A Chili Peppers ismertetése és leírása

5.02.2018 bors

Sok országban a leggyakoribb fűszer a hot chili. Nemcsak a szépségiparban, a főzésben, hanem a személyes parcellákban is széles körben használják.

A borstermesztés még kezdő kertészek számára is vonzó. A miniatűr növényi bokrok díszítik a tanyát vagy az ablakpárkányt, és élvezik a fűszeres paprikát.

Érdekes tudni! A chili paprika olyan kifejezés, amely egyetlen növényfajta helyett számos növényt foglal össze. A gyümölcsök alakja, színe, üteműsége és ízlése változhat. Minden nyári lakos a gasztronómiai preferenciáitól függően különféle fajtákat választ.

Válogatott vetőmagok

Először be kell szereznie a növény magját. Számos lehetőség van: gyűjtsön már elültetett növényekből vagy vásároljon egy boltban. A vetőmagnak nagynak kell lennie, nyilvánvaló hibák, aprítás és sérülés nélkül. Ha többszínű foltokat lát a mag felületén, ez azt jelenti, hogy a szárítást magas hőmérsékleten hajtották végre. Ne feledje, hogy ez nagy károkat okoz a magokra. A magvak öngyűjtésére akkor kerül sor, amikor a bors barna árnyalatú. A gyümölcsöt felvágják, és a magvakat kiszorítják belőle. Sokkal jobb a szem és a bőr védelme, mivel a paprika részecskék behatolása égési sérüléseket okozhat. Legyen óvatos!

Növekvő chili paprika

A termesztés szempontjából a chili paprika nagyon sokoldalú, mivel erkély, ablakpárkány és nyílt talaj ideális neki. Mindenekelőtt az érési folyamat felgyorsítása érdekében érdemes a csemetéket gondozni. A legjobb időszak erre február. A nyílt talajban ültetésre szánt növények csak tavasszal nyernek erőt. A folyamat sebessége érdekében a magokat nedves törlőkendők vagy nedves gézdarabok között eloszlatják. Így ha elhagyja a magvakat néhány napra, elfelejtheti őket. A lényeg az, hogy egyenletesen elosszák őket, hogy egyenletesen duzzadjanak. A szokásos víz helyett kamillateát is használhat. A csírázott magvak vetéséhez használjon egy nagy, forró vízzel előkezelt tartályt. Jobb a talajt a boltban vásárolni, így biztonságosabb lesz a növény számára. A tartály alján fektetett lefolyót. A magokat 1,5 cm mélyre ültetjük, fentről permetezzünk vizet egy permetező palackból, és fedjük le az edényt üveggel. Körülbelül egy hét után várható az első hajtás. Az első levelek kialakulása után ültesse át a paprikát külön edénybe. A chilei paprika szereti a fényt, ezért ezt előre meg kell vigyáznia. A hőmérséklet nyáron akár 25 ºС, télen pedig 18ºС. Vigyázzon a légáramlásra, de kerülje a huzatot.

Előfeltételek

A chili paprika nem igényel gondos gondozást, de néhány szabályt be kell tartania, nevezetesen:

  • ne válasszon mély tárolóedényeket a termesztéshez, különben minden erő a gyökérzetbe megy, és a csúcsa fejletlenül marad;
  • használjon vízelvezető műanyag edényeket;
  • nedvesítse meg a talajt, de ne töltse túl;
  • a növényt ugyanazzal a készítménnyel táplálja, mint a paradicsom esetében
  • csípje be a tetejét, amikor eléri a 20 cm-t.

Fő kártevők

A legnagyobb veszélyt a fekete lábnak nevezett betegség jelenti. Hervadás is előfordulhat. Az ilyen helyzetek elkerülése érdekében tartsa fenn az optimális hőmérsékleti és páratartalom feltételeket. A fekete lábat a szár sötétedése fejezi ki. A levelek esnek, és a növény gyorsan elpusztul. Az egészségtelen embereket a legjobb azonnal eltávolítani, hogy ne fertőzzék meg az egészségeket.A "fekete lábak" mellett a kertészek óvatosak a levéltetvekre és a pók atkákra. Ebben az esetben a fahamu tökéletes.

A bors előnyei

A chili fő előnye, hogy szinte minden faja egész évben termést hoz. A paprika kiváló antioxidáns, hozzájárul az erek rugalmasságához, csökkenti a vérnyomást és hatékonyan csökkenti a megfázás tüneteit. Chile jól harcol a depresszióval, és endorfinokat termel, amelyek enyhítik a fájdalmat és az álmatlanságot. A gyümölcsökben gazdag vas, magnézium, kálium, valamint az A, B és C vitamin. Chile eltávolítja a testben felhalmozódott méreganyagokat, és a minimális kalóriatartalom miatt hozzájárul a fogyáshoz. Ezért legalább egy chili bokor megszerzése mindig nagyszerű ötlet.

Chili hátrányok

Nem mindenki fogja értékelni a keserű ízét, a chili különösen káros az emésztőrendszeri betegségben szenvedők számára, mivel a nyálkahártya irritált. Chilit takarékosan és nagy fanaticizmus nélkül kell fogyasztani. Dermatitisz esetén ne használjon krémeket és kenőcsöket, amelyek ezt az összetevőt tartalmazzák. Ételek készítésekor ne érintse meg a szemét és a testét, hogy ne égessen. Vigyázzon a nyitott sebekre is, mivel a paprika betegsége késleltethetõ. Ha a forró paprika részecskék kerülnek a kódra, az érintett területet alaposan öblítse le vízzel.

Érdekli:

A kertészek véleménye a chili paprikáról

Rose, 61 éves, Stary Oskol:

Először tíz évvel ezelőtt láttam egy ilyen rokonról egy ablakpárkányon egy ablakpárkányon. Meg akartam próbálni otthon is termeszteni. Kiderült, hogy nagyon egyszerű. Nem szeretem a fűszereset, de mégis érdekes lett az erkélyen nőni. Kölcsönvettem a paprikát rokonaimtól és elfogtam a magokat. Üveges műanyag pohárba ültettem, és arra vágytam, hogy mi jöjjön belőle. Az első hajtások nem sokáig jöttek. Örültem, mint egy gyerek. A földnek mindig nedvesnek kell lennie, nem táplált semmit.

 

Olga, 28 éves, Trubchevsk:

De nemrég találtam meg a chili gyakorlati alkalmazását. Mindig figyeltem a hajam, tehát életmentő maszkokat készítek chili paprika alapján. A haj az eljárás után fényes és selymes. Még egy olyan kötet is megjelent, amelyet soha nem figyeltek meg. Teljesen elfelejtettem a drága termékeket és a szépségszalonokat.

 

Roman, 52 éves, Suzdal:

Szeretem a fűszereket. Feleségére utalt arra, hogy sürgősen ültessen be. Ültetett palántákat, gondozott. A szárok gyengék voltak, és nyílt terepbe ültették őket. Többször itattak, és kiderült, hogy sürgős utak jelentkeztek. Délre távoztunk, de senki sem foglalkozik a kerttel. Érkezéskor kompakt bokrokat találtunk, mindegyik miniatűr paprikával lógva. A nyár végén házat ültettek az ablakpárkányon.

 

Írta:

nem online 3 nap
Avatar 1,8
A Tomathouse.com weboldal logója. Tippek a kertészek számára

Olvassa el

Kerti szerszámok