Van értelme kínai káposztát termeszteni. A darabolás után hosszú ideig tárolják, nagyon sok hasznos anyagot tartalmaz, ízletes és gyorsan elkészít. Ha üvegház van a vidéki házban vagy egy vidéki házban, akkor nem nehéz biztosítani családja számára ízletes káposztafejeket.
A kora tavasztól késő őszig zárt talajon folytatódó szezonra 2-3 növény betakarítható.
tartalom
A pekingi káposzta tulajdonságairól
A pekingi káposzta egy rövid napos termés. Ezt figyelembe kell venni a leszállási dátumok tervezésekor. Teljes termés termeszthető, ha kora tavasszal, nyár végén vagy kora ősszel káposztát ültetnek.
A hőmérséklet és a páratartalom szempontjából ennek a zöldségnek is vannak bizonyos követelményei. A pekingi káposzta nem szereti a meleget, mert a legjobb hőmérsékleti tartomány 15 és 20 ° C között van, a levegő páratartalma pedig 70–75%.
A forgatás oka:
- több mint 12 órán át tartó nappali órák;
- hőmérsékleti ingadozások;
- az öntözés szabálytalansága.
Ha a nappali órák meghaladják a 12 órát, akkor a káposzta feje nem alakul ki, a növény egy nyílot dob.
Melyiket választani - válasszuk ki a fajtákat
Tavasszal néhány káposztafajtát (hibridet) ültetnek az üvegházba, mások ősszel vannak olyan univerzális fajták, amelyek ugyanolyan alkalmasak a tavaszi-őszi ültetésekre. Magas hozamok esetén a hibrideket kell előnyben részesíteni. A mag melletti csomagolásukon a név mellett F1 jelölés található.
Az egyik vagy másik fajta pekingi káposzta kiválasztásakor a káposztafejeket megvizsgálják, hogy milyen minőségben akarják termeszteni. A fajtajellemzők különböznek. Az egyik fajtát hosszú ideig tárolják, a másik nem, a harmadik a pácoláshoz ideális.
A vetőmag vásárlásánál a fő szempont az, hogy fizetik-e a fajta érési idejét. Meghatározzák azt az időtartamot, amikor a káposzták készen állnak a betakarításra, kiszámítják a kirakodási időt, megtervezik a kirakodási rendszert, összeállítják a munkatervet. A pekingi káposztát üvegházakban termesztő nyári lakosok áttekintése szerint a hibridek jól mutatták magukat a tavaszi vetés során:
- Tavaszi szépség. Korai érett kultúra, jó ellenállás a lövöldözéshez, ritkán beteg, termékeny. A tenyészidőszak 55-65 nap, a káposztafejek tömege 2 kg, a hozam körülbelül 7 kg / négyzetméter. m.
- Tavaszi jáde. Az 1 m²-es területről 9 kg káposztafejet vágnak le, mindegyik legalább 2 kg tömegű, vannak nagyobb, 3 kg súlyú példányok. A fejek korán kialakulnak. A vetéstől a darabolásig mindössze 50 nap szükséges. Az immunitás és az íz magas.
Ősszel a nyári lakosok inkább a hosszú távú tárolásra szolgáló fajtákat ültetik. Ha tavasszal a cél a korai betakarítás nyári fogyasztásra, akkor ősszel a káposztát télen tárolják. Az e célra alkalmas hibridek jellemzőit a táblázat tartalmazza.
vonás | Őszi jade F1 | Sentyabrina F1 | Őszi szépség |
a fej súlya | 3 - 3,5 kg | 0,8-1,5 kg | 1,5 - 2,5 kg |
érési dátumok | 40-45 nap | 50 nap | 55-60 nap |
a kinevezés | salátákhoz, sózáshoz, tároláshoz | salátákhoz, főzéshez | főzéshez, saláták készítéséhez használt |
betegség | rezisztens a lisztharmat és a vírusos mozaik kórokozókkal szemben | immunitás a fő keresztes fős betegségekkel szemben | színtelenség, betegségmentesség, tolerálja az árnyékolást, a hideget |
A válogatott kínai, Miss China - az ültetés szempontjából egyetemes formát képvisel, jó hozamot biztosít a tavaszi és őszi ültetések során. Érettségük szerint ezek korai érett formák, a káposzt 45-55 nap elteltével kezdődik. Tisztességes gyümölcs súlya - 4 kg-ig.
Üvegház és növekedési feltételek
Bármely kivitelű üvegház alkalmas pekingi káposzta termesztésére. Alapvető követelmények az építéshez:
- meleg;
- vázlatok nélkül;
- jó szellőzés.
A hideg évszakban a kívánt hőmérséklet fenntartása érdekében az üvegház fűtőberendezéssel van felszerelve. A vetőmag csírázása során a hajtások megjelenése utáni héten 10 ° C-os hőmérsékletet 20 ° C-os hőmérsékleten kell tartania, egész növekedési időszakban éjjel - 15 ° C, nappali hőmérsékleten - 20-22 ° C-on.
A távozáshoz a kultúrának 10 órás nappali órára van szüksége. Télen, rossz időben, az ültetést meg kell világítani. Üvegházban mesterséges megvilágítás létrehozásához telepítse:
- fitolampy;
- izzólámpák;
- fénycsövek.
Más kultúrákat javasolunk a pekingi káposzta mellé ültetni: hagymát zölden, sült saláta kitûnõ, retek.
Az üvegházhatást okozó talajt kálium-permanganát oldattal öntik. A feldolgozást 5 nappal a pekingi káposzta vetése előtt végezzük. Szerves anyagokat (komposzt, biohumusz, humusz, tőzeg, hamu) adunk a talajhoz, és szükség esetén ásványi műtrágyákat. A kultúra szereti a könnyű és termékeny talajkeverékeket.
A pekingi káposzta ültetésének szabályai
Az ültetési időpontok az üvegház típusától függnek. Fűtött szerkezetekben márciusban a pekingi káposzta magjait vetheti. A fűtetlen film- és polikarbonát üvegházakban Peking áprilisban vetik be.
Magvakkal ellátott tasakokban a gyártó mindig megjelöli a fajta optimális ültetési rendjét. Ezt be kell tartani a barázdák jelölésekor. Általános követelmények:
- a sorok közötti távolság 30-40 cm;
- vetőmag-fogyasztás 2 g / m²;
- az utántöltési mélység 1 és 1,5 cm között.
A korai betakarítás érdekében palántákat ültessen üvegházba. Ugyanakkor figyelembe veszik, hogy a kultúra nem szereti a szedést. A magról nevelt palántákat külön tárolóedényekbe kell vetni, talajba ültetve, az ajánlott sémák szerint 30 * 40 cm-re átrakodási módszerrel.
gondoskodás
Még az üvegház talajának előkészítése a káposzta ültetésére is ne felejtse el a műtrágyázást. A palántákatól a káposztafejek vágásáig a műtrágyákat legalább kétszer kell kijuttatni nyár végén ültetéskor, háromszor - kora tavasszal vetve. A pekingi káposztához nitrogénre van szükség. A legjobb kultúra a frissen vágott fűből, négyszög melóból és csirke ürülékből készült infúziókat érzékeli.
Nyersanyagok | Összeg (kg) | Víz (L) |
molyhos ökörfarkkóró | 1 | 10 |
csirke ürülék | 0,5 | 10 |
fű | 1 | 9 |
Az infúziót egy hétig kell infuzálni, fogyasztásuk 1 liter / 1 növény. A gyorsabb fejlõdés érdekében a káposztát egy lapon bórsav oldattal kezelik. Csak forró vízben tenyésztik. Nem oldódik hidegen. Vegyünk 2 g port, öntsük 1 liter forrásban lévő vízbe. A sav feloldódása után 9 liter vizet adunk hozzá, káposztát permetezzük a levélre.
A káposztagerinceket időben öntözik, ügyelve arra, hogy az üvegházban a talaj ne száradjon ki és ne elárasztódjon. Mind ez, mind egy másik negatívan befolyásolja a termést. A túlzott nedvesítés a gyökerek bomlásához vezethet, a nedvesség hiánya befolyásolja az ízét, befolyásolja a káposzta feje méretét.
A meztelen csigákból a kertet briliáns zöldvel öntözik. Az 1 üveg tartalmát hozzáadjuk egy 10 literes vödörhez.
A szezon folyamán figyelemmel kísérik a talaj tisztaságát. Meglazult, a gyomokat eltávolítják. A pekingi káposztát rovarok támadhatják meg. A legveszélyesebb kártevő a keresztes fákú bolha. Különösen veszélyes a fiatal növényekre. A rovarok megóvása érdekében az üvegházban lévő ágyakat porozni kell:
- hamu;
- dohánypor;
- forró paprika.
Hogyan kell tárolni?
Amint a káposzta feje sűrűbbé és rugalmasabbá válik, levágják őket. Vágáskor legalább 2-3 fedőlap marad a kimeneten. A tavaszi és nyári növényeket hosszú ideig nem tárolják. A káposztát saláták, első és második fogás készítésére használják. Az őszi betakarítás tavasszal tárolható.
A szobaigény egyszerű.A levegő hőmérséklete nem emelkedhet 5 ° C fölé és 0 ° C alá. A levegőnek mérsékelten nedvesnek kell lennie. Annak érdekében, hogy a káposztafejek ne száradjanak, tárolásuk során több rétegbe ragasztják a fóliát és dobozokba helyezik őket.
Vélemények
Mihail, Stary Oskol
Bolondozom, hogy ne lőjön. A vetőmagokat tőzegtablettákban vettem április elején (5-10-ig). Amikor megjelennek hajtások, 18-00 után bezárom őket kartondobozokkal. Az üvegházba történő átültetés után megismétlem a zárási eljárást, fekete gerinccsíkkal bezárom a gerincokat.
Nadezhda, a leningrádi régió
Forró volt a nyár, káposztát kellett megmentenem a bolhától. Permeteztem be egy erőteljes fekete és piros paprika oldattal. A ragasztáshoz folyékony szappant adtam hozzá. Nem mondom, hogy a hatás 100% volt, de a bolhák nagy része tapadt.
Natalya, Moszkva régió
Tavaly egy monacói hibrid ültette. Kiválónak bizonyult. Nem volt lövés, egyenetlen, nagy, 2 kg-ig súlyú. Tavasszal és a nyár második felében ültetett. Mindkét növény a tetején volt. A hibrid csírázása 100%.
következtetés
A pekingi káposzta kiváló termésének üvegházban történő termesztése nem nehéz. A jó eredmények eléréséhez meg kell vásárolni egy sikeres hibrid, hiszem, az ültetés ütemtervével, ne felejtsd el megöntözni és káposztát etetni.