A narancssárga paprika jól néz ki a kertben, és a kész ételek vonzóbbá teszik őket. A fajták méltósága azonban nem csak az eredeti színben van. Miért kell a kertben narancsos paprikát ültetni, milyen előnyei vannak, mit kell figyelembe venni a termesztés során, és hogy milyen narancspaprikát tekintik a legjobbnak, megvizsgáljuk a cikkben.
tartalom
A narancspaprika leírása és jellemzői
A narancssárga paprika napos hangulatot teremt mind a kerti ágyon, mind az asztalon, és az emberi test számára is nagy haszonnal jár. Sok tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Más fajtákhoz képest szignifikánsan magasabb kálium-, foszfor- és rutintartalommal rendelkezik, zölden kiválóan alkalmas a rák és a daganatok kialakulásának megelőzésére.
A narancssárga bors fajtái lehetnek szuper korai, korai, közepes érési és késői. De még a legeredményesebbeknek meglehetősen hosszú a vegetatív periódusuk, ezért kizárólag palántákban termesztik őket.
Valójában a tapasztalt kertészek különféle érési periódusú paprikákat ültetnek be. Ez lehetővé teszi, hogy egész évben friss gyümölcsök legyenek az ágyon.
Narancssárga paprikát szabadban és üvegházban is termeszthet, akár otthon is az erkélyen vagy az ablakpárkányon. Az ajánlott termesztési körülményekre vonatkozó információkat fel kell tüntetni a vetőmag csomagolásán. Végül is nem lesz képes borsot adni, amelyet ugyanazon növény üvegházában, nyílt terepen történő termesztésre szánnak.
A fajták kiválasztásakor figyelembe kell vennie a személyes parcella potenciális lakosának megjelenését is. Ez elsősorban a bokor magasságára és szélességére vonatkozik. Ha nem lehet megbízható kellékeket megszervezni, akkor jobb, ha az alulméretezett narancssárga paprika részesíti előnyben.
Nagyon fontos a betegségekkel szembeni rezisztencia. A napjainkban forgalmazott narancssárga paprika legtöbb fajtája hibridek, amelyeket fertőzésekkel és kártevőkkel már kezeltek.
A narancssárga bors hasznos tulajdonságai
A narancssárga szín nagy számú karotint jelöl. Latinul fordítva, ez a szó jelentése „sárgarépa”, sőt, a zöldség pontosan az eredeti árnyalatához kapta a nevét. Korábban azt hitték, hogy a sárgarépa kedvezően befolyásolja a látást, és vezető szerepet játszik az ehhez szükséges anyagok tartalmában, de miután a nemesítők kiválasztották a narancssárga paprikát, ő lett az, aki ilyen versenyen nyert.
A karotin mellett az ilyen bors hatalmas mennyiségű C-vitamint is tartalmaz. Ebben a tekintetben még a citromot is meghaladja! Az A, B, P és E csoport vitaminjai, vas, magnézium, nátrium-foszfor és más nyomelemek minden ember számára igazi kincsé teszik a zöldséget.Nagyon fontos, hogy ez ne okozzon allergiát, és alacsony kalóriatartalma miatt (100 gramm termékre 26 Kcal) nem károsítja az ábrát.
Korai narancsfajták
Azt mondják, hogy a bors korai fajtáinak nincs különös íze vagy illata. Talán, de a narancssárga csoport képviselői nem. Mindegyiket élénk szín, vastag húsos, lédús falak, megnövelt termelékenység és gazdag íz jellemzi.
Nézzünk röviden a narancspaprika legnépszerűbb korai fajtáira.
Orange Vander
Ez a hibrid lehetővé teszi a gyümölcs gyűjtését az első palánták megjelenése után 100-105 nappal. Addigra a gyümölcs még zöld, de ehető. Narancssárga szín később szerezhető be. Egy paprika súlya 250 g, falvastagsága körülbelül egy cm.
Jellemző a megnövekedett csírázás. Nyílt földön termeszthető, de üvegházakban a legjobb eredményt nyújt, ha méterre 3 bokrot helyeznek el.
A bokor eléri egy méter magasságát, ezért támaszokra van szüksége. Egy méter kV-tól 15 kg gyümölcsig.
Elsősorban frissen vagy saláták részeként fogyasztják.
Narancssárga bika
Ezt a narancssárga borsot a kertészek nemcsak a korai érés és a jó csírázás miatt szerette. Fő előnye a megnövekedett termelékenység. Még egy kis területen is elég gyümölcsöt termeszthet az egész család számára.
A gyümölcs meglehetősen nagy. A tömeg 200 és 450 g között lehet. Az alak kissé hosszúkás. A falvastagság legfeljebb egy cm.
A film alatt és a nyílt talajon is termeszthető. Ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, nem fél a dohánymozaik vírusoktól is.
Frissen használják, fagyasztásra és konzervkészítésre alkalmasak, csak a gyümölcs mérete miatt nem teljesen illeszkednek edénybe, ezért darabolni kell.
Kinkala
Ezt a hibridjét gyakran válasszák dísznövénynek az alacsony bokrok és mini-gyümölcsök szép alakja miatt, ízük azonban több, mint tisztességes, ezért a fajta univerzálisnak nevezhető.
Üvegházban, szabadban és otthon is termeszthető. A dekoratív virágcserépbe ültetett Kinkan nagyon szép. A mély zöld színű levelekkel rendelkező bokort bőségesen eloszlatják legfeljebb 5 cm méretű narancssárga paprikával, a paprikát frissen fogyasztják, hozzáadják a salátákhoz, az első és a második fogáshoz, és megőrzik.
Narancssárga mini
Egy másik hibrid, amely a mini paprikához kapcsolódik. Termeszthető nyílt és zárt körülmények között is. A bokor akár fél méter, buja és 35 gramm tömegű gyümölcsökkel borítva. Betegségekkel szemben ellenálló. Szereti a nedvességet és a hőt, fokozott táplálkozást igényel.
Nagyon sok C-vitamint és cukrot tartalmaz.
Friss nyári ételek készítésére, valamint tartósítására használják.
borostyán
Az édes paprika technikai érése 110 nappal a megjelenése után következik be, de ekkorra a gyümölcsök továbbra is zöldek. Csak 2 hét után telített narancsszínűvé válnak. Választhatja a bokrokból zöldre, és otthon hagyhatja érlelni, csak akkor a színe sötétsárga, mint a narancssárga lesz.
A paprika közepes méretű. Súlya legfeljebb 100 gr. A bokrok egy méterre nőnek, tehát harisnyakötőre van szükségük.
A főzéshez történő felhasználás univerzális.
Narancssárga csoda
Ez a hibrid a legnépszerűbb az összes narancsfajta közül. Világosabb szín szerint határozhatja meg. A betakarítást 90-95 nap után lehet betakarítani. A 250 gramm tömegű gyümölcsök kocka alakúak és nagyon kifejezetten kellemes ízűek.
A falak vastagok, körülbelül 7-9 mm. A pép lédús. A bokor akár egy méter magasságot is elérhet, ezért biztonsági mentésre van szükség.
Termeszthető nyílt és zárt talajon. Fokozott táplálkozást igényel, főleg virágzás és termés közben.
Vonzó megjelenésű, jól tárolható és könnyen szállítja a szállítást, ezért gyakran értékesítésre termesztik.
Narancssárga élvezet
Ennek az előzetes korszerű hibridnek kicsi, kompakt bokor és közepes méretű termése van. Bármilyen körülmények között termeszthető.Nem csak nyitott és zárt ágyakhoz, hanem ablakpárkányon vagy erkélyen lévő tenyészházakhoz is alkalmas.
A paprika nagyon szép. Kis mérete ellenére nagyon vastag, akár egy cm falakkal rendelkezik. Ugyanakkor 15-20 gyümölcs található a bokoron. Érett állapotban megváltoztatják a színt, ami még több varázst ad.
Egy méter kV-vel 10-15 kg-ot gyűjthet, a környezeti feltételek stabilitásától és a talaj tápanyagától függően.
A fajta kétségtelen előnye, hogy még a feldolgozás után sem veszíti el az ízét és aromáját.
Népszerű még kiváló megjelenése, megőrzése mellett a szállításnak és a távoli szállításnak is ellenálló képességgel.
Narancssárga szépség
Ez a hibrid elég magas. A bokor akár egy méterre és kissé magasabbra is felnőhet, ám mivel a szabványhoz tartozik, akkor nem igényel kialakulást. Bármilyen típusú talajon nő. Betakarítás egy méter kV-től 10 kg-ig. Nem szabad túl gyakran ültetni. Egy méter kV-n nem lehet több 7 bokor, különben a növények elhomályosítják egymást.
A betakarítás már az első palántákat követően 90-95 napon belül lehetséges. A gyümölcs nagy, 210–250 gramm súlyú, nagyon lédús. Az íze édes.
A fajta számos betegséggel szemben ellenálló, beleértve a verticellosis hervadást is.
A narancssárga paprika korai fajtáit, amelyeket felsoroltunk, a leginkább beváltnak tekintik. Jó termést adnak, nem igényelnek különös gondot, ellenállnak a kártevők támadásának, ellenállnak a fertőzéseknek és gombáknak. De ezen kívül gazdag ízűek és nagyon kellemes aromájuk, valamint óriási mennyiségű vitaminuk van.
Egyéb narancsfajták
A korai paprikafajták nélkülözhetetlenek a rövid nyárú régiókban. Aratást júniusban adják. De a középső és a késői fajtákat is párhuzamosan lehet termeszteni, hogy szezonon keresztül termést kapjanak. Ezért ezeknek a kategóriáknak a legjobb képviselői sem sértik meg röviden megismerkedni.
Nagy arany
A fajta korai közepe van. Filmben és nyílt talajon is termeszthető. A gyümölcsök megnövekedett mennyiségű C-vitamint tartalmaznak. Biológiai érettségükben telített sárga színűek, narancssárga árnyalatúak. A gyümölcs súlya 220 g-ig, falvastagság 8 mm-ig.
A főzésnél a felhasználás univerzális. Kellemes édes ízű és nagyon gazdag aromájú.
Bokrok közepes magasságú (legfeljebb 75 cm). Egy méter kV-vel kiderül, hogy akár 7 kg borsot is összegyűjthet.
Narancssárga oroszlán
Ez a fajta meglepő egy kis bokormagasság (legfeljebb 45 cm) és a meglehetősen nagy, világos narancssárga gyümölcs (legfeljebb 300 gr) szokatlan kombinációjában.
A megjelenés után körülbelül 120 nappal érlelődik.
A közelmúltban tenyésztették e fajta hibridjét. Az F1 narancssárga oroszlán kizárólag üvegházak számára készült, a bokrok méterre nőnek, és a gyümölcsök azonos méretűek, mint a következő rokonok.
Az eredeti és a hibrid közötti választáskor összpontosítson a régió természetes körülményeire és arra a helyre, ahol növekszik
Narancssárga klasszikus
Közép-korai fajta. 95-120 napon belül érlelődik, attól függően, hogy szabadban vagy üvegházban termesztik-e.
A gyümölcsök súlya legfeljebb 100-120 gr. Különböző érdekes kúpos alakúak és felfelé növekvőek. Bokrok közepesen szétszóródó, legfeljebb 60 cm magas.
Technikai érettség szempontjából a gyümölcsök zöldek és biológiailag érett narancsfélék. Lédús, édes, húsos. Frissen és bármilyen kulináris recepthez felhasználható.
rókagomba
Az ilyen fajta paprikáját a narancssárga közül a legkisebbnek tekintik. A "rókagomba" alkalmas otthon vagy üvegházban történő termesztésre. Egy gyümölcs súlya mindössze 25-35 gramm, ízlés szerint nagyon kellemes, és az aromája meglehetősen telített. Egy bokorból, akár ablakpárkányon történő termesztés esetén is, 1,2 kg-ig terjedhet, és egy üvegházban a mutató kb. Kétszeresére nő.
A palánták megjelenésétől a műszaki érettségig 110 nap, a biológiai érettségig 130-135 nap.
Voivod
A közép-korai fajtát szabadtéri talajban és üvegházban történő termesztésre szánják. A bokor eléri a 65 cm magasságot, a gyümölcsök műszaki érettségükön zöldek és 180-200 g-ig terjednek, biológiai gyümölcsökben - narancssárga és 300 g-ig. A pép édes, lédús, aromás. Falvastagság 6-7 mm.
A termelékenység magas. Egy méter kV-vel 8-10 kg-ig terjedhet. A főzés szempontjából univerzális.
Orient Star Orange
Ez a korai közepes fajta 115-120 napon belül érlelődik. Alkalmas nyílt és zárt talajon is. Bokor 60-70 cm magas, közepes szélességű. A gyümölcsök sárga-narancs, édesek, illatosak. Az egyik súlya 200 gr-ig terjedhet.
A vírusos betegségekkel szemben ellenálló. A mezőgazdasági technológia szabályainak figyelembevételével akár 8 kg gyümölcs gyűjthető egy kV-méterről.
Frissen használják, alkalmas tartósításra és fagyasztásra. Nem igazán töltött.
Keleti csillag mandarin
A hibrid a korai érésre utal. A bokor eléri a 80 cm magasságot, harisnyakötőre van szükség. A gyümölcs lédús, húsos, sötét narancs színű, köb alakú, súlya 230–250 gr.
Egy méter kV-vel akár 7-7,5 kg-ot is fel lehet gyűjteni.
Jó megjelenése miatt gyakran növekszik a hosszú távú tárolás hajlandósága és még a távolsági szállítás is.
A főzéshez történő felhasználás univerzális.
A nap
A "Nap" paprika alacsony. A bokrok nem szétszóródnak, nem nőnek 45 cm felett. A gyümölcs tömege 60-80 g, telített sárga-narancssárga színű, vékony bőrű, kifejezett kellemes ízű, keserűség nélkül. Termeszthető nyílt és zárt talajon is.
A szezon közepére vonatkozik. A technikai érés előtt 115 nap telik el, a biológiai érés előtt 160 nappal.
Nagyon szereti a napfényt és a magas páratartalmat. Ellenáll a verticillus hervadásnak és a rothadó gyümölcsnek. A főzésben történő alkalmazás univerzális.
szentjánosbogár
Közép-korai hibrid, amelyet kizárólag üvegházakban termesztnek. A hajtások megjelenésének pillanatától a betakarításig 120-130 napig tart. A közepes terjedésű bokor eléri a 70 cm magasságot, és a piramis alakú gyümölcsök körülbelül 100 gramm súlyúak. Az íze édes, az aroma kiemelkedő. Egy bokorból 1,5-1,7 kg gyümölcs marad.
A fő különbség a fajta között az, hogy soha nem zöld. A műszaki érés állapotában a gyümölcs sárga, a biológiai - fényes narancs.
Narancs király
A középszezonban a hibrid 110–130 napon belül érlelhető. Műszaki érettség sötétzöld, biológiailag - világos narancssárga. A magzat átlagos tömege 175-180 gr. Az íze kellemes, az illat tele.
A növény közepes magas, nagyon kompakt. Egy méter kV-vel 4-6 kg gyümölcsöt betakarítanak.
Filmek alatt történő termesztésre tervezték, de ha a régió stabil időjárási viszonyok vannak, akkor nyitott talajon is beültetheti.
Frissen és tartósításra használják.
rizike
A korai érett hibrid a nyílt és a zárt talajban történő termesztésre szolgál. A növény félszárú. A bokor nem alakul ki, csak egy fő szár maradt.
A gyümölcsöket az első palánták megjelenése után 98-105 nappal lehet betakarítani. A gyümölcs enyhén hosszúkás, 160 g-ig terjedő súlyú. A fal vastag, legfeljebb 9 mm. A pép nagyon illatos, lédús, édes. Mindenféle recepthez alkalmas.
Jellemző a hosszú termés, főleg az, hogy az érett paprikát időben összegyűjtsék.
Narancssárga jubileumi
A fajta korai. Alkalmas kültéri és beltéri használatra. Bokrok közepes magasságú.
A gyümölcsöket az első palánták megjelenése után 95-100 nappal szüretelték. Az alak paradicsomszerű, kerek. A gyümölcs tömege 85-90 gr. A falvastagság megnézhető, a pép lédús, édes.
Bármely recepthez alkalmas, és töltelékhez tökéletes.
A narancspaprika termesztésének szabályai
A narancssárga paprika termesztésére szolgáló mezőgazdasági technikák hasonlóak más fajtákhoz.A palántákat február közepén és március elején is ültetik. Két valódi levél megjelenése után merülést végeznek, egy gyökér és két hét múlva levél leválasztását végzik. Az ágyra ültetés előtt a keményedés kötelező. De vannak olyan árnyalatok is, amelyeket figyelembe kell venni a jó termés elérése érdekében.
A narancssárga paprikát szülőknek tekintik, és valójában ez a kultúra elsősorban a levegő hőmérséklete szempontjából meglehetősen igényes. Ha az éjszaka hűvös, a palánták termesztése során menedéket kell használni, hogy elkerülje a huzatot. Nagyon fontos a páratartalom. A talaj vagy a levegő túlszárítása betegségekkel és a növények halálával jár.
Nem árt a gyökérrendszer további védelmének biztosítása. Ennek fő ajánlása az, hogy a vetőmagokat nem közös tartályba ültesse, hanem azonnal külön csészékbe. Nagyon jó, ha használhat tőzeget. Ezután a hajtás, amely készen áll a talajba való bejutásra, közvetlenül a benne lévő lyukba ültethető, és jelentősen csökkenti a lehetséges károkat.
Néhány fajtának megengedhető, hogy a műszaki érettség ideje alatt szaporodjon és érlelésre hagyja. Meg kell érteni, hogy a gyümölcsök a természetes tápanyagok maximális mennyiségét tudják megszerezni kizárólag természetes körülmények között és csak akkor, ha elegendő fényt, hőt, nedvességet és létfontosságú gyümölcslevet kapnak a talajból.
Vélemények
Nikolay Pavlovich, 58 éves
A narancssárga bors mindig az ágyamon volt. Nem különösebben értem a fajtákat, mert alapvetően a magvakat betakarítom, és csak belezavarok bennük. Arra gondoltam, hogy a hatalmas paprika, amelyet fényes fényezettségben öntöttek és üzletekben árusítanak főként kora tavasszal vagy télen, nagyon káros és csak külföldön nőnek.
Nem ismerem a nitráttartalmat, de megtudtam, hogy ilyen óriásokat csak ebben az évben lehetett termeszteni a kertben. A szomszéd maga is palántákat ültett és bokrokat adott nekem. Ez csak egy csoda. Sajnálatos, hogy szinte az összes narancssárga paprika hibrid és magvakat csak meg kell vásárolni, de nem tudják beszerezni magukat.
Alevtina Viktorovna, 63 éves
Nem szeretek kísérletezni. Csak azokat a növényeket próbálom termeszteni, amelyeket már régóta ismertek és teszteltek. De az idei lánya új borsfajtákat ültetett be. Nagyon tetszett. Ha nem veszi őket zöldre, akkor először sárgává, majd fényesen narancssárgává válnak. Még ízük is más. Nem szeretnék ilyen kincset költeni a megőrzésre, hanem csak frissen enni.
Natalia, 30 éves
Nagyon örülök, hogy minden évben egyre több és többféle zöldségfajta termeszthető otthon. Van egy nyaralónk, de nem mindig rohansz bele ide, hogy időben megitathassa és megtermékenyítse. Ezért a cserépben lévő növények a legjobb megoldás. Azt tanácsolom mindenkinek, hogy ültessen narancssárga mini paprikát. Nem igényelnek sok szabad helyet, és szinte egész évben friss vitaminok lesznek a kezedben. És milyen szépség, ha esik vagy havazik az ablakon kívül, és a paprika vadul nő az ablakpárkányon!
Sok kertész eredeti megjelenése miatt vásárol narancssárga paprikát, ám biztosak abban, hogy egyszer ízlés után és a hihetetlen előnyök megismerése után több rajongó lesz.
Húsral és rizzsel töltött kalóriapaprika - BZHU / 100 gramm
Gorky paprika - a legjobb fajták a nyílt földre
Forró paprikamag - a legjobb fajták a nyílt talajon és az áttekintésekhez
Capsicum tinktúra hajra - használati útmutató és áttekintés