gyümölcsökkel. A fajta fő jellemzője a stabil és magas termelékenység 1 négyzetmétertől. A hüvelyek tetraéder alakúak, súlya 80–110 g. A hibrid sok betegségnek ellenáll, hosszú ideig fatartályokban tárolva. Vastag héjának köszönhetően nagy távolságokon is szállítható.

Késő bors üvegházakhoz és nyílt földre

Ha úgy dönt, hogy elkezdi kocka alakú paprika késő fajtáinak termesztését, azt javasoljuk, hogy cikkünk később ismerkedjen meg a legnépszerűbb hibridekkel.

tömb

A gyümölcs érési sebessége szerint a bors a podzim fajtához tartozik.A teljes érettség idején a hüvely 140 g-ra nő és pirosra vált. A bors a 115. napon kezd érlelni, miután az ültetvényanyagot a földbe ültették. A felnőtt növények körülbelül 55 cm-re nőnek. A kertészek azt javasolják, hogy a zöldséget filmfedél alatt termesztik további melegítés nélkül. A pép nem vizes, sűrű, legfeljebb 0,6 cm vastag. Megfelelő mezőgazdasági technológiával, üvegházhatást okozó körülmények között 1 négyzetből lehet gyűjteni. m körülbelül 4,5 kg gyümölcs. Az univerzális módszerrel használható.

Párizs

Egy másik hibrid közepes későn érési időszakban. A fajta fő előnye a magas hozam. Az érett gyümölcs maximális hossza 10-11 cm, szélessége körülbelül 9 cm. A gyümölcs tömege 110-135 g lehet. A bokrok közepes méretűek, lombhullatók, 60-65 cm magas. A vetéshez kívánt minta 40X30, két szárban. A hüvelyek kellemes ízűek és hosszú ideig megtartják az előadást. Előnyben részesített termesztési övezetek: Moldova, Oroszország, Ukrajna.

Arisztotelész

Közepesen késő, magas termelékenységű paprika. A hibrid az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában szerepel az univerzális tenyésztési módszer számára, mind az ország középső sávjában, mind a déli régiókban. A palánta erõteljes, magas, lombhullató, akár 65 cm magas is. A bors tolerálja a talaj magas hõmérsékletének esését.

A bors átlagos tömege 185 g, a biológiai érettség idején a hüvely vörösre vált. A pép vastagsága 0,7-0,9 cm, egy négyzetmétertől akár 4 kg gyümölcs gyűjthető. A fajtát gyakran nyers fogyasztásra és egész konzervként használják.

Vélemények

Anastasia, 39 éves, Zaporozhye

Hosszú ideig kocka alakú borsfajták termesztésével foglalkozom. A fajták rendszeres termesztése során nyolc évig a „Fat Man” bors lett a kedvencem. Szerénytlen elhagyása és ritkán beteg. A gyümölcs nagy, lédús, húsos. Folyamatosan főzök "lecho" -ot ebből a hibridből.

 

Nikolay, 55 éves, Penza

Évek óta tenyésztem a paprikát kereskedelmi rendezvényekre. Csak azokat a paprikákat választom, amelyek maximális hozamot biztosítanak és jó kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkeznek. Mindenekelőtt a hibrid Nochka-t ültettem a webhelyemre. A szokatlan színpalettának köszönhetően a fajta sok háziasszony körében nagyon igényes. Saját palántákat csemegelek kis konténerekben, majd külön tartályokba merítem. A hüvelyek lédúsak, húsosak, édesek. A termést az alagsori fadobozokban tartom.