A fekete szőlő kalóriatartalma: kalória / 100 gramm

A szőlő magas kalóriatartalmú bogyó a magas cukortartalom miatt. Tehát hány kalória van a fekete szőlőben - átlagosan 70 kcal. Csak galagonya (52 kcal) vagy fekete eper (52 kcal) versenyezhet vele. De a szőlő íze és előnyei vitathatatlan előnyökké válnak az étrendbe történő teljes beillesztéshez. Ha helyesen számolja ki az energiaértéket, a fajtától és a színtől függően, akkor hozzáadhatja azt a menübe.

A fekete szőlő energiaértéke

100 gramm fekete szőlő 65-75 kcal (271 kJ). Ez a 2000 kcal napi norma körülbelül 3-4% -a. Kalóriatartalma alacsonyabb, mint a könnyű fajtáké, és további előnyökkel jár.

BJU sötét szőlőfajták táblája

A fekete változat sokkal jobb, mint a fény. Sűrűbb bőrű, hosszabb ideig friss marad. A magas energiaértékek azt eredményezik, hogy kizárják a fogyás menüből. A megfelelő étrend megtervezésével azonban megengedett egy vagy két kis klaszter enni. A lényeg az, hogy időben megálljon, és ne feledje, hogy ennek a bogyónak magas a glikémiás indexe. Ez azt jelenti, hogy a cukor gyorsan felszívódik, és újabb támadást okoz majd az kielégíthetetlen éhség. A sötét fajták GI-je 44-52 egység között van. A könnyűek pedig még magasabbak, és elérik az 58-as mutatót.

Fontos, hogy a szőlő alapúdiétasúlycsökkenéshez vezet. Még egymonikus étrend is ismert, ahol a bogyók mellett csak tiszta víz megengedett az étrendben.

Kalória szárított fekete szőlőben

100 gramm szárítvafekete szőlő több kalória van, mint a friss bogyós gyümölcsökben, és 270-300 kcal. A mazsola A, B1, B2, B5 és B6, C és PP vitaminokat tartalmaz. Még mindig bór, vas, foszfor, kálium, kalcium és magnézium. A mazsola használata terhes nők számára kívánatos. Nagyon sok folsavat tartalmaz. Ez az elem elegendő szerepet játszik a magzat kialakulásában, csökkenti az eltérések és patológiák kockázatát. Még a folsav, a kálium és a magnézium is jótékony hatással van a szív-érrendszerre és a májra.

Azoknak, akik étkeznek, külön-külön kell ellenőrizni az egyes fajok kalóriáit. Ha az energiaérték szintje túl magas és nem felel meg a napi étrendnek, akkor jobb inni szőlőlevet. A kalóriatartalom alacsonyabb - 54 kcal / száz milliliter, és az összetétel majdnem megegyezik.

Kalóriafajták

Különböző bogyók szultán első felesége Számos szín létezik: fekete, fehér, piros és rózsaszín. Egyesíti a gödrök hiányát. Ez a minőség vonzóvá teszi a mazsolák készítéséhez és a főzéshez. Ugyanezen okokból a kishmiszt a gyerekek választják. A kalóriatartalom a mazsola színétől függően 40-70 kcal. Minél könnyebb, annál nagyobb az energiaérték, annál több cukor van. A vetőmagfajták kevésbé népszerűek.

A fekete mazsola tulajdonságai és előnyei

Érdekli:

Lehet-e enni a szőlőt magokkal - egészségügyi előnyök és ártalmak?Szőlőmagolaj - tulajdonságok és felhasználások, előnyök és ellenjavallatokMilyen hőmérsékleten fedezi a szőlő, milyen hőmérsékleten képes a szőlőt ellenállni

A sötét fajták és különösen a mazsola fő jellemzője a polifenolok - a természetes antioxidánsok - jelenléte. Ezeket a vegyületeket számos hasznos és gyógyító tulajdonság jellemzi:

• megakadályozzák a rákos sejtek képződését;
• javítja az anyagcserét;
• megújító hatást fejtenek ki a sejtek szintjén;
• javítsuk meg a sérült DNS metszeteket.

A természetes flavanol-quercetin megtalálható a fekete szőlő bőrében és megakadályozza a vérrögök kialakulását, dekongestáns és görcsoldó hatás jellemzi.

Milyen anyagok vannak a szőlőben?

A szőlő hasznos és értékes bogyó, színétől függetlenül. Az előnyök összehasonlíthatósága érdekében azonban jobb, ha a fekete változatot választjuk. Ezek a következőket tartalmazzák:

• szacharóz;
• glükóz;
• fruktóz;
• A-, K-, PP-, E-, C- és B-vitamin;
• vasat;
• nátrium;
• kalciumot;
• magnézium;
• foszfor;
• cink;
• kálium;
• rost;
• pektint.

Értékes és meghámozza a szőlőbogyókat. Flavonoidok, resveratrol, fenolsavak vannak benne. A klasztereken könnyű bevonat van - élesztő, amely a borkészítéshez szükséges természetes erjedést okozza.

A csontozatot nem szabad diszkontálni. Jelentős flavonoidokat, proantocianidokat tartalmaznak, amelyek antioxidáns tulajdonságai 20-szor erősebbek, mint a C-vitamin, és 50-szer magasabbak, mint az E-vitamin. A szőlőmagokat széles körben használják a kozmetikában és az orvostudományban.

Milyen betegségeket fontos emlékezni a fekete szőlőről

Valószínűtlen, hogy a szőlővel gyógyítja meg a súlyos betegségeket, de valóban segíthet a tünetek enyhítésében. A fekete bogyós gyümölcsök étkezése a következő rendszerek és szervek betegségeire hasznos:

1. Légzőszervek. Betegségek esetén: hörgőasztma, tüdőgyulladás, pleurisz, hörghurut, gégegyulladás és akár tuberkulózis.
2. Szív-érrendszer.
3. A gyomor-bélrendszer szervei.

A szőlőből készült termékek és ételek kalóriatartalma

Számos recept létezik szőlővel. Ezek sütemények, desszertek, italok. Az étel kalóriatartalmának kiszámításakor az egyes összetevők tömeghányadát figyelembe veszik. Különösen befolyásolja a cukor mennyisége.

A kulináris ételek elkészítésekor érdemes figyelembe venni, hogy a szőlő aligha nevezhető étrendnek. De íze nem helyettesíthető valami mással.

A bogyók és gyümölcsök napi étrendbe történő bevonásának fontossága tagadhatatlan. A friss szőlő egészségesebb a szokásos évszakban: nyáron és ősszel. A helyi szezonális bogyók jó tulajdonságokkal rendelkeznek, összetételük kiegyensúlyozott. A megjelenés és a biztonság javítása érdekében ne használjon vegyszereket. Géntechnológiával megállapították, hogy a régió bogyóságainak kedvező hatása lesz az egészségre, mint az importált finomságok felhasználásakor.